Натуральні напої, зроблені в домашніх умовах, - це не тільки неймовірно смачно, але і дуже корисно. Поспішаю поділитися з вами класним рецептиком, який рекомендую взяти на замітку. Перед вами простий спосіб, як приготувати журавлинний морс із замороженої журавлини. Хочу звернути вашу увагу на те, що кількість цукру залежить від ваших смакових упо...
Читати даліВсі чули про користь журавлини, але, якщо під рукою немає свіжих ягід, то спробуйте приготувати журавлинний морс із заморожених ягід. Він містить не менше вітамінів ніж тільки що зібрана журавлина. Якщо ви любите ароматні й пряні напої, то вам може сподобається трохи вдосконалений рецепт цього морсу. Коли вода в каструлі стане закипати, закиньте ...
Читати даліОдин з найбільш традиційних російських напоїв - морс. Його готують з одного або декількох видів ягід. Він неймовірно корисний і вітамінний. Ви можете це зробити за рецептом, як приготувати журавлинний морс. Журавлинний морс можна подати на святковий стіл або зробити просто так. Морс не тільки смачний, але дуже корисний. Його можна зробити зі свіж...
Читати даліЩо може бути повітряним, солодким і ніжним одночасно? правильно, мус! А якщо додати ще й поєднання ягід і журавлинного пюре на желатиновій основі, можна уявити, наскільки це смачно! Розповім вам, як приготувати журавлинний мус. Це насправді дуже легко і не забере у вас багато часу. У рецепті я використовую тільки масу, яка вийшла після збивання, ...
Читати даліЖуравлинний реліш - дуже смачна закуска з перетертої журавлини, яку я використовую як намазки на тости. Чи не позбавлений характерної кислинки, журавлинний реліш - це смачний і багатий вітамінами сніданок. Неросійським словом реліш прийнято називати найрізноманітніші страви, які об'єднує одне - ягоди, фрукти або овочі обов'язково перетирають до к...
Читати даліЖуравлинний соус до дичини нікому не завадить! Це дуже смачне доповнення до дичини, втім можна подавати і до інших страв. Зробіть його разок і, я впевнена, він частенько буде на вашому столі. Журавлинний соус до дичини - терпкий, солодкий, він прекрасно урізноманітнює смак дичини, птиці. Зробити журавлинний соус до дичини легко і просто - рецепт ...
Читати даліКращим акомпанементом до індички буде журавлинний соус. У багатьох країнах світу це поєднання вважається класичним. Давайте повчимося у заморських кулінарів готувати журавлинний соус до індички! Якщо в Європі ви заязикате собі індичку, до неї обов'язково подадуть журавлинний соус. Я перейняв цю традицію і теж до індички постійно варю цей соус, бл...
Читати даліКисло-солодкий соус з журавлини відмінно підійде до курятини. Якщо ви не любите гостроту - не додавайте червоний перець. Але обидва варіанти - і з перцем і без нього дуже смачні і відмінно доповнюють м'ясо. Журавлинний соус доповнює і розкриває смак курячого м'яса. Для його приготування злегка обсмажте подрібнену цибулю. Додайте до нього журавлин...
Читати даліЖуравлинний соус до м'яса - кисло-солодкий, густий і дуже ароматний. Його можна готувати як зі свіжої, так і з замороженої журавлини. Соус можна зберігати в холодильнику протягом тижня. Дуже смачно! Журавлинний соус до м'яса я готую дуже часто. Обожнюю добре прожарений стейк з таким соусом. Імбир в соус додає гостроти, цукор - солодощі, а мандари...
Читати даліЯкщо ви зібралися готувати птицю і хочете подати до неї який-небудь соус, то цей журавлинний соус до птиці підійде як не можна краще. Благо рецепт дуже простий і зрозумілий. Ділюся їм. Методом проб і помилок я визначив, що найкращий соус до птиці - журавлинний. Просто дивовижне поєднання ніжної птиці і кислуватого журавлинного соусу повалить всіх...
Читати даліЖуравлинний соус до качки, як в ресторані! Цим рецептом зі мною поділився один добрий шеф-кухар Ділюся з вами! Рецепт журавлинного соусу до качці з фото Запечіть качку цілком, або зробіть з неї незвичайне блюдо. Це вже воля вашої фантазії. Але обов'язково подавайте її з цим журавлинним соусом! Ділюся з вами його рецептом. До речі, цим рецептом зі...
Читати даліАроматний журавлинний соус з апельсинами ідеально підходить до м'ясних страв, а особливо - до запеченої індички або курочку. Приготування соусу займає всього півгодини. Спробуйте! Приготуємо журавлинний соус з апельсинами в домашніх умовах. Готується все елементарно. З апельсинів знімається шкірка, вони ріжуться кубиками. Змішуємо апельсини і жур...
Читати даліПриємна кислинка, ніжна текстура і пряний аромат - це журавлинний соус з яблуками. Готується він дуже легко, та й дуже швидко. Цей соус ідеально підходить до м'яса, рибі і навіть до солодких млинців. Сьогодні я розповім вам, як приготувати журавлинний соус з яблуком. Приготувати цей дуже смачний, кисло-солодкий соус дуже легко і дуже швидко. Він ...
Читати даліРецепт приготування журавлинного узвару. Для старовинної російської кухні традиційними є цибульні, брусничне, капустяні, і журавлинні узвари. В основному такі узвари подаються з другими стравами. Такі узвари є відповідником класичного уявлення про приправах, використовуваних у світовій кулінарії. Тут повністю присутній кислувато-пряна, кислувато-...
Читати даліМорс - це традиційний російський напій. У гарячому вигляді він відмінно зігріває взимку, в холодному - прекрасно освіжає влітку. Його готують з різних ягід, я пропоную взяти малину і журавлину. Для того, щоб зберегти всі вітаміни морс кип'ятити ми не будемо - ягоди заллємо окропом. Для смаку і солодощі додайте цукор або мед. А взагалі, готуйте мо...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
