Хрусткі зовні і м'які всередині - це все про Наггетс. Нічого купувати готові, якщо їх можна зробити самостійно. Розповідаю, як приготувати горіхові нагетси з рисом і вершковим соусом.Нагетси ви можете зробити не тільки з курячого м'яса, але також з риби. Зробити такі в домашніх умовах не так вже й складно. До столу їх краще подавати гарячими, мож...
Читати даліЛюбіть піцу, але частенько купуєте готове тісто для неї, бо боїтеся працювати з тестом? Тепер у вас буде рецепт безпрограшного тесту для піци, і ви зможете зробити все самостійно.Цей рецепт вас ніколи не підведе. Тісто дріжджове, але нехай вас це не лякає. Піца з цього тесту вийде повітряна, м'яка, з рум'яною і хрусткою скоринкою. Ви можете зроби...
Читати даліІноді познайомитися з традиційною кухнею іншої країни буває дуже корисно, адже ніколи не знаєш, яку смакоту відшукаєш. І сьогодні я розповім вам, як зробити ароматні баклажани по-афганських.Звичайно, і в російській кухні є дуже багато відмінних рецептів, але все ж пробувати іноземні страви можна і навіть потрібно, тому що там іноді трапляються сп...
Читати даліЗ курки можна приготувати дуже багато смачних страв, але жодна з них не зрівняється з чахохбілі з курки з картоплею. Такого найніжнішого м'яса, тушкованого з овочами і зеленню, ви ще не пробували.М'ясо курки це один з найбільш доступних і економічних варіантів на сьогоднішній день, тому саме з цього м'яса ми найчастіше готуємо їжу. І крім звичног...
Читати даліКласичні рецепти іноді непогані і в більш спрощених варіантах. Якщо ви любите готувати не тільки смачно, але і швидко, тоді зверніть увагу на цей альтернативний рецепт хачапурі по-аджарський.Це приголомшлива ідея домашньої несолодкої випічки, від якої просто неможливо відірватися. Я хочу показати вам, як приготувати хачапурі по-аджарський з листк...
Читати даліРецепт цієї страви був знайдений в одній хорошій кулінарній книзі. Але більше сусідніх - це листковий пиріг з начинкою з солоного сиру. Випічка виходить дуже насиченою і апетитною. Спробуйте! Розповім, як приготувати ачму по-аджарський. По правді кажучи, завжди до сиру можна додавати додаткові інгредієнти, наприклад - зелень. Такий листковий пирі...
Читати даліСлово «хачапурі» об'єднує назви двох продуктів, хліба і сиру. Саме з цих продуктів і готуються ці коржі. Існує безліч варіантів приготування хачапурі. Ось один з них.Кількість порцій: 4Борошно - 1 кілограмСир - 1, 4 кілограмаЯйце - 2 штукиЦукор - 1 Ст. ЛожкаДріжджі - 1 Ст. ЛожкаСоняшникова олія - 100 грамМаргарин - 50 грамСіль - 1 Чайна ложка1. Д...
Читати даліСмачну піцу можна приготувати без м'яса і ковбаси. Швидкий і простий рецепт багатьом сподобається. Беріть на замітку! Піца без м'яса і ковбаси - це відмінний варіант, коли в будинку закінчилися м'ясні та ковбасні вироби. Також такий рецепт підійде для тих, хто дотримується посту або просто не їсть м'ясо з яких-небудь причин. У начинку для такої п...
Читати даліАчма грузинська - це незрівнянна випічка з прісного тіста з сиром сулугуні. Готується це чудове блюдо дуже просто. Ачма подається до столу гарячою, з келишком грузинського вина! Грузинський варіант ачми передбачає наявність розсолу сиру сулугуні. Якщо вам не вдалося знайти такий сир, можна взяти звичайний сир і трохи твердого сиру. У процесі випі...
Читати даліЧи любите ви сирну випічку? У моїй родині її обожнюють. Особливо часто замовляють домашні хачапурі. Але ж секрет цієї страви не тільки в начинці, але і в хорошій основі. Перевірте самі! Запишіть собі, як приготувати хачапурі, рецепт тесту. Воно підійде для виробів "по-аджарський", які випікаються в вигляді човників. А в центр кладеться багато сир...
Читати даліПропоную вам рецепт приготування лобіо з грибами, який я сам дуже давно хотів спробувати. Блюдо виходить дуже ситним, ароматним, шалено смачним. Я подаю його друзям, коли ми збираємося.Ця страва має готуватися не більше години. Рецепт приготування лобіо з грибами передбачає окреме приготування інгредієнтів, після чого вони всі разом гасяться в ск...
Читати даліУ Грузії мамалигу називають гомі і готують її з білою кукурудзяної муки грубого помелу. Це смачна і недорога каша дуже смачна з солоним сиром.Традиційна грузинська каша, яку в Грузії подають і як хліб, і як гарнір. Це просте, недороге і корисне блюдо. Рецепт приготування грузинської мамалиги зовсім простий. Щоб вона була зовсім грузинської - пост...
Читати даліГрузинський хачапурі готувати зовсім не складно. Такий набір інгредієнтів часто завжди є під рукою у будь-якої господині. На Кавказі таке блюдо в великій пошані і користується популярністю. Спробуйте! Якщо вам цікаво, як приготувати грузинський хачапурі, то прочитайте цей рецепт. Ця чудова випічка вгамує голод і буде завжди під рукою. Її зручно б...
Читати даліТрадиційне лобіо з білої квасолі є стравою Грузії, але його люблять готувати і у нас. Готується воно з білою або червоної квасолі з овочами та спеціями. Під час посту - ідеальне рішення.Приготувати лобіо з білої квасолі можна з будь-якого приводу. Таке блюдо особливо добре під час посту. Їсти лобіо можна в гарячому і холодному вигляді. Під час пр...
Читати даліСоус - універсальна добавка до страви, однак важливо знати, що і з чим подавати. Сьогодні вашій увазі пропоную варіант, як приготувати соус "сальса" для начос. Відмінна закуска вийде! Цей соус відмінно підійде в якості закуски для начос або для інших страв. Основою соусу є запечені овочі, які подрібнюють до однорідності. Він стане відмінним допов...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
