Рецепт приготування відбивних котлет з свинини. До свинячим котлет добре подавати гарнір з смаженої картоплі, картопляного пюре або смажених овочів (морква, кукурудзи, цвітної капусти, зеленого горошку та ін.).Приготування:Промити свинячу корейку, очистити і нарізати. Відбити кожну котлету молотком для м'яса, приправити сіллю і перцем. У мисці зб...
Читати даліДуже часто в приготуванні страв використовую свинину, мені дуже подобається її смак, м'якість і то, що м'ясо дуже поживне. Розповідаю, як приготувати французькі відбивні зі свинини в духовці. Таке блюдо роблю майже до кожного свята. Воно мені подобається за простоту і легкість приготування, за смакові властивості, тим більше, що свинина добре поє...
Читати даліКоли я згадую, наскільки смачні і соковиті відбивні зі свинини на грилі, мене переповнює захват і бажання повернутися в теплі сонячні дні… розповідаю, як зробити цей делікатес. Якщо хочете, щоб відбивні краще і швидше присмажився, раджу м'ясо для початку відбити. Щоб бризки від м'яса не розліталися на всі боки, просто накрийте стейки харчовою плі...
Читати даліСитне, швидке в приготуванні блюдо, яке обов'язково припаде до смаку всім справжнім поціновувачам м'яса - це відбивні зі свинини на сковороді. Відбивні зі свинини на сковороді готуються від 6-8 хвилин 15-20. Час залежить в першу чергу від товщини м'яса та бажаної прожарювання м'яса. Свинина, безумовно, повинна бути добре проготовлена, а скоринка ...
Читати даліЦя страва знайоме багатьом і має десятки різних варіацій. Пропоную на замітку рецепт приготування відбивних зі свинини по-королівськи зі своєю особливою родзинкою, що робить блюдо дивно смачним. Класичний рецепт відбивних зі свинини по-королівськи доповнений в цьому варіанті горіхами і журавлиною. М'ясо виходить не тільки соковитим і смачним, але...
Читати даліХочу вас ознайомити з класичним рецептом відбивних зі свинини в духовці. Таке м'ясо виходить дуже ніжним, соковитим і смачним. Так що блюдо підійде як на сімейні посиденьки, так і на свято! Таке просте в готуванні блюдо, як відбивні зі свинини в духовці в домашніх умовах просто повинні бути приготовлені хоча б раз! Ви і самі побачите, наскільки ж...
Читати даліЗабудьте про обридлу сковороду і приготуйте відбивні зі свинини в мультиварці. М'ясо чудово прожарівается і виходить дуже м'яким і ніжним. А до відбивних можна приготувати свій улюблений гарнір. Приготуємо відбивні зі свинини в мультиварці в домашніх умовах. Блюдо готується дуже просто і неймовірно швидко. Відбиваємо свинину, присипаємо спеціями ...
Читати даліСоковиті і хрусткі відбивні зі свинини - це прекрасне доповнення до гарніру з макаронів, відварених або сирих овочів, до салату. Розповім про рецепт, як приготувати відбивні зі свинини в паніровці. Паніровці можна зробити на свій розсуд, наприклад, з сиру, мигдалю, панірувальних сухарів. Не робіть відбивні дуже тонкими, оптимально буде нарізати ї...
Читати даліДуже часто готую відбивні зі свинини або курячого м'яса. Блюдо універсальне, тому як його можна подати з будь-яким гарніром або салатом. Розповідаю, як приготувати відбивні зі свинини. Можна використовувати ошийок, лопатку або наднирник, менше підходить задня частина, тому як вона жорсткувата. Свинячі відбивні можна запекти в духовці або на сково...
Читати даліВідбивні - найшвидший і смачний спосіб приготувати м'ясо будинку. Для початківців господинь розповім, як приготувати соковиті відбивні зі свинини з хрусткою скоринкою. Спробуйте, не пошкодуєте! Все геніальне просто. За цим рецептом можна готувати будь-яке м'ясо, яке є у вас вдома: свинину, куряче філе або яловичину. У кількох шарах клярі м'ясо ви...
Читати даліДля того, щоб приготувати соковиті відбивні зі свинини, не потрібно бути кулінаром вищої категорії - досить знати кілька нехитрих правил приготування цього смачного страви! Соковитість відбивних залежить в першу чергу від м'яса - саме тому найсмачніші відбивні виходять зі свинини; ). Курячі теж хороші, але, звичайно, сухуваті.Для відбивних найкра...
Читати даліКоли потрібно на швидку руку спорудити обід або вечерю для всієї родини, на виручку прийде ця проста ідея, як приготувати швидкі відбивні на сковороді зі свинини. Рекомендую додати в скарбничку:) Рецепт гарний тим, що потрібно мінімальний набір інгредієнтів - м'ясо, трохи спецій і масло для смаження. Не треба ніякої панірування, відбивні і без не...
Читати даліНезвичайне приготування відбивних. Цей рецепт відомий на багатьох кухнях світу, а готувати страву дуже швидко і легко. Використовуйте готовий фарш і маленькі вафельні коржі. Такі відбивні можна начинити будь-яким фаршем, в тому числі рибних. Ми готуємо з свинячого фаршу з додаванням спецій. Навіть на святковий стіл багато господинь готують таке б...
Читати даліЯкщо звичайні відбивні вам здаються занадто буденним і нудним блюдом, то спробуйте приготувати відбивні з начинкою. Це не тільки смачно, але і дуже оригінально. Можна приготувати і на свято. Неймовірно смачне і ситне блюдо! Воно цілком зможе стати фаворитом вашого святкового столу. При подачі полийте трохи соусом або подайте соус в соуснику.Свини...
Читати даліТакі свинячі відбивні готуються в духовці і виходять з хрусткою ароматною скоринкою. Приготовление этого блюда займет буквально10 Минут Вашего времени: все інше зробить духовка. Раджу приготувати такі відбивні, - таких Ви точно ще не пробували. При приготуванні цієї страви можна брати будь-який джем: прекрасно підійде журавлинний або сливовий. Вз...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
