Рецепт цього рагу родом з Ірландії. Готується все на повільному вогні, тому в результаті м'ясо буде дуже ніжним і м'яким. Розповім, як приготувати тушковану баранину з беконом і овочами. Для цієї страви не використовують молодого баранчика, як, наприклад, для шашлику, а краще зрілого. Не хвилюйтеся, м'ясо вийде ніжним, адже готують його протягом ...
Читати даліРецепт тушкована баранина з чорносливом - приготування м'ясної страви з баранини з чорносливом, корицею і зеленню. Яловичина ріжеться на невеликі шматки, по 40-50 г кожен, після чого смажиться на маргарині і складається в спеціальний посуд, в якій і буде гаситися. Ріпчасту цибулю дуже дрібно шинку і спассеруйте на олії разом з томат-пюре. Після ц...
Читати даліЦя страва насичено ароматами і смаками, завдяки використанню різних спецій. Його можна зробити в холодний осінній або зиязикай день. Розповім, як приготувати тушковану баранину з кускус. Готувати страву варто в казані або хоча б в каструлі з товстими стінками. М'ясо виходить дуже ніжним, розсипчастим і тане в роті. Їжте його відразу після приготу...
Читати даліЧи плануєте меню на обід або вечерю, і під рукою є баранина? Тоді обов'язково зверніть увагу на цей приголомшливий рецепт. Ніжне, дивно соковите і смачне м'ясо буквально тане в роті! Перед вами досить простий спосіб, як приготувати тушковану баранину з овочами. В даному випадку використовується простий набір продуктів: цибуля, часник, солодкий пе...
Читати даліРецепт приготування тушкованою баранини в духовці з картоплею, болгарським перцем, червоною цибулею, приправленою розмарином і орегано. Традиційний рецепт приготування баранини, за яким м'ясо вийде дуже ніжним і ароматним. Баранина за цим рецептом дуже легко готується, і не вимагає багато часу або уваги, а Ваші рідні та близькі залишаться в захва...
Читати даліСитне, ароматне і дуже смачне поєднання м'яса і картоплі зведе з розуму будь-якого гурмана! Вся кухня буде наповнена чарівними ароматами ніжною баранини. Давайте приступимо до приготування! Воістину смачний рецепт грузинської кухні! Не залишить нікого байдужим! Звичайно в ідеалі було б мати можливість отримати секретні суміші трав для приготуванн...
Читати даліБаранина, приготована за цим рецептом, виходить дуже соковита і апетитна, а аромат цитруса надає деякої пікантності. А мультиварка відмінно підходить для тривалого гасіння баранини. Соковита, ніжна баранина, приготована в мультиварці - відмінне блюдо для урочистого застілля. Готуватися, звичайно, довго, але м'ясо в підсумку просто тане в роті. В ...
Читати даліЦе ароматне і незвичайне для нас страву готують в країнах Близького Сходу - Єгипті, Туреччини, Сирії. Якщо ви любите готувати нові страви, використовуючи нові інгредієнти - приготуйте бами, буде смачно! Цей овоч уже давно з'явився в наших магазинах, що це, хто люблять подорожувати країнами Близького Сходу і в Африку, напевно пробували різні страв...
Читати даліМій чоловік любить фаршировані страви. Як дитина, він радіє, коли надрізає м'ясо, а всередині нього чекає сюрприз-начинка. Такі варіанти ефектно виглядають на святковому столі. Дивіться і вчіться! Вам теж подобаються такі страви? Тоді обов'язково вивчіть, як приготувати баранину, фаршировану травами. Пряна суміш з кмином, цитрусовими і часником п...
Читати даліДілюся з вами дуже простим рецептом баранини фермерської. Взагалі, дуже ситне і смачне блюдо виходить, та ще й аромат - карколомний! Так що не полінуйтеся дізнатися, як її роблять! раджу! Таку баранину фермерську в домашніх умовах готувати - одне задоволення. Єдине, що може збентежити - це сочевиця, аж надто довго її треба замочувати і готувати! ...
Читати даліЯкщо у вас десь "завалялася" в господарстві коптильня, тоді вам сам Бог велів навчитися готувати баранину гарячого копчення в домашніх умовах! Зробити її можна і на звичайному грилі з кришкою. Такий доступний і простий рецепт баранини гарячого копчення має вам сподобається! м'ясо (до речі, це як раз той випадок, коли баранину треба брати пожирніш...
Читати даліЯкщо ви любите смачну їжу без проблем, цей простий рецепт баранини, смаженої на сковороді, повинен вам сподобається. На приготування ви витратите не більше години, а м'ясо вийде ніжним і соковитим. Не всі господині ризикують смажити баранину, частіше її гасять або запікають, адже тільки так можна бути на сто відсотків упевненим, що м'ясо вийде м'...
Читати даліЯкщо у вашому холодильнику знайдеться невеликий шматочок баранини і кілька цибулин, значить, ви можете легко і швидко з цих нечисленних продуктів приготувати собі смачний і ароматний вечерю. Коли в холодильнику, здавалося б, шаром покати, завжди можна придумати що-небудь цікаве, адже навіть з двох інгредієнтів приготувати смачний і ситний вечеря ...
Читати даліОвочі відмінно вбирають сік баранини і набувають чудовий смак. М'ясо виходить ніжним, з хрусткою скоринкою. Чудове поєднання, яке варто спробувати. Баранину будемо смажити цілим шматком. Рясно поперчіть і посоліть його і злегка обсмажте на оливковій олії. Потім покладіть його на деко з гілочками чебрецю, викладіть порізані помідори, цибуля, часни...
Читати даліБаранина каррі - страва, відрізняється тим, що готується воно з безліччю спецій. Від того і смак м'яса виходить цікавим і приємним. Розповідаю і показую фотками, як приготувати баранину карі! Баранина каррі - відмінне частування для гостей. Вона ситна, смачна і подається зі своїм соусом. Добре йде з картопляним пюре. Ви також можете подати її з ц...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
