Яловичина - дуже смачне і популярне м'ясо в нашій родині. Його можна готувати по-різному, але я віддаю перевагу смажити з цибулькою, морквою і спеціями. Для аромату можна додати на сковороду вино. Пробуємо! Приготуємо яловичину шматочками на сковороді в домашніх умовах. Обсмажуємо порізану яловичину на оливковій олії до готовності. На тій же сков...
Читати даліДуже люблю тушковане м'ясо. Не завжди вдається купити підходящий шматок вирізки за прийнятною ціною і хорошої якості. Найчастіше купую лопатку або ощеек. З нього люблю робити таке блюдо. У процесі гасіння можна додавати воду в сотейник, але обов'язково кип'ячену. Не поспішайте знімати м'ясо з вогню. Гасіть до м'якості.Ошийок яловичий - 1 кілогра...
Читати даліЯловичина, запечена в духовці, - це завжди дуже смачно! В даному рецепті шматочки м'яса запікаються з помідорами, цибулею і майонезом під хрусткою сирною скоринкою. Відмінний варіант другого блюда! Перед вами - яловичина шматочками в духовці в домашніх умовах. Рецепт нескладний, впорається навіть не самий досвідчений кухар. На гарнір можна відвар...
Читати даліВитратьте кілька хвилин на підготовку інгредієнтів, інше зробить за вас мультиварка. Поки ви будете займатися своїми справами, вона приготує смачну страву з яловичини. Це ситне і ароматне блюдо, яке не зажадає від вас великих зусиль. Поріжте і обсмажте м'ясо в чаші мультиварки протягом 20 хвилин. Додайте цибулю і спеції, а через 5-7 хвилин - морк...
Читати даліМені здається, що рецептів рагу з м'ясом не може бути багато. Я обожнюю вигадувати все нові варіанти. Тут покажу, як приготувати яловичину шматочками, тушковану в мультиварці з овочами. Тут я використовувала заморожений перловий цибулю, причому кинула в мультиварку без попереднього розморожування.Оскільки яловичина готується не дуже швидко, овочі...
Читати даліДуже популярний спосіб приготування м'яса до будь-якого гарніру. Відмінне блюдо для того, щоб смачно і ситно нагодувати всіх - і дітей, і дорослих. Розповідаю, як приготувати гуляш шматочками. У моїй родині гуляш подобається всім без винятку. Чоловік вимагає побільше м'яса, дочка - побільше смачної і густий підливи. При нинішньому способі життя д...
Читати даліШукайте цікаві і не дуже складні ідеї для приготування гусака? Тоді обов'язково зверніть увагу на цей класний рецепт. У страви настільки приголомшливий смак, що просто неможливо відірватися! Перед вами класний варіант, як приготувати гусака шматочками з яблуками в казані на природі. Втім, цей рецепт чудово підійде і для дому. Гасити гусака краще ...
Читати даліЗдивуйте своїх гостей незвичайному смаком гусака, приготованого за цим рецептом. Гарантую - вміст тарілок буде зметено з рекордною швидкістю! Не сумніваюся, що рецепт приготування гусака шматочками будуть випрошувати у вас кожен, хто спробує це чудове блюдо, приготоване вами. М'ясо гусака виходить дуже ніжним, соковитим і неймовірно смачним. Всьо...
Читати даліПриготування страв на улюбленій кухні - це класика. Але наближається літо, пора шашликів і інших блюд на відкритому вогні. Вам знадобиться рецепт, як приготувати гусака, тушкованого шматочками з яблуками. Будь-яка їжа, приготована на природі, автоматично стає в два, а то і в три рази смачніше. Шашлики і вуха - це не єдині популярні страви, тому н...
Читати даліНа сімейний обід або вечерю пропоную відмінний рецепт, як приготувати гусака, тушкованого шматочками. Соковите і апетитне м'ясо, воно буквально тане в роті і прекрасно підійде до будь-якого гарніру. Рецепт приготування гусака, тушкованого шматочками, можна сміливо назвати стравою без зайвого клопоту. М'ясо виходить дуже соковитим і ароматним. Гус...
Читати даліУ кожній родині гусака готують по-різному. З усього розмаїття рецептів приготування гусака хочеться знайти "свій " . Я сподіваюся, що мій рецепт стане і вашим улюбленим. Рецепт гусака шматочками в духовці:1. Гуся гарненько промиваємо, очищаємо від надлишків внутрішнього жиру, нарізаємо на порційні шматочки. Натираємо сіллю, перцем і дрібно поруба...
Читати даліГусь - задоволена складна в приготуванні птах, але, озброївшись цим рецептом, ви приготуєте гусака відмінно. М'яке і соковите м'ясо з неповторним смаком тушкованих лука і яблук - це дуже смачно і легко! Традиційно гусака запікають цілком на великі свята: на Різдво, Новий рік. А в повсякденному житті краще гусака готувати по частинам. Адже зазвича...
Читати даліЛегке літнє (і не тільки) страва. Прекрасно поповнить запаси вітамінами і мікроелементами. Якщо у вас є морозилка, обов'язково заморозьте баклажани, тоді зможете приготувати цю страву і взимку! Для приготування ікри потрібно все овочі порізати шматочками не великого розміру. Обсмажити їх в певній послідовності. В кінці додати часник і спеції. Хай...
Читати даліВам подобається індійська кухня? Пропоную вам спробувати повторити цей рецепт приготування індички, смаженої шматочками в пікантному соусі карі. Дуже апетитне, яскраве і смачна страва. Це приголомшливий варіант, як зробити індичку, смажену шматочками з овочами, горіхами і соусом. Пікантні спеції ідеально доповнюють блюдо, перетворюючи його на спр...
Читати даліДуже оригінальний рецепт приготування м'яса птиці. Ніжна індичка, обсмажена з цибулею і тушкована в білому вині із зеленню і яєчним соусом, неодмінно стане вашим улюбленим блюдом. Рекомендую! Обсмажуємо порізану шматочками індичку з цибулею і часником, потім вливаємо біле вино. Всі разом тушкуємо 30 хвилин. Після цього додаємо подрібнену зелень і...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
