З безлічі закусок на зиму особливо цінується саме кабачкова ікра. Так чи інакше в її склад повинен входити інгредієнт, який дозволить продукту зберігатися довгі місяці. Для того щоб приготувати кабачкову ікру на зиму без використання оцту, почніть з обсмажування цибулі з морквою. Їх перекладіть в чашу мультиварки, потім додайте кабачки, томатну п...
Читати даліЯкщо ви шукайте заготовку солодкого перцю з максимальною користю і натуральним смаком, тоді це лечо без оцту і масла на зиму обов'язково варто взяти на замітку. Неймовірно апетитний перчик! Гасити перець можна зі свіжими помідорами, попередньо пропущеними через м'ясорубку, готовим томатним соком або аджикою, щоб вийшла пікантна, ostrovataya сніда...
Читати даліБагато років закочував буряк таким способом. Спочатку планувала використовувати буряк для заправки в борщ, але буряк виходить настільки смачною, що йде миттєво в якості овочевого гарніру. Буряк вибираємо соковиту, насиченого кольору. Пряні трави і спеції додаємо на свій смак. У мене суміш італійських трав, підійдуть і прованські трави. Кількість ...
Читати даліЯк взимку приготувати ароматний борщ? Та ще й не витрачати час на те, щоб порізати, обсмажити і протушкувати овочі. Кожна господиня знає відповідь - приготувати заздалегідь заправку. З цієї кількості овочів у мене виходить приблизно 3 півлітрових баночки. Так що якщо хочете приготувати більше - розрахуйте, скільки вам знадобиться овочів.Отже прис...
Читати даліПропоную вам спробувати самим приготувати дуже ніжний і смачний сир, з приємним молочним присмаком. Сир ідеально підходить для канапе, закусок, а також для салатів. Дивіться рецепт! Для приготування сиру з молока і оцту нам знадобиться свіже коров'яче молоко, непастеризоване і накопичений, оцет білий винний, а також сичужний фермент (щоб у нас ви...
Читати даліЯк приготувати кабачкову ікру без оцту на зиму? Ділюся практичним радою. Рецепт такий ікри досить простий. Незважаючи на відсутність оцту, банки з ікрою вибухати НЕ будуть! Відразу почну з ради. Якщо у вас кабачки молоді, можна сказати, молочні, то можете не очищати їх від насіння. В іншому рецепт кабачкової ікри без оцту виглядає так:1. Овочі по...
Читати даліДілюся рецептом, як приготувати лечо без оцту. Для тих, хто з якихось причин важко переносить страви з оцтом - відмінний вихід! У цьому рецепті не використовується оцет і рослинне масло, тому, рекомендую зберігати баночки в темному прохолодному місці або з'їдати відразу ж. За бажанням в лечо можна додати ріпчасту цибулю. Ідеальна закуска до відва...
Читати даліЯкщо ви любитель лисичок, пропоную відмінний спосіб, як можна замаринувати гриби без оцту. Ця закуска прекрасно зберігається в холодильнику, але не дуже довго, адже грибочки такі смачні =) Хочу з вами поділиться класичним рецептом приготування лисичок, маринованих без оцту. Ніяких особливих секретів тут немає, Лісіцкі PIME, чистим, варимо. Потім ...
Читати даліГотуємо прекрасну консервацію на зиму - мариновані маслюки без оцту. Раніше я маринував гриби з оцтом, тепер же заміняю його лимонною кислотою, так корисніше. Спробуйте і ви! Перед вами простий рецепт приготування маринованих маслюків без оцту. Рецепт дуже простий, головне - підготуйте стерилізовані банки для консервації. Гриби прекрасно зберігаю...
Читати даліЦей рецепт не вимагає від вас особливих зусиль, на все про все у вас піде один годину часу. Мариновані опеньки - є дуже хорошою закускою на кожен день або навіть на святковий стіл. Це класичний рецепт приготування маринованих опеньків без оцту. Відразу хочу відзначити, що оцет я замінив лимонною кислотою. Мариновані гриби слід зберігати в прохоло...
Читати даліЗахотілося ароматних маринованих грибочків, а все заготовки вже закінчилися? Не біда, адже завжди можна приготувати смачні мариновані гливи абсолютно без оцту, швидко і дуже просто. Насправді в зиязикай час асортимент грибів не великий, звичайно, якщо ви не встигли їх заготовити ще влітку і восени. Доводиться вибирати між печерицями та вешенками ...
Читати даліМаринований часник - пікантна закуска, яка анітрохи не поступається звичним огіркам або помідорів. У цьому рецепті смак часнику виходить досить м'яким, тому що маринується без оцту. Докладніше, як приготувати маринований часник без оцту, я розповім нижче. Дана кількість інгредієнтів розраховане на банку обсягом 0, 5 L. Спеції для маринаду краще п...
Читати даліМорква по-корейськи - проста гостра закуска, яка добре відома більшості. Спеціально для тих, кому традиційний рецепт здається занадто гострим, пропоную свій варіант з лимонним соком. Докладніше, як приготувати морква по корейськи без оцту, я розповім нижче. Морква зберігає свій оригінальний смак, але виходить м'якше і легше. Спеціальну спецію для...
Читати даліШашлик не дарма вважається найкращим варіантом для пікніка. Це смачно, досить просто, ситно і неймовірно апетитно. Ідей для маринаду існує маса, однією з я хочу якраз поділитися. Запам'ятовуйте! Хочу запропонувати вам на замітку класний варіант приготування шашлику зі свинини без оцту. На мій погляд, оцет робить м'ясо жорстким і сухим, так що зам...
Читати даліХто вміє готувати суші і роли в домашніх умовах, використовуйте цей рецепт, щоб зварити рис для ролів без оцту. Вийде смачно і швидко! З рису, солі і лимонного соку можна приготувати чудову начинку для ролів. Рис для ролів без оцту - це чудовий рецепт, який зможе повторити кожен любитель японської кухні.Мал - 100 грамВода - 120 грамЦукор - 1 Ч...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
