Якщо ви любите еклери, заварні тістечка та інші ласощі, але у вас немає часу з ними возитися, то візьміть на замітку дуже простий варіант, як зробити коржі на заварний тесті. Цей рецепт приготування коржів на заварний тесті настільки простий, що його під силу повторити абсолютно кожному. Працювати з таким тестом одне задоволення, не потрібно нічо...
Читати даліІноді прошарок і начинка випічки важливіше, яке тісто. Особливо це стосується профитролей або еклерів. Саме для таких виробів я і підготувала рецепт олійно-заварного крему. Пригадується! Раджу уважно ознайомитися з тим, як приготувати олійно-заварний крем. Він також підійде для бісквітних тістечок і тортів. З одного боку, це звичний набір інгреді...
Читати даліДумаю ніхто не буде заперечувати, що домашній хліб набагато корисніше. А вже якщо він ще й смачний, то приготувати його потрібно обов'язково. Почнемо! Для зварних з'єднань, що розглядаються, такий хліб виходить м'яким і повітряним, більш пористим і з характерним молочним присмаком. Цей хліб можна випікати не тільки в хлібопічці, але і в звичайній...
Читати даліПривіт всім, хто постить, і не тільки Сьогодні я хочу розповісти, як приготувати пісний заварний крем. Готується він дуже просто і легко, тому не будемо затягувати і відразу ж приступимо. Прекрасний варіант крему, який відмінно урізноманітнює будь торт бісквітного або листкового типу. На смак крем виходить в міру солодким і цікавим. Відмінно виру...
Читати даліМені здається, що іноді навіть дамам на дієті шалено хочеться чогось смачненького і солоденького, вірно? У таких випадках я рекомендую цей простий рецепт пряників заварних. Спробуйте, смачно! Перед вами рецепт приготування пряника заварного, смачного і красивого. Щоб пряники виглядали нарядно, зверху я їх змастила збитим яєчним білком. Вийшло дуж...
Читати даліВи любите пекти хліб вдома? Якщо так, то обов'язково додайте в скарбничку з улюбленими рецептами цей цікавий варіант. Насичений смак, чудова текстура і аромат. Спробувати хоча б раз рекомендую! Покажу вам, як приготувати житній хліб заварний. Процес хоч і нескладний, але багатоетапний. Нам буде потрібно заварка, domashnyaya стартер, а також мед (...
Читати даліСалат виходить просто дивовижним. Хрустке заварне тісто зовні і простий, але смачний салат всередині. З'їдається з величезною швидкістю. Виходить відмінна закуска. Її приготування можна розділити на два основних етапи. Спочатку займемося еклерами. Змішайте воду з сіллю і маргарином і доведіть до кипіння. Потім зменшіть вогонь і додайте в рідину в...
Читати даліУ скарбничку любителям солодкої випічки в домашніх умовах хочу запропонувати дуже простий, смачний і дуже універсальний крем. Насичений смак, приголомшливий аромат ... Він підійде і до тортів, і до десертів. Поспішаю поділитися з вами покроковою інструкцією, як приготувати шоколадний заварний крем. Він чудово підходить як для перемазиванія коржів...
Читати даліЯ люблю пекти всякі безе, але пізніше у мене залишається величезна кількість жовтків. Колись я робила з них яєчний лікер, але останнім часом я готую з них ніжний крем англез. Коли вперше я зіткнулася з цим кремом, я в нього закохалася. Він ніжний, вершковий, солодкий і красиво пахне ваніллю. Чудовий на смак, він відмінно підходить, як добавка до ...
Читати даліСметанний заварний крем має одну головну відмінну рису - при застиганні він виходить дуже щільним, тому їм можна прикрашати верх торта: крем витримає навіть дуже щільний корж. Смачний, повітряний і простий сметанний заварний крем можна приготувати за одну годину. Навіть під дією щільних коржів він не &Quot; осяде&Quot; . Крем виходить дуже смачни...
Читати даліВареники можуть відрізнятися не тільки начинкою (картопляної, овочевий і м'ясний), але і тестом. У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати вареники з м'ясом на заварний тесті: ситні, ароматні, соковиті. Варениками можна порадувати як своїх близьких під час буденного обіду, так і гостей під час свята. Рецептів цієї страви багато: різні поєднан...
Читати даліНапевно ви хочете дізнатися, як приготувати смачний заварний крем в домашніх умовах, адже такий ніжний і солодкий крем відмінно підходить як для тістечок, булочок і кексів, так і для тортів. Заварний крем, мабуть, можна назвати самим простим у приготуванні: нічого складного і зайвого. Приготувати такий крем можна з інгредієнтів, які завжди під ру...
Читати даліРецепт приготування чудового десерту з заварного малинового крему, запеченого в духовці. Розігріти духовку до 200 градусів. У духовці розтопити масло в формі для випічки, близько 6 хвилин.У блендері змішати молоко, яйця, 1/2 чашки цукру, борошно, сіль і ванілін. Додати розтоплене вершкове масло і змішати до отримання однорідної суміші, протягом 3...
Читати даліСпробуємо приготувати білковий крем - рецепт якого я шукала спеціально для святкових вечерь. Все гранично просто і смачно! Білковий крем це класична заправка для еклерів або вафельних трубочок, так само заварний білковий крем можна використовувати для прошарку і прикраси святкових тортів.Вода - 100 мілілітрівЦукор - 200 грамЯєчний білок - 4 шт...
Читати даліВідмінний бісквіт для будь-якого торта. Він виходить пишним, повітряним і дуже ніжним. Його навіть можна з'їсти і без начинки. Дуже смачний і простий у приготуванні рецепт бісквіта. У тісто можна додавати або цедру або горіхи. При цьому буде виходити зовсім новий смак бісквіта.Яйце - 4 штукиЦукор - 230 грамМолоко - 160 грамВершкове масло - 80...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
