Таке тісто відмінно підійде для наслідках відкритих пирогів, наприклад - з грибами чи капустою. Начинка може бути соковитою, але в міру. Дивіться, як приготувати пісне тісто для пирога! Для тіста візьміть теплу воду, сіль, цукор і дріжджі, борошно. Приготуйте спочатку опару, а потім замісіть некруте тісто. Дайте йому піднятися в теплі, потім осад...
Читати далі