Розповім вам, як приготувати шашлик з риби на решітці. Це зовсім нескладно, особливо, якщо вам пощастить купити вже оброблену рибу. Беріть на замітку мій рецепт! Шашлик з риби стане прикрасою будь-якого столу. Його можна приготувати на решітці, на мангалі і навіть в домашніх умовах в духовці, використовуючи шпажки. Візьмемо доступну за ціною черв...
Читати даліЧасто збираєтеся з друзями або близькими на природі? хочеться різноманітності? Шашлик із сьомги на решітці - Саме те, що вам потрібно! Фантастично смачне і дуже просте в приготуванні рибна страва. Класичний рецепт шашлику з сьомги на решітці - до вашої уваги. У ньому немає нічого зайвого, тільки найнеобхідніші, базові інгредієнти. Виходить прекра...
Читати даліКрім класичного варіанту приготування шашлику на шампурах, дуже популярний варіант смаження на решітці. Не можу сказати що цей спосіб швидше, а ось м'ясо точно завжди ніжне і соковите. Спробуйте! Найпопулярніше м'ясо для шашлику - це свинина. І не дивно, адже м'ясо м'яке, смачне і досить швидко готується. Сьогодні розповім вам, як приготувати шаш...
Читати даліЯкщо у вас немає мангала, то приготувати відмінний шашлик можна в духовці. Все дуже просто і відносно швидко. Беріть на замітку мій рецепт! Найпростіший спосіб приготування шашликів, на мій погляд, це запекти їх в духовці на решітці. При цьому м'ясо виходить ніжним, соковитим і дуже смачним. Маринад для м'яса може бути будь-яким на ваш смак. Голо...
Читати даліСоковитий, досить жирний і апетитний стейк із сьомги на решітці в домашніх умовах - це відмінний варіант натурального і корисного страви для всієї родини. 1. Стейки сьомги вимити, обсушити трохи і викласти в невелику мисочку.2. Підсолити трохи і додати дрібку перцю.3. Для більш сильного аромату в рецепт приготування стейка з сьомги на решітці мож...
Читати даліСвинина на решітці на вугіллі - соковите, з ароматом димку м'ясо, яке люблять їсти і готувати в усьому світі. Найважливіше в приготуванні м'яса на відкритому вогні - це хороший пряний маринад і жаркі вугілля. Свинина відмінне м'ясо для смаження на вугіллі, прошарку жиру не дозволяють м'ясу стати сухим і жорстким. Так само важливо правильно пригот...
Читати даліДілюся простим рецептом свинини на решітці. М'ясо виходить вище всіх похвал, і, що важливо, - готувати можна як на грилі, так і на відкритому вогні або в духовці. Універсальний спосіб готування, раджу! Такий рецепт приготування свинини на решітці мені найбільше імпонує, якщо його запікати якраз-таки в духовці, хоч спочатку і був він призначений д...
Читати даліСкумбрія - це універсальна риба, яку можна маринувати, засолюють, запекти або відварити. З неї виходить дуже смачне блюдо на грилі. Розповім, як приготувати фаршировану скумбрію «Ідилія». Якщо ви жодного разу не пробували запекти скумбрію, скоріше біжіть за нею в магазин. Ця рибка недорога (в порівнянні з червоною рибою), але смачна і ситна. Для ...
Читати даліРецепт приготування фаршированої скумбрії. Фарширована скумбрія буде не тільки хорошою закускою, але і справжнім святковим блюдом. Для приготування фаршированої скумбрії в даному рецепті використовуються цибуля, морква, соняшникова олія і майонез. Подавати її можна гарячої або холодної.Морква - 100 грамСвіжа скумбрія - 1 штукаСолі і перцю - За...
Читати даліПоділюся з вами рецептом приготування консервованої скумбрії на зиму. Виходить дуже соковита і смачна рибка в обрамленні томатного салату з морквою і цибулею. Смачно, соковито і легко! рекомендую! Розповім вам, як приготувати консервовану скумбрію на зиму. Якщо ви хочете, щоб страва вийшла більш насиченим і пікантним, рекомендую залити банки холо...
Читати даліКопчена скумбрія - це дуже смачна риба, якою я просто обожнюю. Але так важко знайти на наших ринках по-справжньому якісний продукт. Тому довелося призвичаїтися готувати самостійно. Скумбрія гарячого копчення в домашніх умовах. Спочатку натріть тушки риби сумішшю солі, цукру і перцю і залиште на добу в холодильнику маринуватися. Потім промийте, по...
Читати даліХто ж не любить апетитну копчену скумбрію! Виявляється її зовсім нескладно приготувати в домашніх умовах. Заощадити гроші, та ще й приготувати своїми руками. Рецепт дуже простий. Для приготування страви треба зварити відвар, залити ним рибу і залишити під пресом на дві доби. Готову рибу вийміть з відвару, промийте водою і просушіть. Перед подачею...
Читати даліРибка виходить ароматна і соковита. Технологія приготування досить проста - переконайтеся самі. Головне мати під рукою мультиварку. Все геніальне просто, так само як і цей рецепт копченої скумбрії. Помийте і почистіть рибу, натріть її сіллю і перцем. Чай і цукор змішайте і розподіліть на великому аркуші фольги, зверху покладіть менший лист. На нь...
Читати даліРоблячи заготовки в домашніх умовах, ви впевнені не тільки в їхньому смаку, але і в якості. Хочу показати, як приготувати мариновану скумбрію шматочками з мінімумом турбот. Цікаво? запам'ятовуйте! Час приготування такої рибки - дня 2-3. Цього цілком вистачить, щоб вона стала ароматної, просочилася маринадом і стала повністю готової до вживання. С...
Читати даліЯкщо ви не довіряєте якості купленої в магазині риби, тоді рекомендую обзавестися своїм рецептом її маринування в домашніх умовах. Тепер завжди свіжа і смачна рибка буде на вашому столі. Хочу поділитися своїм варіантом, як приготувати мариновану скумбрію. Все досить просто, так що боятися нема чого Рибка хороша на обід або вечерю з гарніром, а та...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
