Гуляш в пароварці готується приблизно годину, ще трохи часу піде на обсмажування овочів в сковороді. Виходить він соковитим, наваристим, здоровим. Пропоную готувати гуляш з яловичини.Томатне пюре я зазвичай готую сама. Для цього збиваю блендером консервовані у власному соку помідори, додаю трохи солі і базиліка. Можна купити готову італійське пюр...
Читати даліГуляш в скороварці ви приготуєте дуже швидко. При цьому, м'ясо буде дуже ніжним і соковитим. Вам знадобиться близько години на приготування гуляшу в скороварці з яловичини, грудинки, картоплі і спецій.До м'яса і картоплі можна додати овочі - морква, болгарський перець, пастернак, гриби. Всі вони додаються в скороварку за 10-15 хвилин до закінченн...
Читати даліЦей гуляш для тих, хто не їсть помідори і все, що з ними пов'язано. Готується так само легко, як і з'їдаєтьсяСеред моїх знайомих є парочка, яка не вживає помідори ні в якому вигляді. Алергія. Тому, коли вони приходять до нас в гості, я роблю ось такий гуляш. М'ясо в сметанному соусі виходить дуже ніжним, овочі теж насичуються вершковим смаком. Од...
Читати даліГуляш з яловичини придумали в Угорщині. Ця страва там неймовірно популярне. Воно являє собою щось середнє між звичним для нас супом і м'ясним гуляшем. Блюдо виходить наваристим.Якщо вам цікаво, як приготувати гуляш угорський з яловичини, то просто прочитайте цей рецепт. Він обов'язково стане вашим улюбленим. Таким ситним блюдом можна нагодувати в...
Читати даліЯкщо ви хочете ситно і смачно нагодувати свою сім'ю, то обов'язково приготуйте угорський гуляш. Це просте і гостре спекотне обов'язково сподобається чоловікам, так як придумали його угорські пастухи.Перед вами рецепт, як приготувати класичний угорський гуляш.Угорський гуляш - приголомшливо смачний, ситний, густий і зігріваючий суп. До речі, його ...
Читати даліЦей гуляш, на відміну від класичного, готується з курячого м'яса. Він такий же смачний, але трохи менше наваристий. Зробіть такий самі і переконайтеся в цьому. Розповім, як приготувати курячий гуляш.Хоча традиційний гуляш готується з яловичини, їй цілком можна знайти заміну, наприклад, використавши куряче м'ясо. Блюдо виходить не таке жирне і нав...
Читати даліРецепт дуже смачного гуляшу з яловичини і свинини з додаванням картоплі і грибів. Це насичене смаками і ароматами блюдо неодмінно стане одним з улюблених на вашому столі.Меджімуре - північна область Хорватії. Кухня Хорватії дуже різноманітна, пропоную доторкнутися до цієї дивовижної країни і приготувати меджімурскій гуляш. Блюдо просте, ситне і п...
Читати даліМ'ясний гуляш ми будемо готувати з яловичини, овочів, спецій і яловичого бульйону. Гасити обсмажене м'ясо і овочі треба буде протягом години. Ще півгодини піде на підготовку. Таке блюдо добре для зими.В якості спецій в гуляш додайте мелену паприку, перчик чилі, зелень. Гуляш зазвичай варять густим. Смачно приправити гуляш і свіжим зеленою цибулею...
Читати даліАромат від приготування цієї страви розійдеться по всій квартирі. Вам сподобається рецепт цей рецепт, обіцяю! Він смачний, ситний і дуже поживний. Те, що потрібно на вечерю! Готую страву з яловичини і овочів (картопля, селера, цибуля). Гуляш подають як самостійну страву з юшкою, що утворилася в процесі приготування (в неї маку хліб). Можна зробит...
Читати даліСегед - місто на півдні Угорщини. Саме звідти стався дивний гуляш, простим рецептом якого я і хочу з вами поділитися. Приготуємо його на основі свинини і овочів. На жарку і гасіння витратимо годину.Як приготувати сегединський гуляш? 1. Свинину промийте і наріжте кубиками. Виріжте прожилки.2. Цибуля почистіть і наріжте невеликими кубиками.3. У тов...
Читати даліУ холодну пору року густі супи, схожі на угорський гуляш, просто незамінні. Ситний і зігріваючий, такий суп-гуляш з фаршу є одночасно і першим, і другою стравою.Суп почніть з обсмажування м'яса прямо в каструлі. Потім по черзі додаємо в неї все нарізані інгредієнти. Вариться такий суп близько години. Удачі в приготуванні і приємного апетиту! Фарш...
Читати даліЦе неймовірно смачне і наваристий традиційне угорське блюдо, звичайно, нагадує знайомий всім нам гуляш, але його склад набагато багатше, а смак набагато більш насиченою і яскравіше, спробуйте самі.Насправді я теж думала раніше думала, що гуляш - це шматочки м'яса, які гасяться з морквою і цибулею в густий соусі, поки не знайшла цей класичний реце...
Читати даліСуп-гуляш оригінальний можна подавати і як супу, і в якості підливи до будь-якого гарніру. Виходить дуже смачно, ситно і поживно! впевнена, чоловіки обов'язково оцінять! Оригінальність цього супу в тому, що готується він з додаванням пива і кави. Здавалося б, навіщо? Але смак дійсно змінюється і змінюється в кращу сторону. Виходить дуже смачно і ...
Читати даліДавно збиралася як-небудь зловити випадок і знайти привід для наступного блюда. Воно наповнює ситістю і дарує задоволення своїм насиченим смаком. Ось, як приготувати суп-гуляш по-угорськи.Spree в угорськи - це щось середнє між рагу і супом. У нас в родині таке блюдо ми називаємо просто соусом. Готується він не так вже й складно, як можна собі уяв...
Читати даліСуп-гуляш хороший в холодну погоду. Це - і гаряче, і суп. Зварити його нескладно, а інгредієнти кожен раз можна змінювати за бажанням і наявності в холодильнику. Зберігати такий суп-гуляш можна до трьох днів.М'ясо для гуляшу вибирайте на свій смак. Найкраще, звичайно, яловичина. Але підійде і свинина, і курка. Що стосується приготування, то різни...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
