Як приготувати соковиті тефтелі в ароматної томатної підливі з часником і пряними травами, ви дізнаєтеся з цього рецепта, а покрокові фото допоможуть вам зробити це швидко і без клопоту! Відразу хочу попередити - рис цим рецептом не передбачений, але це зовсім не означає, що ви не можете його використовувати. Просто ми вважаємо за краще такі тефт...
Читати даліЦя страва в магазині не купиш, але його нескладно зробити вдома. Я розповім, як приготувати домашні ковбаски двома способами: рубані і через м'ясорубку. Виходить по-різному, але соковиті і смачні! Для упаковки ковбасок використовуйте кишки, промийте їх під проточною водою, переконайтеся в їх цілісності.Готову ковбаску можна зберігати в морозилці,...
Читати даліРецепт приготування відбивних котлет з свинини. До свинячим котлет добре подавати гарнір з смаженої картоплі, картопляного пюре або смажених овочів (морква, кукурудзи, цвітної капусти, зеленого горошку та ін.).Приготування:Промити свинячу корейку, очистити і нарізати. Відбити кожну котлету молотком для м'яса, приправити сіллю і перцем. У мисці зб...
Читати даліЯкщо ви не в силах встояти перед ароматом і смаком соковитого шматочка м'яса, тоді пропоную вам звернути увагу на цей простий рецепт антрекота зі свинини на сковороді. Можливо, це самий елементарний рецепт приготування антрекота зі свинини на сковороді, який прийде на виручку зайнятим господаркам і всім любителям простих страв. Спеції можна взяти...
Читати даліВам знадобиться хороший шматочок свинячого м'яса на кісточці і ваша духовка. Запікається все досить просто і швидко. Антрекот часто подають на святковий стіл, в якості другої страви. Гарнір - будь-який. Приготуємо антрекот зі свинини в духовці в домашніх умовах. Вам знадобиться два шматочки свинини на кісточці, цибуля ріпчаста і спеції. Готовий а...
Читати даліКласичні антрекоти готують зі свинини і яловичини, але зі свинини вони виходять м'якше і соковитіше, а готуються вони швидше. Як приготувати антрекот зі свинини читайте в моєму рецепті. Кількість порцій: 5Свинина (вирізка) - 1 кілограмЯйця - 2 штукиБорошно - 6 Ст. ЛожокСіль, перець - За смакомЧасник - 1-2 зубчиківМасло рослинне - За смако...
Читати даліЯкі посиденьки з друзями на природі без шашликів? Можна зробити курячий (більш бюджетний варіант), бараний, яловичий або свинячий. Розповім рецепт, як приготувати вірменський шашлик зі свинини. У різних країнах шашлики готують по-своєму. Одні люблять більше пряний варіант: з додаванням перцю і спецій. Інші ж навпаки, люблять ніжне м'ясо, тому мар...
Читати даліТрадиційне татарське азу готують з баранини, яловичини або конини. У представленому мною варіанті азу готується зі свинини, а як доповнення -ароматная підлива з овочами. Спробуйте! Один досвідчений кухар розповів мені, як приготувати азу зі свинини з підливою в домашніх умовах. З тих пір дане блюдо є невід'ємною частиною мого меню. За бажанням мо...
Читати даліАзу в горщиках - дуже смачна страва. Традиційно в Татарстані його готують з баранини або молодої конини. Але я готую азу зі свинини. Азу виходить не менш смачним і навіть більш ніжним. Способів приготування азу зі свинини в горщиках багато, і інгредієнти для нього теж можна змінювати на свій смак. Я поділилася своїм варіантом цієї страви, яке в м...
Читати даліПропоную вам спробувати класичний рецепт азу зі свинини в мультиварці, - дуже ситне, оригінальне блюдо, як на святковий стіл, так і на простий ситний сімейний обід. Вам сподобається! Цей рецепт приготування азу зі свинини в мультиварці мені подобається своєю простотою, - від вас буде потрібно тільки час від часу додавати інгредієнти, - весь інший...
Читати даліПропоную вам рецепт традиційного татарського страви, проте, зі змінами в основному продукті. Розповідаю про варіант, як приготувати азу зі свинини. Смачне, соковите і ситне гаряча страва. Азу з свинини можна подавати з гарніром з пюре, з кашею або макаронами. Їжте його гарячим, а якщо зробили велику порцію, залишки зберігайте в холодильнику і роз...
Читати даліБалик зі свинини - сиров'ялене мяско, приготоване власноруч в домашніх умовах! чудовий продукт, в якому можна бути впевненим на всі 100 %, адже контролювали процес особисто ви! До вашої уваги - класичний рецепт приготування балику зі свинини. Звичайно ж, вам доведеться трохи "помучитися" з баликом, але фінальний результат перевершить всі ваші очі...
Читати даліПриготуйте смачний барбекю зі свинини. М'ясо виходить дуже ніжним, м'яким і соковитим. Вам обов'язково сподобається. Барбекю зі свинини готуйте так: поріжте м'ясо на шматки і помістіть його в маринад з подрібнених помідор і перцю. Не забудьте додати сіль. Маринуйте один час. Потім приготуйте свинину на барбекюшніцєю. Подавайте на стіл зі свіжими ...
Читати даліНе всім по кишені купити подібний делікатес, тому пропоную рецепт, як приготувати бастурму зі свинини в домашніх умовах. Виходить не гірше магазинної, і можна бути впевненим в якості. Набагато простіше піти і купити готову бастурму в магазині, це займе всього пару хвилин. А ось для приготування в домашніх умовах потрібно не один день, але ви буде...
Читати даліДля всіх любителів пікантних м'ясних закусок рекомендую цей простий рецепт бастурми зі свинини в духовці! Виходить нітрохи не гірше класичного в'яленого аналога, але в рази швидше! смачно, раджу! Ділюся простим рецептом бастурми зі свинини в духовці. Блюдо готується набагато швидше, ніж якби воно сушилася на свіжому повітрі. Смак - приголомшливий...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
