Кекс з горіхами в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Коли потрібно що-небудь простеньке приготувати до чаю, на виручку прийде цей рецепт приготування кексу з горіхами в мультиварці. Апетитний, швидкий і смачний - ідеальний варіант домашньої випічки.
Щоб зробити кекс з горіхами в мультиварці в домашніх умовах ще більш апетитним, рекомендую додати в тісто сухофрукти, цукати або сушені ягоди, наприклад. Перед подачею його можна присипати цукровою пудрою або полити глазур'ю. Ніжний і повітряний кекс буквально тане в роті і припаде до смаку як дорослим, так і дітям.
- Вершкове масло - 150 грам
- Борошно - 1 Склянка
- Цукор - 0.5 склянки
- Яйце - 4 штуки
- Ванілін - 1 щіпка (або ванільний цукор)
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Горіхи - 100-150 грам
1. Шматочком масла змастіть чашу мультиварки, інше з'єднайте з цукром.
2. Розітріть до м'якої і однорідної маси.
3. Почніть забивати яйця (зручніше вводити їх по одному) і збивати тісто віночком або міксером.
4. Додайте для аромату ванілін (можна також використовувати в рецепт приготування кексу з горіхами в мультиварці мускатний горіх, імбир, цедру цитрусових або корицю). Просійте з розпушувачем борошно.
5. Ретельно перемішайте, щоб не утворилися дрібні грудочки.
6. Горішки можна вибрати будь-які, які вам більше до душі.
7. Порубати їх ножем або трохи подрібніть в блендері, але не до стану борошна.
8. Додайте в тісто. В даному випадку кекс з горіхами в мультиварці в домашніх умовах доповнений також жменею родзинок і цукатів. Все як слід перемішайте.
9. Викладіть тісто в чашу, розрівняйте верх. Встановіть програму Випічка на 60-75 хвилин, в залежності від потужності техніки.
10. Після можна акуратно перевернути, щоб підрум'янити ще 15-20 хвилин з другої сторони.
11. Ось і весь секрет, як зробити кекс з горіхами в мультиварці. Остудіть на решітці, поріжте порційними шматочками і подавайте до столу.
