Я дуже люблю печінку в будь-якому вигляді, а ось для моїм домочадцям печінку можна підсунути тільки у вигляді начинки. Розповідаю, як приготувати курячі рулетики з начинкою з печінки. Чудова закуска! Подавати такі рулетики можна з абсолютно з будь-яким гарніром. Рулетики виходять ситними, з ніжною соковитою печінкою всередині і з золотистою, апет...
Читати даліНавіщо купувати в магазині паштет, який незрозуміло з чого виготовлений, якщо можна зробити його самостійно і бути впевненим в його якості? раджу рецепт, як приготувати курячий паштет з печінки.Курячий паштет виходить дуже ніжним і смачним. Можна приготувати традиційний варіант з цибулею і морквою, а можна додати і інших овочів, (наприклад, перец...
Читати даліКількість порцій: 4Майонез - 4 Ст. ЛожкиЯловича печінка - 300 грамМорква - 1/2 штукиЦибуля - 1/2 штукиМанна крупа - 2 Ст. ЛожкиСіль - За смакомСоняшникова олія - За смаком1Печінка промити, видалити жилки і плівку.2У м'ясорубці зробити фарш з печінки.3На дрібній тертці натерти моркву.4Дрібно нарізати цибулю і обсмажити його на маслі.5З'єднати фарш...
Читати даліМаринад для яловичої печінки готується швидко і без викрутасів, а смажена печінка виходить більш м'якою і ароматною. Беріть рецепт на замітку! Яловичу печінку часто просто обсмажують на сковороді. Я пропоную її замаринувати. Завдяки смачному маринаду, яловича печінка виходить тане в роті.Печінка яловича - 300 грамКуряче яйце - 1 штукаСода харчова...
Читати даліПечінка - не тільки смачний, але і дуже корисний субпродукт, який потрібно вміти правильно приготувати і подати. Пропоную на замітку вельми простий рецепт мусу з печінки курячої зі спеціями.Рецепт приготування мусу з печінки курячої підійде як для щоденної закуски, так і для святкового столу. Подавати його можна в тарталетках, доповнивши скибочко...
Читати даліНіжна дієтична начинка, млинчики з якої можна дати навіть дітям. Крім того, печінку дуже смачна і корисна. Таку начинку можна, до речі, використовувати і для пирогів. Беріть на озброєння.Начинку з печення для млинців готуємо так: спочатку поріжте цибулю, морква і печінку. Обсмажте овочі на рослинному маслі до готовності, потім викладіть їх в окре...
Читати даліОдна з популярних холодних закусок - закуска з печінки. Давайте приготуємо її у вигляді суфле, запеченого в духовці. Для смаку додамо трохи овочів і не будемо нічого обсмажувати.Хочу вам сказати, що зі звичайної курячої печінки у вас швидко і без клопотуВийде не просто холодна закуска, а дуже смачне, ніжне і соковите блюдо. Його можна подавати з ...
Читати даліЯк приготувати Оладки з печінки? Я буду готувати зі свинячої печінки. Мені вона здається відмінною для такої страви. Печінка яловича має присмак. Як би ви не вимочували її в молоці, вона все одно має свій особливий смак. Свиняча печінка в цьому сенсі більш нейтральна.Приготувати Оладки з печінки потрібно уміючи. Оладки з даного рецептом виходять ...
Читати даліЦікавий рецепт приготування печінки. Відбивні виходять соковиті і рум'яні, з ніжним смаком і приємним ароматом.Ніколи раніше не маринована печінку в кефірі, тільки вимочувала в молоці. Побачивши рецепт, вирішила спробувати. Смак сподобався. Так що рекомендуюПечінка яловича - 500 грамКефір - 1 СклянкаЯйця - 2 штукиЧасниковий порошок - За смакомЧор...
Читати даліТакі відбивні з курячої печінки в клярі можна готувати на закуску для святкового столу і для звичайного обіду разом з гарніром. Обов'язкова уязик - це кляр або лізон.До таких відбивних добре підійде будь-який гарнір у вигляді каші, макаронних виробів або картопляного пюре. Крім цього, вони ідеально поєднуються з білим соусом. Відбивні однаково см...
Читати даліІ знову ще один рецепт по дієті Дюка - відбивні з курячої печінки в вівсяних висівках. Таке блюдо можна їсти з овочами (на гарнір) або як самостійну страву. Печінку можна брати будь-яку.Пропоную вам приготувати відбивні з курячої печінки в вівсяних висівках по дієті Дюка. Готуються вони з вівсяними висівками, смажаться без масла і не солятся зовс...
Читати даліСубпродукти - відмінний варіант для обіду або вечері. Як різноманітності пропоную рецепт приготування відбивних з курячої печінки в апетитному клярі.Щоб відбивні з курячої печінки в домашніх умовах були більш цікавими в кляр можна додати трохи тертого сиру, зелень і найрізноманітніші спеції. Подавати блюдо можна з улюбленим гарніром або салатом.П...
Читати даліЩо ви зазвичай готуєте з печінки? Піджарку з цибулею і сметаною? печінкові котлети? Спробуйте простий рецепт відбивних з печінки - це смачне і гарне блюдо напевно вам сподобається! Ну, може бути для урочистого ювілейного застілля відбивні з печінки відмовляться простуваті, але для спільного сімейного вечері недільного вечора вони цілком підійдуть...
Читати даліНепоганою альтернативою м'ясних страв можуть стати варіанти з субпродуктів. На замітку пропоную вельми простий рецепт відбивних зі свинячої печінки. Виходить дуже апетитне блюдо для всієї родини.1. Насамперед необхідно вимити печінку, видалити плівки і відправити її в глибоку миску. Залити холодним молоком і залишити на 30-45 хвилин.2. Потім моло...
Читати даліЯкщо ви любитель французької кухні - цей рецепт вам точно сподобається. Тут використовується куряча печінка в поєднанні з незвичайним інгредієнтом - суцвіттям лаванди. Виходить дуже здорово! Перед вами досить цікавий, майже класичний рецепт приготування парфе з курячої печінки. Готове парфе найкраще подавати з хрусткими хлібцями або ж крекерами. ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
