Я не люблю смажити котлети, завжди багато жиру бризкає і потрібно придумати соковитий гарнір. І я згадала про тефтелі! Це відмінний варіант: потрібно всього лише зробити фарш і запекти його в духовці під соусом! Для тефтелек можна використовувати різні сорти і види м'яса, дивлячись який результат ви хочете отримати в результаті. Курячі тефтелі бі...
Читати даліПару років тому я відкрила для себе універсальний соус, який підходить під гарячі м'ясні та рибні страви. І я продовжую пробувати його в різних інтерпретаціях. Наприклад, в наступному рецепті.Уважно ознайомтеся з тим, як приготувати тефтелі під соусом "бешамель" . Ніжна текстура фаршу в заливці сподобається дорослим і дітям. Ще раз переконуюся в ...
Читати даліЯкщо ви приготуєте тефтельки за цим рецептом, то зможете нагодувати всю сім'ю або компанію голодних родичів або друзів. На перший погляд, блюдо здається зовсім простим, але воно дуже смачне.Якщо вам стало цікаво, як приготувати тефтелі під соусом на сковороді, то просто уважно вивчіть цей рецепт. У ньому дуже докладно описано, як зробити самі тюф...
Читати даліКласичний рецепт тефтелей під соусом в духовці - до ваших послуг! думаю, вам таке блюдо сподобається: в ньому немає нічого зайвого, воно як раз в міру ніжне, в міру ситне і не в міру смачне! Ділюся простим рецептом тефтелей під соусом в духовці. Вони, як і належить тефтелі, виходять смачними і ситними. А ще соковитими і дуже-дуже апетитними. Разо...
Читати даліСмачні тюфтельки. Готуються швидко і просто. Швидше спробуйте! М'ясо і цибулю перекручуємо в м'ясорубці. Потім змішуємо з рисом. Додаємо сіль і спеції і все добре перемішуємо. Формуємо тюфтельки, обсмажуємо їх на сковороді. Потім перекладаємо в каструльку і тушкуємо в соусі. Дивіться покроковий рецепт нижче. Смачного! Яловичина - 700 грамРис відв...
Читати даліЯкщо ідеї для вечері або обіду закінчилися, то пропоную скористатися цією і зробити апетитні і соковиті тефтелі під томатним соусом в домашніх умовах. Не складно, смачно і ситно.Серед безлічі варіантів, як приготувати тефтелі під томатним соусом, цей відрізняється простотою і дивовижним смаком. Поєднання декількох видів м'яса, пікантний соус і ар...
Читати даліВпевнена, що всім м'ясоїдам сподобається оригінальний рецепт тефтелей по-грецьки. З кількох десятків варіантів цієї страви я вибрала, на мій погляд, кращий - спробуйте та оцініть! Ці тефтелі можна зустріти в кафе і ресторанах по всьому Середземномор'ю, але справжня їхня батьківщина Греція, а ще точніше - Кіпр. Називаються вони Кефтедес і готуютьс...
Читати даліТефтелі в Італії готують нітрохи не менш смачний, ніж піцу, пасту і різотто. Простий рецепт тефтелей по-італійськи - для тих, хто хоче відчути новий смак добре знайомого блюда! У кожній італійській господині - свій рецепт приготування тефтелей. Вони можуть складатися з самих різних інгредієнтів, пекти, гаситися або відварюватися, але практично за...
Читати даліПростий рецепт тефтелей молдавською повинен сподобатися всім шанувальникам страв з соковитого м'ясного фаршу в густий і ароматною овочевий підливі. Ділюся! Не так давно я дізналася, як приготувати тефтелі по-молдавському або кіфтелуце молдовенешть, і мені це блюдо так сподобалося, що я не можу не поділитися цим рецептом з вами! Тюфтельки виходять...
Читати даліТефтелі в Швеції не просто національне блюдо, а всенародно улюблені ласощі. У кожної шведської господині є свій фірязикай рецепт тефтелей по-шведськи. Розповідаю, як приготувати! Пам'ятайте, що Карлсон любив більше, ніж торти і ковбасу? правильно, тефтелі! А цей чоловік в повному розквіті сил знав толк в смачній їжіТакі тефтелі називаються Köttbu...
Читати даліСьогодні я розповім вам, як приготувати тефтелі без праці і клопоту. Це універсальне блюдо, яке підійде навіть малюкам. Вони виходять смачними і м'якими, підійдуть до будь-якого гарніру.Такі тефтелі виходять смачними, соковитими і м'якими. Такий незвичайний соус надає тефтелі новий оригінальний смак, який буде поєднуватися з будь-яким гарніром. Т...
Читати даліА ви пробували готувати тефтелі з бринзою? обов'язково приготуйте, адже вони виходять надзвичайно яскравого смаку, соковитими і апетитними. Бринза надає страві особливого смаку. Дуже хороші тефтелі! Приготуємо тефтелі з бринзою в домашніх умовах. Готову страву подається до столу з гарніром і овочами. Добре поєднуються тюфтельки з кашами та картоп...
Читати даліРецепт тефтелей з чорносливом - мій фірязикай. Коли хочу здивувати своїх гостей або домашніх, готую саме такі тефтелі - з чорносливом вони поєднуються напрочуд вдало. Пропоную спробувати! Я думаю, що багато хто з вас знають як мінімум 2-3 способу, як зробити смачні тефтелі, ну а чи пробували ви гасити їх з чорносливом? Якщо ні, то я з радістю роз...
Читати даліПропоную приготувати тефтелі. Але не класичні, а з гречкою, кетчупом і вершками. Всі ці продукти добре поєднуються. Беріть на замітку! Запропоноване блюдо подужає навіть новачок в сфері кулінарії. Здебільшого тут потрібно просто все змішати, сфорязикть, залити соусом і запекти. А соус готувати одне задоволення! Адже додаючи кетчуп більше не потрі...
Читати даліТефтелі з гречкою в духовці - це цілком самостійне блюдо. Я б назвала його низькокалорійним, адже процес готування без смаження, тефтелі формуються і запікаються, тому тут ні краплі жиру! Самий легким варіантом для травлення будуть курячі тефтелі з гречкою, м'ясо курки готується дуже швидко. Я використовувала томатний сік для заливки, але можна з...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
