Вафельні ріжки з вареним згущеним молоком
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 15-17
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Вафельні ріжки все ми любимо з самого дитинства. Це одна з найулюбленіших солодощів. Для їх приготування нам знадобиться вафельница. Навряд чи можна знайти того, хто їх не любить! Пригощайтеся і Ви!
Опис приготування:
Готові вафлі необхідно відразу ж гарячими скручувати в ріжок, щоб вони не встигли охолонути. А для начинки можна використовувати не тільки варене згущене молоко. Це може бути, наприклад, сирний крем або збиті вершки. А можна ріжки використовувати для морозива. Дуже смачно!
- Вершкове масло - 200 грам
- Цукор - 200 грам
- Яйце - 5 штук
- Борошно - 180 грам
- Згущене молоко варене - 1 кілограм
- Арахіс - 200 грам (подрібнений)
Розітріть яйця з цукром.
Додайте м'яке вершкове масло і борошно. Добре перемішайте тісто до однорідного стану.
Наливайте по одній столовій ложці тесту в нагріту вафельницу. Закрийте і готуйте до рум'яного стану.
За допомогою спеціального конуса поверніть в ріжок.
Остигнули ріжки наповніть вареним згущеним молоком і посипте арахісом.
Приємного чаювання!
Приємного чаювання!
