Плов з качки в мультиварці

Рецепт Плов з качки в мультиварці фото

Серед всіх численних варіантів приготування плову цей простий рецепт плову з качки в мультиварці, на мій погляд, один з кращих, адже смак у нього настільки приголомшливий, що неможливо встояти. Плов - це дуже смачне і ситне блюдо, яке досить легко готується, тому воно дуже часто зустрічається в нашому повсякденному меню. Зазвичай я готую його за ...

Читати далі

Плов з качки

Рецепт Плов з качки фото

Одна з варіацій на тему плову для любителів качиного м'яса. Готувати легко і приємно, плов з качки виходить дуже смачний і ароматний. Ділюся нескладним рецептом. Плов з качки - ароматне і ситне блюдо. Качка взагалі добре поєднується з рисом, а вже в цій страві вона особливо гарна. Рецепт приготування плову з качки нескладний, переконайтеся в цьом...

Читати далі

Салат з качки

Рецепт Салат з качки фото

Качка дуже делікатне, смачне і дієтичне м'ясо, яке ідеально поєднується практично з усіма овочами, фруктами і зеленню. Пропонуємо смачний і простий рецепт, як приготувати салат з качки. Для приготування салату краще брати качину грудку, у неї правильна текстура і красива форма. Качка найвигідніше поєднується з кисло-солодким смаком будь-яких ягід...

Читати далі

Шашлик з качки

Рецепт Шашлик з качки фото

Покажіть мені м'ясоїда, який не любить шашлик! Так все його люблять. Цей запах, піджарка з скоринкою і добре промаринуватися м'якоть…слюні течуть! Давайте разом вивчимо, як приготувати шашлик з качки.Сьогодні ви дізнаєтеся про те, як приготувати шашлик з качки. Це неймовірно смачна страва. Дуже ніжне м'ясо без зайвого жиру, яке перед цим добре за...

Читати далі

Шулюм з качки

Рецепт Шулюм з качки фото

Шулюм є різновидом густого і ситного супу з картоплею на м'ясі. Ця страва була похідним. В основному його готували на вогнищі для великої групи людей. Спробуємо відтворити рецепт? Шулюм або шурпу зараз його називають мисливським супом. Все тому, що використовують в приготуванні спійману дичину. І я вам розповім про те, як приготувати шулюм з качк...

Читати далі

Шурпа з дикої качки

Рецепт Шурпа з дикої качки фото

Страви з дичини завжди виходять дуже смачними, незвичайними, наваристими. Особливо, якщо готувати дичину на природі, на полюванні. Мені пощастило спробувати шурпу з дикої качки саме в таких умовах. Поки готується шурпа з дикої качки у всіх течуть слинки від аромату виходить від котла. А готується вона, як ви зрозуміли, довго. Зате який результат!...

Читати далі

Шурпа з качки на багатті

Рецепт Шурпа з качки на багатті фото

Шурпа з качки на багатті - це дуже оригінальна варіація цього популярного першого страви. Рецепт для мисливців на качок Зовсім неважко готувати шурпу з качки на багатті, головне, щоб у вас був казан, дрова і відмінні ножі для оброблення м'яса та овочів. Шурпа з качки на багатті виходить наваристою і неймовірно смачною. Це відмінна ідея для виїзду...

Читати далі

Шурпа з качки

Рецепт Шурпа з качки фото

Приготувати шурпу з качки дуже просто, навіть якщо ви на полюванні, головне, щоб під рукою був казан і багато вільного часу. Шурпа вариться приблизно півдня. Ось рецепт для мисливця на качок! Приготувати смачну шурпу з качки можна тільки в тому випадку, якщо качка в цілому буде варитися 5-6 годин. Можна порізати її на більш дрібні шматки. Шурпа з...

Читати далі

Соус для качки по-пекінськи

Рецепт Соус для качки по-пекінськи фото

Оригінальний рецепт вкрай складно повторити, але я хочу запропонувати вам варіант, як приготувати соус для качки по-пекінськи максимально простий і наближений до смаку до традиційного. 1. Так як приготувати соус Хойсін (на основі чорних бобів і суміші прянощів) в домашніх умовах досить складно, то рекомендую використовувати готовий варіант з мага...

Читати далі

Спеції для качки

Рецепт Спеції для качки фото

Якщо ви плануєте смажити, а може і запікати птицю, то напевно хочете знайти ідеальний варіант маринаду або приправ. Можна, можливо, звичайно, купити вже готові набори, але краще використовувати то, що до душі. Хочу запропонувати свій варіант, як приготувати спеції для качки. Всього 5 інгредієнтів, але вони ароматні і приголомшливо пікантні, так щ...

Читати далі

Суп з дикої качки

Рецепт Суп з дикої качки фото

З качки можна приготувати чимало різних страв, і ароматний суп в даному випадку не виняток. Так що, якщо ви ще не знаєте, як приготувати суп з дикої качки, даний рецепт буде вам корисний. Суп з дикої качки вважається найбільш простим і нехитрим варіантом приготування гарячої страви. У момент приготування головне дотримуватися пропорції, а також н...

Читати далі

Суп з качки простий

Рецепт Суп з качки простий фото

Про це рецепті писав український письменник Остап Вишня. За його словами, «Рідкісний сорт дичини» набагато смачніше домашньої птиці. Відомо, що його любляча дружина могла «витягти» з дичини самі «вірні» смаки. Отже, як приготувати суп з качки простий? Вам знадобиться вода, качка (дика або домашня), коренеплоди, спеції і трошки рису. Як то кажуть,...

Читати далі

Консерви з качки в домашніх умовах

Рецепт Консерви з качки в домашніх умовах фото

Тушонку завжди роблю сама. З м'яса, ну і звичайно, з качки. Виявляється, готувати тушонку зовсім клопітно, - адже готувати ми її будемо прямо в банках, в яких вона і буде потім зберігатися. Аналогічним чином ви можете приготувати таку тушонку з будь-якого птаха або м'яса. Додавайте в банку улюблені трави і приправи. Часник не раджу, - банку може ...

Читати далі

Консерви з качки

Рецепт Консерви з качки фото

Тушонку можна заготовити з будь-якого птаха, але найсмачнішою вважається з качки. Тушонку з качки можна подавати з кашами, картоплею, макаронами, хлібцями або додавати в супи. Краще вже приготувати тушонку в мультиварці. М'ясо, приготоване в ній, виходить особливо ніжним. Та й будь-який hlopot, заклали м'ясо в чашу і залишили на 4 годину. Отже, д...

Читати далі

Брусничний маринад для шашлику

Рецепт Брусничний маринад для шашлику фото

Брусничний маринад для шашлику готується зі свіжих або заморожених ягід. М'ясо, витримане в такому маринаді, виходить ніжним, соковитим, ароматним. Витримувати м'ясо в брусничним маринаді треба добу. Як приготувати брусничний маринад для шашлику? 1. Якщо у вас брусниця заморожена, то попередньо необхідно розморозити її. Свіжу брусницю треба добре...

Читати далі