Фланках стейк - нежирне і в общем-то жорстке м'ясо. Але правильно приготований і тонко нарізаний проти волокон стейк просто тане в роті. Маринад надає стейку чудовий смак і аромат. Стейк наріжте перед самою подачею обов'язково поперек волокон на тонкі смужки. Так м'ясо зручно буде занурювати в соус. Соус необхідно кип'ятити досить довгий кількіст...
Читати даліХотілося б поділитися дуже простим і апетитним варіантом, як приготувати форель на грилі в духовці. Ніжна, з хрусткою скоринкою ... Це дуже смачна рибка для щоденного або святкового столу! Якихось особливих секретів, як приготувати форель на грилі в духовці в домашніх умовах, по суті, і немає. До речі, таку рибку можна аналогічним чином запікати ...
Читати даліФорель - одна з найсмачніших червоних риб, яку з легкістю можна купити в супермаркеті, проте вартість такого делікатесу буде чималою. Пропоную дізнатися, як приготувати форель на грилі. Таке блюдо переважно готують на святковий стіл (в першу чергу через чималу вартість рибки). Її можна запікати в духовці або на грилі, цілком з ароматними травами ...
Читати даліРецепт приготування горбуші на грилі перед вами. І я вам з радістю розповім, як приготувати цю страву. Рибка вийде неймовірно смачною, соковитою і ніжною. Нітрохи не гірше, ніж в ресторані! Розповім вам, як приготувати горбушу на грилі. Блюдо виходить воістину смачним і ароматним. Звичайно, у кожної господині є свої секрети, але особисто я найбіл...
Читати даліВідкрию вам секрет: готувати яловичину на грилі можна в будь-яку погоду, головне тут - це добра компанія і позитивний настрій, а як зробити саме м'ясце ви дізнаєтеся в цьому рецепті. Насправді рецепт приготування яловичини на грилі настільки простий, що навіть смішно стає. Ми не будемо тут використовувати ніякого маринаду, а все що нам знадобитьс...
Читати даліЯловичина не надто популярне м'ясо для шашлику, тому що воно нежирне і шашлик вийде сухою. Більше воліють свиняче або куряче м'ясо. Підкажу рецепт, як приготувати яловичий шашлик на грилі. Якщо зробити правильний маринад і нарізати м'ясо тонкими скибочками, тоді шашлик вийде смачним і соковитим. Обсмажте шашлик на грилі або в духовці на решітці. ...
Читати даліНі для кого не секрет, що саме соковите м'ясо виходить, якщо його приготувати на грилі. Такий спосіб готування дозволяє максимально швидко зробити апетитну хрустку скоринку, але зберегти соки. Багатьом з нас подобаються страви на мангалі, решітці і грилі. Якщо вам цікаво, як приготувати грудку індички на грилі, то прочитайте цей простий рецепт. А...
Читати даліВихідні на дачі - відмінний час для проведення експериментів на мангалі, особливо якщо хочеться побалувати себе випічкою, а скористатися духовкою можливості немає. Xacapuri - блюдо грузинської кухні з листкового тіста. Пропоную приготувати хачапурі на мангалі. Рецепт дуже простий і швидкий. Шматочки сиру на шампурі загортаються в тісто і підрум'я...
Читати даліКрім традиційного шашлику в меню на природі можна додати нескладні і ситні перекусу. Один з таких варіантів, як приготувати хот-дог в лаваші на грилі, я якраз поспішаю вам показати. Запам'ятовуйте! Рекомендовані інгредієнти вказані абсолютно умовно, ви можете використовувати в начинці все, що завгодно: овочі, сир, зелень, гриби і т.Д. Ковбаски, п...
Читати даліНапевно, одна з моїх найкращих покупок за останній час - електричний гриль. Він так рятує на домашній кухні! Хочеться чогось запеченого, але без масла - будь ласка. Спробуємо такий рецепт? Ідея цієї страви дуже простий та швидкий, але для початку прочитайте про те, як приготувати індичку на електричному грилі. Вам знадобиться мінімум інгредієнтів...
Читати даліСмажені на грилі артишоки смачні самі по собі, але особливо вони гарні з соусом для занурення. Артишоки не тільки смачні, але і корисні. У артишоках містяться рослинні білки і вуглеводи, вітаміни А, Е, З, До, вітаміни групи В, мінерали (калій, натрій, фосфор, магній, кальцій) і мікроелементи (залоз, марганцем, мідь, цинк, селен). Артишок malokalo...
Читати даліЦе може бути як гарнір до м'яса або риби, так і легка закуска, наприклад. Блюдо підійде і для щоденного домашнього меню, і для пікніка. А головне - все просто, смачно і корисно. Так що рекомендую! Хочу запропонувати вам спробувати класний варіант, як приготувати смажені на грилі цукіні і пікантний соус до них. Якщо ви дотримуєтеся дієти, зменшите...
Читати даліДуже простий і смачний рецепт я хочу вам показати. У період пікніків на природі такий солодкий і ароматний перекус буде дуже до речі для дітей і дорослих. Якщо любите фрукти, не проходьте повз! Хочу показати вам, як приготувати смажені персики на грилі. Хороший цей варіант насамперед тим, що тут немає нічого зайвого: маринад, глазурі або інших до...
Читати даліОвочі на грилі можна приготувати на природі на багатті, а також будинки, скориставшись сковородою гриль. Приготувавши овочі гриль ми збережемо максимум корисних речовин і отримаємо чудове блюдо. Такі баклажани і кабачки на грилі прекрасні самі по собі, але також є чудовим гарніром до м'яса, рибі і курці. Вони дуже смачні, корисні і прості в приго...
Читати даліКабачки на грилі можна готувати і вдома, і природа. Смачно і корисно. Кабачки виходять дуже ароматними, в той же час використовується мінімум масла. Даю перевірений рецепт кабачків на грилі! Кабачки на грилі - це простий і легкий, а головне - корисний шлях приготування овочів. Успіхів і смачного вам! Не сумніваюся, що рецепт, як приготувати кабач...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
