Випічка з вареним згущеним молоком
(покроковий рецепт з фото)
Згущене молоко - улюблене роками ласощі. Розповім простий рецепт з нею, як приготувати випічку з вареним згущеним молоком. Пиріг дуже смачний, він простий в приготуванні: все змішайте і запікайте.
Можете додати до пирога сухофрукти, горіхи, кокосову стружку, так випічка буде тільки смачніше. Випікайте його в духовці або в чаші мультиварки. Подавайте його тільки після охолодження до чаю або до кави. Раджу всім такий пиріг на десерт, для зустрічі з друзями.
- Борошно - 1 Склянка
- Розпушувач - 1 Ст. Ложка
- Цукровий пісок - 50 грам
- Молоко - 100 мілілітрів
- Яйця - 4 штуки
- Варене згущене молоко - 450 грам
- Грецькі горіхи - 1 Склянка
- Ізюм - 50 грам
1. У миску викладіть половину банки згущеного молока, вбийте курячі яйця і збивайте все міксером.
2. Подрібніть волоські (будь-які інші) горіхи, викладіть в миску до яєць і згущеному молоці (трохи залиште для прикраси), а також додайте родзинки і розмішайте. Всипте цукор, розпушувач і борошно, перемішайте.
3. У форму для запікання вилийте тісто і відправте його в розігрітий до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин.
4. Тим часом вилийте молоко в сотейник, відправте його на вогонь, але немає аргументів кипіння.
5. Зніміть сотейник з вогню і додайте решту згущене молоко, перемішайте.
6. Дістаньте пиріг з духовки і не виймайте з форми.
7. Готовий пиріг полийте приготованим кремом, посипте волоськими горіхами і відправте в вимкненому, але ще теплу духовку на 2 годину.
8. Через необхідний час діставайте пиріг, розріжте його на шматочки і подавайте до столу.
