Якщо ви не боїтеся зайвих кілограмів у вигляді розплати за райська насолода, ось рецепт, як приготувати торт-безе зі згущеним молоком. Це повітряне, легке, солодке досконалість з горіхами."стійкі піки" - це коли білкова піна набуває блиск і не тече, якщо нахилити або навіть перевернути миску; якщо вийняти віночок, піна потягнеться за нею в формі ...
Читати далі