Куряче соусі

• 2014-12-02

Екзотичний, але простий рецепт приготування курячого філе в традиційному японському соусі Теріякі, який готується на основі соєвого соусу. Курка теріякі - одне з класичних страв східної кухні. Фірязикам тут є соус, який завжди готується строго з одних і тих же інгредієнтів. Якщо правильно приготувати соус теріякі - то курка вийде божественно смач...

• 2016-12-20

Приготувати куряче філе в соусі так, щоб воно було ніжним і соковитим, легко! Соус "Бешамель" зробить м'ясо неймовірно м'яким і смачним. Крім того, курка чудово поєднується зі сметанним соусом. Під вершково-сирним соусом робити куряче філе - одне задоволення, оскільки м'ясо виходить неймовірно ніжним і соковитим. На гарнір можна подати будь-яку к...

• 2017-06-06

Запечена куряча грудка в ніжному запашному соусі, - тут смачно все: і курка, і соус. Блюдо дуже просте в приготуванні. Соус нагадує "Бешамель" з добавкою маринованих огірочків. Аналогічним чином цілком можна приготувати не тільки куряче філе, але і просто інші частини курки. Також цілком можна додати часник.Куряче філе -  2 штукиВершкове масло - ...

• 2015-09-23

Куряче фрикасе в вершковому соусі в домашніх умовах - чудове і дуже смачна страва. Як гарнір до нього подають рис або картопляне пюре. Благодаря сливочному соусу, куряче філе виходить дуже ніжним і соковитим (що важливо для такого виду м'яса). Готується фрикасе досить швидко і вимагає мінімум зусиль. Його рецептів існує кілька, але я вирішила зуп...

• 2017-03-28

Уже давно хотів приготувати курочку в солодким соусі, адже м'ясо і ягідний або фруктовий соус - це завжди вдале поєднання! А ви знаєте, як приготувати куряче м'ясо в апельсиновому соусі? розповідаю! Гостро-солодка курка з рисом - це щось! Ви можете використовувати будь-які частини курячої тушки. Мені все ж подобається м'якоть, тому попередньо обр...

• 2015-09-07

Зовсім простий рецепт приготування смачних курячих стегенець в мультиварці. Спробуйте приготувати їх самостійно в домашніх умовах! Гарненько промийте та висушіть стегенця. Смажте їх в чаші мультиварки з двох сторін. Стегно куряче -  4 штукиЧасник -  2 зубчикиМасло рослинне -  2 чайних ложки М'ясо потрібно промити і обсушити паперовим рушником. До...

• 2023-02-16

Фаршироване куряче філе - це те блюдо, яке може зайняти центральне місце на столі. Не має значення, буде це святковий банкет або ж звичайнісінький сімейний вечерю. Спробуйте, вам сподобається! Якщо вам цікаво, як приготувати фаршироване куряче філе, то прочитайте цей рецепт. Він завжди буде у вас під рукою, і ви зможете в будь-який момент приготу...

• 2023-01-21

Якщо любите курочку, то Вам обов'язково сподобається філе куряче в паніровці в домашніх умовах: легкі нагетси в хрусткій скоринці будуть відмінно поєднуватися з соусом і овочами.Ніжне куряче філе з хрусткою скоринкою стане відмінною альтернативою звичному вечері. Разом з гарніром і соусом курочка поєднується просто чудово. Шматочки можна робити р...

• 2017-11-27

У кожної господині є свої секрети на кухні. Нещодавно мені подруга розкрила свій секрет приголомшливого, хрусткого страви, яке я у неї спробувала давним-давно. Просто пальчики оближеш! Представлений мною рецепт розповідає про те, як приготувати смажене куряче філе з скоринкою. Потрійна панірування гарячого робить всю роботу. Зовні виходить засмаж...

• 2020-06-14

Перед вами один з найпростіших і швидких рецептів приготування курячого м'яса. Смажену курку можна подати як самостійне блюдо, так і з гарніром з картоплі або інших овочів. Просто і смачна страва. Наріжте курятину смужками і обсмажте на розігрітій сковороді з цибулею, часником і розмарином. Потім додайте петрушку, сік лимона, сіль і перець. Добре...

• 2023-03-19

Приготування справжнього курячого каррі в домашніх умовах. Кількість порцій: 3-6Курка -  700 грам (нарізати кубиками, можна з кістками, але зняти шкірку)Олія -  1 Ст. ЛожкаЧервона цибуля -  1 штука (нарізати кубиками)Імбир -  2 Ст. Ложки (нарізати тонко)Часник -  6 зубчиків (нарізати)Паприка -  1 Ст. ЛожкаPoroshok koriandra -  2 Ст. ЛожкиПорошок ...

• 2023-04-30

Якщо ви хочете познайомитися з процесом копчення, то почніть знайомство з копчення курячого філе. Доступні продукти, нехитрий процес - це все що потрібно новачкові. Ділюся улюбленим рецептом! Для копчення використовуйте тирсу фруктових дерев або вільхи. Не можна використовувати хвойні породи дерев, т.К. Вони виділяють смолу. Для маринаду я б не р...

• 2024-03-05

Ця страва являє собою курку з рисом по-тайськи. Воно дуже солодке і дуже гостре. Готується швидко і просто, і обов'язково урізноманітнює вашу трапезу. Раджу приготувати. Блюдо тайське, традиційне, тому якщо хочете спробувати справжнє куряче каррі по-тайськи, Не забувайте виконувати рецептуру. Але за бажанням цілком можна трохи зменшити гостроту а...

• 2016-09-22

Неймовірно ніжне, просте в приготуванні, дуже соковите всередині і дійсно смачне куряче філе дієтичне в домашніх умовах пропоную вам на замітку. Цей рецепт приготування курячого філе дієтичного можна використовувати не тільки в якості основного блюда, але і як інгредієнт для салату, наприклад. Грудка виходить абсолютно не жирної, зберігає свою те...

• 2023-02-24

Філе курки часто фарширують різними продуктами. Це і сир, і гриби, і овочі. Спробуйте курку з фруктами. Солодкий і трохи кислий смак абрикосів відмінно відтіняють смак курячого м'яса. Кількість порцій: 8Куряче філе -  1 кілограмКонсервовані абрикоси -  800 грамСир -  150 грамСіль, перець -  За смакомСпеції -  За смаком (по бажанню)Рослинна олія -...