Пропоную Вашій увазі надзвичайно смачна страва, яке готується з соусу на основі лука, соєвого соусу, оцту і цукру. Така курка відмінно підійде і на святковий стіл. Сказати, що це смачно, значить не сказати нічого. Для приготування цієї страви беріть будь-які м'ясисті частини курки. Не бійтеся великої кількості цибулі, він виходить дуже смачним. П...
Читати даліЧасом, щоб зробити оригінальне і смачне блюдо досить кілька простих інгредієнтів. Один з таких варіантів - це курка в цибульному соусі в домашніх умовах. Класичний рецепт курки в цибульному соусі передбачає використання подрібненого в пюре лука в якості заправки. В даному варіанті основою для соусу буде дрібно рубаний лук з додаванням зеленого пі...
Читати даліМ'ясо, приготоване за цим рецептом, виходить, дуже ніжним, в міру солоним і в міру пікантним. Для приготування такої свинини знадобиться багато цибулі (на перший погляд). Але після приготування він зовсім не відчувається, а перетворюється в пікантну і густу підливу. Щоб у м'яса був глянець, обов'язково випаруйте всю рідину і обсмажте. Тобто свини...
Читати даліДля приготування цієї страви будемо використовувати велику кількість цибулі. М'ясо не тільки в ньому буде гаситися, але і добре промаринуется під час готування. Самий смак полягає в тому, щоб м'ясо тушкувалось разом з цибулею. Під час гасіння цибуля стане м'яким і утворює якийсь соус, завдяки якому ви отримаєте дуже смачна цибульна підлива. А под...
Читати даліНі для кого не секрет, що баранина має специфічний запахом. Щоб від нього позбутися, досить просто правильно замаринувати м'ясо. Для цього підійде вино і ріпчасту цибулю. Щоб приготувати соковиту, м'яку і ароматну баранину, замаринуйте її у винному маринаді. М'ята додасть особливий смак. Завдяки провину, змішаного з медом, блюдо буде мати кисло-с...
Читати даліНе всі знають, але поєднати приємне з корисним цілком можливо: і шашлик з друзями на природі поїсти, і фігурі не нашкодити. Приготуйте смачний шашлик з курки для пікніка. Секрет - в маринаді. Дивимося рецепт.Куряче філе - 1500 грамЦибуля ріпчаста - 500 грамЧасник - 5 зубчиківПомідори - 300 грамСпеції - 3 Ст. Ложки (я вважаю за краще суміш з ...
Читати даліСолоне сало - улюблене блюдо дуже багатьох. У домашніх умовах його готують все по-різному. І кожен рецепт по-своєму гарний. Спробуйте цей варіант, і вам він, безсумнівно, сподобається. Кількість порцій: 12-14 Свиняче сало свіже - 1 кілограмРіпчаста цибуля - 4-5 кілограм (потрібна тільки цибулиння)Часник, головка - 1 штукаГострий перець - 4 шт...
Читати даліЛук - це відмінний маринад для шашлику. І смак, і соковитість, і аромат… що ще потрібно? ! Спробуйте приготувати! При маринуванні м'яса ми сіль не додаємо, так як при цьому м'ясо пустить сік і стане сухим. Солимо хвилин за 30 до готування на вугіллі. М'ясо виходить дуже смачним, ніжним і ароматним.Свинина - 4-5 кілограмЦибуля ріпчаста - 2, 5 кі...
Читати даліЯкщо ви не знаєте, як маринувати шашлик, то дуже рекомендую приготувати його за цим рецептом. М'ясо виходить ніжне, соковите і дуже смачне! Літня пора дає нам безліч можливостей для приготування м'яса на природі. Маринад з додаванням лимонного соку робить м'ясо дуже ніжним. А ріпчаста цибуля надає готовому блюду неповторний аромат. Спробуйте! Сви...
Читати даліНе знаю, як смачно приготувати стейк - готуйте стейк, маринований в цибульному соку. Задоволення від соковитого, просочені соком цибулі стейка на кшталт хорошому оргазму. Перевірено! Я не знаю більш простого способу смачно приготувати стейки на грилі, ніж цей. Стейк, маринований в цибульному соку - це неймовірно просте в приготуванні (по суті, ті...
Читати даліБагато з нас перепробували багато рецептів приготування квасолі, але цей може виявитися справжнім шедевром. Задумалися над тим, як приготувати червону квасолю в томатному соусі? записуйте рецепт. Найпростіший рецепт приготування червоної квасолі подарує вам справжню насолоду від цього прекрасного смаку. Зробіть для себе свято, тим більше що рецеп...
Читати даліЯ дуже рідко їм м'ясо, але ось стейком мене легко спокусити. Звичайно, якщо він добре приготований. Ось ідеальний рецепт м'яса, як на мене. Дивіться, як приготувати стейк в соусі "Шрірача " . Соуза "Shriracha" гострий, саме тому ми не будемо тримати м'ясо в маринаді досить довго. Якщо хочете додати аромату, використовуйте також запашний або інші ...
Читати даліХочу поділитися з вами оригінальним рецептом баклажанів, смажених в медовому соєвому соусі. Пікантна закуска сподобається любителям баклажанів і не тільки! Не знаю якій кухні належить цей рецепт, але мені він відразу сподобався. Для приготування баклажанів, смажених в медовому соєвому соусі нам знадобиться рідкий мед, солодке вино (або саке), кіл...
Читати даліВсі знають про користь овочів, тому поки є у продажу баклажани і кабачки, готуємо з ними різноманітні страви. Сьогодні у мене ці овочі в соусі. Просто, смачно і ситно! Таке овочеве блюдо готується просто і швидко. Виходить смачним, ароматним і незвичайно корисним. Зазвичай це блюдо готують так: обсмажують баклажани, кабачки, морква і цибуля окрем...
Читати даліСмачно приготувати баранину - задача не найпростіша. М'ясо виходить то жорстким, то з неприємним запахом. Вирішити проблему допоможе рецепт баранини, тушкованою в соусі - спробуйте, дуже смачна страва. Ніколи не думав, що полюблю баранину. Скільки мене їй ні годували - все вона мені не подобалася. Запах специфічний, та й на смак нічого особливого...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
