Коза, всупереч поширеній думці, - ніжне і смачне м'ясо. Головне, правильно приготувати. Наприклад, зробити гуляш за цим рецептом. Пробуйте, вам сподобається! М'ясо треба промаринувати, обсмажити і потім згасити в духовці. Готову страву подавайте на стіл гарячим з картопляним пюре. Смачного! М'ясо молодого ягняти - 1 кілограмОливкова олія - 2 Ст. ...
Читати далі