Сьогодні я розповім про те, як приготувати котлети з грудки індички. Цей дієтичне блюдо ідеально для тих, хто мріє про струнку фігуру. У той же час котлети виходять дуже ситними та поживними. Я люблю готувати страви з птиці. Найчастіше в раціоні використовую курку, а ось індичка - пташка святкова. Тому такий рецепт легше віднести саме до святкови...
Читати даліДуже смачні кульки (цукерки) з фініків з волоськими горіхами! Дана східні солодощі дуже смачна і корисна! Кількість порцій: 5Фініки - 400 грам (можна більше або менше.. Все одно буде смачно :))Волоські горіхи лущені - 200 грам (можна більше або менше.. Все одно буде смачно :))Мед рідкий - 3 Ст. ЛожкиКунжут (сезам) - - За смаком (для оболо...
Читати даліВлітку добре приготувати легку закуску з рису з яйцем і овочами. Це буде відмінний обід або вечерю, коли не потрібно перевантажувати свій організм. Рецепт з імбиром, тому смак оригінальний. Пробуйте! У рецепті рису з яйцем і овочами зовсім не фігурує масло, але я потроху додавала на сковорідку, хоча можна цього і не робити. Консервований горошок ...
Читати даліРецепт приготування самос з фруктами. Рецепт приготування дуже простий, а страва виходить надзвичайно смачним. Індійська кухня дуже багатогранна і різнобічна. У ній існує величезна кількість цікавих і смачних рецептів, один з яких - Самос з фруктами. Цукор - 50 грамЯблука - 2 штукиПшеничне борошно - 200 грамВершкове масло - 30 грамІзюм - 50 ...
Читати даліРецепт приготування смаженої гарбуза. Даний рецепт не залишить Вас байдужими, блюдо виходить дуже смачним. Основними інгредієнтами даного блюда є гарбуз і спеції. Незважаючи на те, що інгредієнтів використовується не дуже багато, гарбуз виходить просто чудовою.Панірувальні сухарі - 2 Ст. ЛожкиГарбуз - 150 грамПерець - - За смакомKurkumи - ...
Читати даліНабридла звичайна рисова каша? Тоді зверніть увагу на індійську кухню і неодмінно приготуйте масала Бхатія. Дивовижне поєднання спецій перетворює рис в дуже смачне, пряне, ароматне блюдо. Перед вами простий рецепт, як приготувати масала Бхатія (пряний рис). Готується він швидко, варто тільки заздалегідь замочити рис на 15 хвилин і підібрати арома...
Читати даліЧатні - це традиційний індійський соус, призначення якого, підкреслити і відтінити смак основного блюда. Готують чатні, в основному, з фруктів. Ділюся рецептом! Вам ще не набридло купувати готові соуси в магазинах? Якщо так, то обов'язково приготуйте індійський соус чатні з слив. Такий соус ви точно ніде не купите, він ароматний, гострий, пікантн...
Читати даліДуже корисний і вдалий варіант плову без обсмажування інгредієнтів, але від цього не менш смачний. Варто приготувати і спробувати. Отже, рецепт плову в горщиках зі свининою - до вашої уваги! Рецепт приготування плову в горщиках зі свининою подобається мені тим, що продукти не піддаються ніякій обсмажуванні. Плов як би нудиться в духовці. Звичайно...
Читати даліЦікавий варіант подачі овочів до щоденного і навіть святкового столу хочу запропонувати на замітку. Неймовірно апетитна, оригінальна і смачна закуска для дорослих і дітей. Рекомендую на пробу! Перед вами детальний опис процесу, як приготувати овочеві кульки в клярі. Картопля - єдиний обов'язковий, на мій погляд, інгредієнт. Крім нього ви можете д...
Читати даліЯ рекомендую вам спробувати, на смак цей напій як Спрайт або Фанта (2 рецепт)тільки без барвників і будь-якої хімії. Приступимо : ) Нам будуть потрібні:Лимони 1 шт. (якщо хочете робити "Спрайт " ) можна навіть половинку напевно.Апельсини 1 шт. (якщо хочете "Фанту " )Цукор за смаком . Я кладу 1-2 ст. ЛожкиІ вода з газом звичайна. Маленької пляшечк...
Читати даліЯкщо ви думайте, що вегетаріанська їжа несмачна, ви глибоко помиляйтеся. Наприклад, рецепт приготування вегетаріанських котлет, які за смаком можна відрізнити від м'ясних і виходять дуже ніжними. Рада для затятих супротивників вегетаріанської їжі, така страва може бути гарніром до м'яса, риби або птиці, та й взагалі вегетаріанські котлети можна п...
Читати даліЦей рецепт я підгледіла давним-давно в книзі індійської кухні. Обожнюю ведичну культуру і особливо їх овочеві пишноти і вишукування в кулінарії. Дивіться, як приготувати овочі припущені. У цьому рецепті ви можете використовувати будь-які овочі. Мені особисто до вподоби спаржа, кабачки, перець солодкий, спаржева квасолька. До таких овочів відмінно...
Читати даліТрадиційний рецепт приготування індійського салату Райта з овочів. Кількість порцій: 2Несолодкого йогурту - 2 склянкиЗелена цибуля - 2 штукиЗелені чилі - 1-2 штукКорінь імбиру - 1 штука (розміром з великий палець)Часник - 1 зубчикОгірок - 1 штукаСік 1 лимона - 1 штукаСіль - - За смакомНасіння кмину - - За смакомПерець - - За смако...
Читати даліБлюдо яскраво демонструє широту душі і щедрість жителів середньої Азії, звідки воно прийшло на наші столи. Багато м'яса, овочів і приправ - виходить дуже смачно і ситно. Соковите і ситне середньоазіатську блюдо дамламу з баранини готуємо так. Спочатку крупно поріжте всі овочі і м'ясо. При цьому відкладіть кілька великих листя капусти. Влийте у ве...
Читати даліХочу розповісти вам, як приготувати морквяний рулет дієтичний і неймовірно смачний. Це приголомшливий варіант закуски для дітей і дорослих, який чудово доповнить ваше щоденне меню. Раджу! Ця страва чудово підійде для сніданку, наприклад, або в якості корисного перекусу. Що може бути краще поєднання таких корисних продуктів, як сир і моркву? Подав...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
