Шашлик зі свинини з лимоном
(покроковий рецепт з фото)
Ніжний і смачний шашлик з легким запахом лимона - фаворит на наших пікніках. Маринується шашлик зі свинини з лимоном швидко, з'їдається ще швидше
Ось і пішла зима, ось і потягнуло всіх на природу. І яка ж вилазка в ліс з хорошою компанією обійдеться без шашлику. Я розповім вам як приготувати шашлик зі свинини з лимоном за рецептом мого чоловіка - це його улюблений :).
Цей простий рецепт шашликів мені подобається тим, що м'ясо маринується дуже швидко. А легкий присмак лимона додає м'ясу особливу ніжність. Попереду все літо - так що, сподіваюся, встигнете оцінити смак шашлику і за моїм рецептом Доброю погоди і смачних шашликів!
- Свинина - 3 кілограма
- Лимон - 2 штуки (невеликих)
- Цибуля - 3-4 штук
- Сіль - 1, 5 чайних ложки
- Перець чорний мелений - 2-3 Щепоток
- Сухий базилік - 1-2 Щепоток
- Майоран - 1 щіпка
- Зерна koriandra - 2-3 Щепоток
- Мінеральна вода - 0, 5 L (або проста вода)