Цей суп готується на основі гороху і копченого бекону. Має приємний специфічний смак і аромат. Із зазначених інгредієнтів виходить шість порцій цього чудового супу! Перед вами класичний рецепт приготування супу Лондондеррі. Для початку слід замочити на ніч горох. Потім робимо все, як описано в покроковому рецепті. Суп Лондондеррі подається з хрус...
Читати даліЩоб це ніжне і дієтичне м'ясо зберегло всі свої кращі якості, його, звичайно ж, найкраще запікати в духовці. Влаштуйте свято, запросіть друзів і приготуйте корейку за цим рецептом! Це смачне м'ясо дуже легко зіпсувати, якщо неправильно приготувати. І, якщо ви хочете порадувати себе і близьких дійсно смачним, ніжним і ароматним м'ясом, я розповім,...
Читати даліПропоную шикарний рецепт простого і ситного страви "телятина по-англійськи" . Готується дуже просто, виходить смачно, не містить зайвих калорій, так як практично не має жиру.Рецепт приготування телятини по-англійськи дуже простий, забезпечує дотримання покроковим рекомендаціям. Додайте трохи фантазії і смачне, ароматне блюдо порадує вас і ваших б...
Читати даліРецепт приготування тушкованої яловичини по-англійськи з морквою, картоплею, червоним вином, томатною пастою, попередньо замариноване в вустерширського соусі.Смачний рецепт приготування традиційної страви - тушкований яловичини. Пропонований Вам спосіб приготування перетворить тушковану яловичину в найніжніше м'ясо, яке Ви коли-небудь пробували. ...
Читати даліВеллінгтон, або м'ясо по-Веллінгтонського - класичне блюдо англійської національної кухні. Смак - на любителя, але особисто мені дуже подобається.Чи не претендую на авторство оригінального рецепта автентичного Веллінгтона. Наскільки знаю, справжній Веллінгтон (такий, яким він був винайдений пару століть тому) готується дуже занадто багато роботи,...
Читати даліУже не раз переконувалася, що хороший рецепт може зробити з самого несимпатичних для мене м'яса смачна страва. Це стосується субпродуктів, які я не дуже люблю, але цей варіант мене вразив.Прочитайте про те, як приготувати язик свинячий, запечений в духовці з картоплею. Вам не потрібно турбуватися про гарнір і соусі, адже вони відразу є в складі. ...
Читати даліСоковите і смачне м'ясо на святковий стіл - це ідеальне блюдо для великої компанії. Рекомендую рецепт, як приготувати запечене м'ясо під соусом, всім господарочкам.Запечене м'ясо - це завжди безпрограшний варіант на обід або вечерю. Для приготування запеченого м'яса під соусом ми приготуємо цибульний соус. М'ясо можна взяти будь-який, навіть з кі...
Читати даліЗапіканка з фаршем і овочами - традиційна англійська страва, схоже на російську запіканку. Насправді, крім м'ясного фаршу, до складу начинки входить зелений горошок і моркву.Картоплю відварюємо, готуємо пюре. З моркви, фаршу, горошку, спецій готуємо зажарку. Потім викладаємо у жароміцних форму шарами. Запікаємо в гарячій духовці протягом 20-25 хв...
Читати даліБаранина на грилі запікається після 24-годинного маринування. Маринад можна використовувати будь-який, а варіацій - більше, ніж достатньо. Але я хочу запропонувати свій. У нього входять м'ята, йогурт, зіра і спеції.Баранина на грилі готується простим рецептом. Головне - вибрати свіже м'ясо. Маринад - дуже простий. З зирой, правда, обережно! Краще...
Читати даліНа жаль, у нас баранина не надто популярна, так як її дуже складно купити. Проте, у мене є кілька рецептів приготування цього смачного м'яса. Одним з них я хочу з вами поділитися.Пропоную вам спробувати мій рецепт приготування баранини на кістки. Найкраще, звичайно, смажити стейки з баранини на грилі на свіжому повітрі, як це роблять в східних кр...
Читати даліЗа цим рецептом завжди виходить смачна і ситна баранина з кабачками. Помідори роблять блюдо ніжним і соковитим, а спеції підкреслюють смак м'яса. Спробуйте самі! Приступаємо до приготування баранини з кабачками.1. Чистий і Мельк porubite цибулю, наріжте помідори, попередньо очистивши їх від шкірки. Наріжте кабачки і м'ясо. Кабачки очистіть від шк...
Читати даліЦей рецепт приготування баранини з картоплею в мультиварці швидким не назвеш, але це вже деталі, - вам-то все одно більше над плитою стояти не потрібно, мультиварка забезпечить вам смачний обід! Цей класичний рецепт баранини з картоплею в мультиварці прийшов до нас з татарської кухні, - звичайно ж, в мультиварці вони не готували, але повірте, - з...
Читати даліОдне з моїх улюблених страв, дуже смачне, ситне і ароматне. Кожен раз готую з задоволенням і хочу поділитися рецептом. Беріть на озброєння.Баранину з картоплею в рукаві готуйте так: спочатку поріжте м'ясо, цибуля і картопля. З баранини попередньо видаліть жилки і плівки. Потім злегка обсмажте м'ясо. Змішайте в окремому посуді сіль, спеції і масло...
Читати даліБараняча нога на грилі виглядає і пахне надзвичайно! головне - використовувати свіже м'ясо і свіжі спеції. Додамо сюди часник, розмарин, перець і винний або бальзамічний оцет. Смакота! Після тижня в Туреччині ніяк не можу "зіскочити" з баранини. М'ясо - специфічне, особливо в наших краях, де барана днем з вогнем не знайдеш. Але я не здалася! У ...
Читати даліЯкщо звичайний шашлик вас вже не влаштовує, дізнайтеся, як приготувати баранячу ногу на мангалі. Це приголомшливо соковите, смачне і ароматне м'ясо! Головне - запастися вугіллям і терпінням, спробуйте! Обов'язково необхідно зрізати весь жир, жилки і пленочки з баранячої ноги, щоб у м'яса не з'явився специфічний запах. Щоб м'ясо вийшло рожевим, ні...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
