В оригінальному рецепті це блюдо готується з філе червоної риби, оливки, яєць, зелений, лимона і граната. Для краси можна додати трохи білої риби. Закуска на святковий стіл виходить хороша! Приготуємо холодець з червоної риби в домашніх умовах. Спершу потрібно відварити рибу до готовності, потім остудити. Рибний бульйон змішуємо з желатином. Викл...
Читати даліЯке ж свято може обійтися без заливний рибки? Причому приготувати заливне з риби на Новий рік зможе кожен, це просто і смачно. А вибір риби великий, головне, щоб не жирна і безкісткова. Щоб зварити смачне холодець з риби, потрібно взяти не тільки м'ясні шматочки риби, але і рибні продукти для "навару " . Це можуть бути голови, хвости, дрібна риба...
Читати даліХолодець з тріски - відмінна закуска на святковий стіл, наприклад, на Новий Рік або День Народження. Дуже ситне заливне володіє неймовірним смаком. Не сумнівайтеся, просто спробуйте! Перед вами - простий рецепт приготування заливного з риби тріски. Процес приготування не зовсім швидкий, але желе виходить незрівнянно красивим і смачним. Відваріть ...
Читати даліХолодець з риби - улюблене багатьма святкове блюдо! Пропоную простий рецепт приготування заливного в мультиварці. Блюдо готується з філе лосося і голови сома з додаванням моркви і цибулі. Перед вами - простий рецепт приготування заливного з риби в мультиварці.Цей спосіб може здатися комусь незвичним і складним, але запевняю вас, готувати за допом...
Читати даліЯк приготувати дієтичний холодець в домашніх умовах? Звичайно ж потрібно використовувати куряче м'ясо і витратити трохи свого часу на варіння ароматного бульйону. Смачна закуска на свята! Приготуємо дієтичний холодець в домашніх умовах. Для цієї страви краще всього використовувати курячі стегенця або крильця, з них виходить чудовий, наваристий бу...
Читати даліХочу показати вам, як можна приготувати домашній холодець із яловичини і курки, щоб він був прозорий і смачний. Він відмінно застигає, на свята то, що потрібно! дивимося! Голяшка яловича - це нижня частина ноги яловичої туші, містить кріплення і сухожилля. Найчастіше холодець яловичий готують саме з яловичої гомілки через велику кількість м'яса і...
Читати даліХолодець - улюблене блюдо наших з вами співвітчизників, яке ще часто називають "заливним " . Холодець є практично обов'язковим до приготування у свята і не тільки. Розповідь про те, як приготувати холодець "Балет " , ви знайдете в цьому рецепті. Порадуйте своїх близьких справжнім, споконвічно російським блюдом. Воно прикрасить ваш стіл в будь-які...
Читати даліЯк приготувати холодець без желатину? Я розповім вам простий спосіб винахідливою і дуже смачною закуски. Спробуйте приготувати холодець без желатину у себе вдома, порадуйте рідних і близьких! Холодець виглядає просто чудово. Його я готую без желатину, але з домашньої курочки, а вона дуже жирна, бульйон виходить дуже наваристий і тому добре застиг...
Читати даліБагато хто не уявляє жодне застілля без традиційної російської закуски. Сьогодні я розповім вам, як приготувати яловичий холодець просто і дуже смачно. Ваша свекруха буде в захваті! Не дивлячись на копіткість приготування холодцю, готувати його легко і просто. Він виходить дуже смачним і поживним. Холодець є затребуваною закускою на будь-якому ст...
Читати даліДуже рекомендую всім любителям цієї традиційної закуски спробувати цей цікавий варіант, як приготувати холодець з баранячої голови. 1. Насамперед вимийте і очистіть голову і ніжки. Підготуйте велику ємність, викладіть туди м'ясні інгредієнти і залийте холодною водою. Залиште вимочувати на ніч (мінімум на 12 годин).2. Після обробити голову, ще раз...
Читати даліОсновою для цієї традиційної закуски можуть бути самі різні м'ясні делікатеси. В даному випадку хочу запропонувати вам варіант, як приготувати холодець з баранячих ніжок. 1. Насамперед підготуйте м'ясні складові - ніжки і м'якоть. Вимийте як слід і викладіть в глибоку каструлю.2. Поставте на плиту і варіть на повільному вогні до тих пір, поки м'я...
Читати даліЯкщо вам до смаку баранина, то ви повинні вміти готувати з неї практично все! так, наприклад, я хоч і не є фанатом баранини, холодець з баранини в домашніх умовах зробила і не пошкодувала! Такий рецепт приготування холодцю з баранини хороший тим, що завдяки жирності і специфіці такого продукту, як баранина, холодець застигає дуже швидко! Так що, ...
Читати даліЯкщо хочете отримати прозорий холодець з бульонкі яловичої, то обов'язково зверніть увагу на цей рецепт. Такий холодець побалує навіть досвідченого м'ясоїда і любителя холодних закусок. Холодець кожен кухар готує по-різному. Якщо хочете отримати прозорий холодець з бульонкі яловичої, готуйте його без додавання свинини та іншого м'яса, а також обо...
Читати даліДля любителів дичини хочу запропонувати взяти на замітку відмінний варіант, як приготувати холодець з дикого кабана. Несподівано? Зате як смачно, ситно і наваристий. Якщо говорити про сам процес, то рецепт приготування холодцю з дикого кабана дуже схожий на будь-який інший. А смак, навіть не сумнівайтеся, перевершить всі ваші очікування! 1. Для п...
Читати даліЯ хотіла б розповісти вам, як приготувати холодець з домашньої курки. Запевняю, витрачений час і гроші з лишком окупляться, коли ви спробуйте цей холодець. Ця страва просто смакота, потрібно лише раз його спробувати, щоб переконатися в цьому. Звичайно для холодцю можна взяти і звичайного бройлера з магазину, але з домашньої курочкою бульйон вийде...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
