Курки сациві

• 2019-12-25

Продовжую знайомити вас з класичної кавказької кухнею. І сьогодні ви дізнаєтеся автентичний рецепт сациві з курки. Сациві - ніжне і одночасно гостреньке блюдо з курки з горіхом. Пробуємо? Слід зазначити, що сациві з курей рецепт є національною кавказької гордістю, тому кухар в кожній грузинської сім'ї віддає данину поваги цьому національному блюд...

• 2018-05-27

Грузинську кухню важко уявити без великої кількості зелені, волоських горіхів і численних прянощів. Спробуйте зробити національне блюдо за рецептом, як приготувати сациві з курки по-грузинськи. Курка подається під великою кількістю соусу, в який можна вмочати шматочки хліба. Перед подачею на стіл курка повинна провести в соусі мінімум 1 час, а кр...

• 2015-08-01

Sacivi - ароматний горіховий соус, який настоюється з м'ясом птиці і подається як холодна закуска. Sacivi - блюдо грузинської кухні, а грузини знають толк в м'ясних стравах зі спеціями. Спробуйте! Не лякайтеся кількості інгредієнтів, це все для шалений смачного соусу. Без нього у нас вийде просто смачна курка, а соус становить основу цього аромат...

• 2022-01-08

Якщо ви пробували страви грузинської кухні, то ви напевне пробували і сациві зі знаменитим смаком волоських горіхів. Це по суті холодна закуска. Сьогодні розповім, як її зробити в домашніх умовах. Назва страви «сациві» походить від грузинського слова «холодний», що означає, що блюдо подається холодним. Коли курка, залита горіховим соусом, остигає...

• 2019-09-27

Необов'язково бути в Грузії, щоб спробувати їх національне і шалено смачне сациві. Цього разу я розповім вам, як приготувати курку сациві без клопоту і праці. Курка сациві відмінно впорається із завданням святкової страви, т. До. Смак і аромат цієї страви говорить сам за себе. Смак у цієї страви неповторний, ніжний, а курка виходить соковитою і м...

• 2020-05-06

Любителям кавказької кухні - рецепт сациві з індички. Цей святковий грузинське блюдо дуже легко можна приготувати вдома. Назва цієї страви дав всім відомий горіховий соус сациві. Пропоную вам рецепт приготування сациві з індичкою, смачного і соковитого святкового грузинського блюда. Складнощів у приготуванні практично ніяких, але повозитися довед...

• 2016-11-07

Ще одна дуже смачна закуска грузинського походження - сациві з цвітною капустою. Рецепт досить простий, проте закуска виходить - фантастично смачна. Кольорова капуста - один з тих овочів, які чудово поєднуються з традиційною грузинською пастою сациві. Тому сациві з цвітною капустою в Грузії - дуже популярна закуска. Розповідаю, як її зробити в до...

• 2017-10-25

Сациві - це соус кавказької кухні на основі волоських горіхів. І все страви, які готують під ним, називають так само. Цей рецепт дуже популярний в Грузії завдяки своєму вираженого вершковому смаку. Ця страва подається в холодному вигляді з лавашем. Виходить ситна закуска до основного меню. Вам буде цікаво дізнатися про те, як приготувати сациві з...

• 2015-07-02

Сациві з куркою - знамените блюдо з яскравим смаком і незвичайним горіховим соусом. Таке блюдо відмінно підходить як для святкового столу, так і для сімейної вечері. Так давайте вчитися готувати сациві! Сациві з куркою - знаменита грузинська страва. І я вважаю, що кожен повинен хоча б раз приготувати його у себе на кухні. Тому сьогодні я розповім...

• 2019-01-15

Смачний грузинський соус з горіхами прекрасно підійде для м'яса, птиці. Та й просто на грінки намазати - теж смачно! Універсальний грузинський соус сациві використовується в безлічі блюд. З ним готують і курку, і індичку, і м'ясо і навіть рибу. Рецепт приготування сациві з горіхами досить простий. Звичайно, різновидів цього соусу дуже багато. У к...

• 2016-09-05

Ніжний і, завдяки спецій, пряний соус сациві - це прекрасний спосіб прикрасити Ваше блюдо, зробити його ще більш смачним. Класичний рецепт сациві соусу Вашій увазі! Всі чули про таке соусі як сациві. Але мало хто знає, що сациві насправді - це холодна закуска, яка готується з курки. Соус - це її невід'ємна частина. Головний інгредієнт - це волось...

• 2021-04-07

Традиційне грузинське блюдо з використанням сучасно техніки набуває новий смак і економить час господині. Сучасна техніка значно спрощує роботу господині на кухні. Розповім вам, як зробити сациві в мультиварці. Мультиварка спростить і прискорить процес приготування, а страва вийде ще більш соковитим і м'яким. Традиційно подається ця страва холодн...

• 2014-05-03

Адоб - це філіппінський термін приготування страви шляхом гасіння м'яса, овочів, птиці або морепродуктів в оцті, приправах та соєвому соусі. Такий рецепт можна повторити вдома. Давайте спробуєм! На відміну від багатьох азіатських страв, це зовсім не гостре, а навпаки вершкове. Його подають з рисом і підливою. І багатьом буде цікаво дізнатися про ...

• 2018-05-12

Аспік - це холодне м'ясне або рибне блюдо з желе. Тобто досить звичне для нас заливне з новим красивою назвою. А це завжди смачно і святково! Таку назву прийшло до нас від французів. М'ясо або рибу з'єднують з прозорим бульйоном з желатином, після залишається дочекатися, поки "Аспік" застигне! Як приготувати "Аспік" з курки і овочів, читайте в по...

• 2015-12-08

Любителям страв з курячого філе пропоную ще один дивовижний варіант - азу з курки. Це смачне, дуже ситне і головне абсолютно завершене блюдо, яке не потребує гарніру. Традиційна страва татарської можна приготувати з будь-якого м'яса. Один із варіантів - це азу з курки з картоплею. Ця страва стане прекрасним обідом або вечерею, а головне - не займ...