Тефтелі під соусом

Тефтелі під соусом
Кількість порцій: 10 Час приготування: 40 хв.
смачні тюфтельки. Готуються швидко і просто. швидше спробуйте!

опис приготування:

М'ясо і цибулю перекручуємо в м'ясорубці. Потім змішуємо з рисом. Додаємо сіль і спеції і все добре перемішуємо. формуємо тюфтельки, обсмажуємо їх на сковороді. Потім перекладаємо в каструльку і тушкуємо в соусі. Дивіться покроковий рецепт нижче. Смачного!

  • яловичина— 700 грам
  • Рис відварний— 1 Склянка
  • Цибуля ріпчаста— 2 штуки
  • крем, томатна паста або соус в рівних частках— 4  Ст. ложки
  • сіль, спеції— За смаком
Тефтелі під соусом - фото крок 1 Приготуйте з м'яса фарш. Я готую його вдома, хоча можна купити і готовий. oşeek.

Тефтелі під соусом - фото крок 2 Разом з м'ясом перекручує на м'ясорубці і ріпчасту цибулю. До м'яса і цибулі додаємо відварений рис.

Тефтелі під соусом - фото крок 3 додаємо сіль, спеції за смаком. Вимішуємо до однорідності.

Тефтелі під соусом - фото крок 4 З отриманого фаршу формуємо кульки невеликого розміру. Обсмажуємо їх на рослинному маслі з двох сторін.

Тефтелі під соусом - фото крок 5 Перекладаємо обсмажені тефтелі в сотейник.

Тефтелі під соусом - фото крок 6 змішуємо по 4 ст. ложки сметани з 4 ст. ложками томатного соусу або пасти. додаємо сіль, цукор, спеції. Отриманим соусом заливаємо тефтелі. Ставимо на вогонь і тушкуємо 15 хвилин.

Тефтелі під соусом - фото крок 7 Подаємо до столу.

Схожі рецепти

Курячі тефтелі під вершковим соусом

Курячі тефтелі під вершковим соусом

відмінне блюдо, яке неодмінно прикрасить ваш стіл. М'ясо виходить ніжним і соковитим, а вершковий соус ароматним. Рекомендується подавати з будь-яким гарніром і свіжими овочами. Спробуйте — це смачно! опис приготування: До вашої уваги, класичний рецепт приготування курячих тефтелей під вершков...

читати далі
Тефтелі під грибним соусом

Тефтелі під грибним соусом

Мої дітки обожнюють тефтелі і котлетки. Люблять їх в будь-яких видах, навіть в школі і в садку із задоволенням з'їдають. Вдома я вирішила теж всіх порадувати подібним блюдом. Поділюся рецептом з вами. опис приготування: Я пішла ще далі, і вирішила дещо змінити в звичному рецепті, а саме зробит...

читати далі
Тефтелі під сметанним соусом

Тефтелі під сметанним соусом

Я не люблю смажити котлети, завжди багато жиру бризкає і потрібно придумати соковитий гарнір. І я згадала про тефтелі! Це відмінний варіант: потрібно всього лише зробити фарш і запекти його в духовці під соусом! опис приготування: Для тефтелек можна використовувати різні сорти і види м'яса, ди...

читати далі
Тефтелі під соусом на сковороді

Тефтелі під соусом на сковороді

Якщо ви приготуєте тефтельки за цим рецептом, то зможете нагодувати всю сім'ю або компанію голодних родичів або друзів. На перший погляд, блюдо здається зовсім простим, але воно дуже смачне. опис приготування: Якщо вам стало цікаво, як приготувати тефтелі під соусом на сковороді, то просто ува...

читати далі
Тефтелі під соусом в духовці

Тефтелі під соусом в духовці

Класичний рецепт тефтелей під соусом в духовці — до ваших послуг! думаю, вам таке блюдо сподобається: в ньому немає нічого зайвого, воно як раз в міру ніжне, в міру ситне і не в міру смачне! опис приготування: Ділюся простим рецептом тефтелей під соусом в духовці. вони, як і належить тефтелі, ...

читати далі