Поспішаю розкрити вам кілька секретів, як приготувати оселедець солону, що підкорить вас своїм смаком назавжди:) Вельми нескладний процес, який не займе багато часу, але результат - фантастика.Цей рецепт зручний тим, що рибка солиться відразу без кісточок, так що подавати до столу її можна не тільки в якості закуски під горілочку, але і з гарніро...
Читати даліЗасолити сьомгу в маслі - простіше простого! Вам знадобиться всього лише два дні, щоб спробувати довгоочікувану закуску на смак. Тим, хто любить добре просолену рибку, краще солити її в маслі 3 дня.Ароматна і соковита закуска з сьомги прикрасить будь-який стіл: святковий або будній. Її можна подати на канапешки, на бутербродах, з гарніром або про...
Читати даліПростий і смачний рецепт на кожен день - сьомга солона в розсолі. Цей варіант рибки підійде для приготування різних закусок, бутербродів, салатів, також можна сьомгу використовувати для ролів і суші.Сьомга в розсолі буде готова через добу, рибка вийде дуже ароматною, смачною, ніжною. Обов'язково приготуйте з сьомги бутерброди - хрусткий тост, вер...
Читати даліСолона сьомга в домашніх умовах - це проста і дуже смачна закуска. Готується легко і просто, а виходить набагато дешевше, ніж купувати готову солону червону рибу в магазині.Для приготування солоної сьомги курите охолоджений шматок риби і засолені його в спеціях. Щоб червона риба не втратила свій натуральний смак, спеції краще використовувати по м...
Читати даліЦе чудова закуска, яка готується просто і швидко, на обід, застілля або на природу приготуйте смачну скумбрію солону шматочками. Дивіться і записуйте рецепт в куховарську книгу! Засолити скумбрію не важко, знадобиться лише масло рослинне, оцет або оцтова есенція, спеції і трохи гірчиці для нотки пікантності. Щоб приготувати скумбрію солону шматоч...
Читати даліУ кожної господині свій рецепт соління риби. Я хочу поділитися перевіреним рецептом солоної скумбрії. Секрет полягає в додаванні гвоздики і коріандру. Спробуйте обов'язково! Дуже часто рибу приготовлену в домашніх умовах намагаються буквально через кілька годин. Я не рекомендую цього робити, обов'язково витримаєте 3 дня. Скумбрія просочиться розс...
Читати даліПеред вами простий рецепт скумбрії солоної в розсолі. Сподіваюся, вам сподобається така рибка так само сильно, як і мені, і ви її ще не раз приготуєте. Повірте, воно того варте: результат відмінний! Розповім вам, як приготувати скумбрію солону в розсолі. Це дуже просто: всі інгредієнти, крім риби, закидаєте у воду і доводите до кипіння, а поки ро...
Читати даліСолона скумбрія - прекрасна закуска до будь-якого столу. Покласти шматочок рибки на скибочку бородінського хліба - вкуснятина! сьогодні розповім, як приготувати ніжну, ароматну і пряну рибку.Солона скумбрія - це дуже смачна риба. Найголовніший секрет, щоб скумбрія розкрила свій прекрасний і насичений смак - це додавання в маринад спецій. Лаврушка...
Читати даліЯк же смачно вранці побалувати себе бутербродами, а на вечерю - салатом з червоною рибою! Купити свіжу рибу складно, тому якщо вже дістали таку, то спробуйте, як приготувати солону форель.Форель - дуже смачний сорт червоної риби. Правильно приготовлена, вона може стати прикрасою і родзинкою будь-якої страви. Замість форелі можна сміливо використо...
Читати даліПоділюся сімейним рецептом: як приготувати солону капусту. Рецепт перевірений кількома поколіннями і завжди виходить смачно. Для засолювання виберіть великі, соковиті качани білоголової капусти, не надто щільні. Пропорції в рецепті ви можете скорегувати на власний смак.Квашена капуста - традиційне блюдо для багатьох народів Північної та Східної Є...
Читати даліПропоную простий рецепт солоної карамелі, якої можна поливати млинці, намазувати на хлібці або просто їсти ложкою. Вона виходить дуже смачною. Морська сіль розкриває смак карамелі і робить його більш гармонійним.У цьому рецепті головне правильно карамелізований цукор. Обов'язково використовуйте посуд з товстим дном, щоб нічого не підгоріло, інакш...
Читати даліІснує багато способів засолу сьомги, і сьогодні я розповім вам один з них. За допомогою цього рецепта ви зможете з легкістю засолити сьомгу в домашніх умовах, що дуже актуально перед святами.У цьому способі соління риби немає нічого складного, але саме блюдо виходить дуже корисним і смачним. Особисто мені такий спосіб соління риби подобається біл...
Читати даліЧи не довіряєте магазинній рибку? звичайно, набагато смачніше вийде домашня, та й до того ж ви будете впевнені в її свіжості. Якраз хочу запропонувати вам один простий і вдалий рецепт. Запам'ятовуйте! Покажу вам, як приготувати солону скумбрію в розсолі з цибулею і спеціями. Можна солити рибку цілком в великому контейнері або, як в даному випадку...
Читати даліНемає, мабуть, жодного російського людини, яка б не любила соління. Сьогодні я розповім вам, як приготувати солону скумбрію в домашніх умовах і без шкоди для здоров'я.Така рибка завжди буде на столі речі. Жоден гість не відязикаться від солоної скумбрії, а ваш обід або вечерю з такою закускою стане ще душевніше.Таку закуску можна подавати і на св...
Читати даліІснує чимало солоних продуктів, вживаних з пивом: в'ялена риба, чіпси, горішки, сухарики. Пропоную ще один оригінальний, смачний, хрусткий і прстой варіант - солона соломка.Перед вами рецепт, який розповість, як приготувати солону соломку. Цей продукт підкуповує своїми смаковими якостями, які до вподоби чоловікам, цікаві жінкам, а діти просто без...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
