Хочете зробити по-справжньому святковий і яскравий салат? Тоді використовуйте для його приготування морква і буряк. Таке буйство фарб доповнить свіжа весняна зелень. Обов'язково спробуйте! Роблячи цей салат, не забудьте про те, що найбільший секрет його смаку - це соковитість. Поему стежте, щоб він не вийшов сухим. Якщо необхідно, додайте додатко...
Читати даліСалатом з відвареної буряків з горіхами нашої людини не здивувати - за радянських часів рідкісне застілля обходилося без цього дійсно смачного салату. Я пропоную вам трохи змінити класичний рецепт салату «Буряк з горіхами» - вийде нове, несподіване і дуже смачна страва. Ну як, до експериментів готові? ;) Буряк прекрасно поєднується з різноманітни...
Читати даліБагато років закочував буряк таким способом. Спочатку планувала використовувати буряк для заправки в борщ, але буряк виходить настільки смачною, що йде миттєво в якості овочевого гарніру. Буряк вибираємо соковиту, насиченого кольору. Пряні трави і спеції додаємо на свій смак. У мене суміш італійських трав, підійдуть і прованські трави. Кількість ...
Читати даліУрізноманітніть повсякденний обід або святковий стіл нової закускою з фаршированої буряка. Доступні продукти і мінімум зусиль. Адже це так цінно в нашому ритмі життя. Найкраще якщо буряк буде попередньо запеченої в духовці. При такому способі вона менш водяниста і не відсікає зайву рідину. Для начинки, ви можете взяти будь-яку солону рибу і будь-...
Читати даліКонсервована буряк використовується для приготування салатів, гарніру, прикраси блюд, приготування окрошки з буряком і ін. Консервувати буряк в домашніх умовах - дуже легко! переконайтеся самі! Буряк консервовану я використовую для приготування салатів і закусок. Найпростіша закуска складається з буряка, нарізаного півкільцями синього лука, оливк...
Читати даліЩо тільки не маринують на зиму. Я, наприклад, дуже люблю буряк і з задоволенням і легкістю мариную її, хоча і необхідності в цьому ніякої немає, адже вона цілий рік у вільному продажу. Буряк маринований на зиму - дуже оригінальний спосіб зробити закачування естетичної і смачною. Насправді, буряк дуже люблю і намагаюся її готувати якомога частіше ...
Читати даліБуряк - це не тільки смачний овоч, володіє своїм специфічним смаком, але і дуже корисний. У більшості випадків її запікають або варять, тому розповім, як приготувати буряк мариновану. Маринований буряк можна подати шматочками як закуску до столу або використовувати для приготування інших страв, наприклад, салатів, супів. Приготування не забере у ...
Читати даліТака заготовка підійде не тільки для борщу, але і для салатів і простого гарніру. Вона здорово виручає мене взимку і економить час приготування обіду. А влітку допомагає швидко впоратися з врожаєм! Таким же способом можна заготовити і морква. А якщо овочі порізати кубиками, то вінегрет буде готовий за лічені хвилини. Приємних вам клопоту на кухні...
Читати даліХоча у мене немає свого саду, але у мами і тітки є. Тому вони мені часто дарують надлишки врожаю. В цьому році принесли багато буряка. Потрібно було її кудись прилаштувати. Ось і зайнялася маринуванням. Тому я відшукала наступний рецепт. У ньому описано, як приготувати буряк на зиму. Її ми будемо маринувати. Такий спосіб заготівлі я люблю найбіль...
Читати даліЯкщо для вас відварений буряк - це тільки оселедець під шубою і вінегрет, тоді я розповім, як приготувати відварну буряк оригінально і смачно. Точніше ми будемо готувати "червону" гречку. Такий гарнір чудово буде поєднуватися до будь-якого м'яса, а також може служити самостійною стравою. Також така гречка з буряком прісно урізноманітнює ваші стра...
Читати даліБуряк під сметанним соусом - легке і дуже смачна страва, яке підійде як гарнір до важких м'ясних страв. Деякі готують буряк з майонезом, але я пропоную більш корисний варіант. Рецепт, як приготувати буряк під соусом, дуже простий. Ця страва я називаю салатом. Готую його я дуже часто. Він прекрасно підходить і до буденного, і до святкового столу. ...
Читати даліЗапечена буряк може бути особливо смачною, якщо доповнити її ситної курочкою, смаженою цибулею і сиром, а також спеціями. Дивіться, як приготувати буряк під сирною скоринкою з майонезом. Ароматне і смачна страва, приготоване з буряка, курки і сиру. Приємно доповнив смажену цибулю цю компанію. Зі спецій я пропоную чебрець або базилік, буде ароматн...
Читати даліЯкщо ви любите робити різноманітні овочеві заготовки, то поспішаю запропонувати вам дуже цікавий спосіб, як приготувати буряк по-корейськи на зиму. Неймовірно ароматна і пікантна, пальчики оближеш! Сезонні заготовки на зиму - моя слабкість: я їх дуже люблю їсти, але часом не менш лінуюся робити Сьогодні розповім вам про чудову заготовку буряка, я...
Читати даліЗвичайно, з цим рецептом Америку я не відкрию, але запропоную ще один цікавий варіант простого і оригінального салату - буряка по-корейськи. Вперше я спробувала буряк по-корейськи в складі салату на весіллі. Я була здивована, що така буряк не тільки їстівна, але і дуже смачна. З тих пір я готую буряк по-корейськи і подаю її в якості окремої закус...
Читати даліКожен раз відпочиваючи в Польщі, захоплююся тому, як смачно вони готують овочеві закуски. Даний рецепт буряка я взяла в однієї господині, "з перших рук " , дуже смачно! Приготувати буряк "по-польськи" дуже просто. Інгредієнтів необхідний мінімум. Дивіться покроковий рецепт і готуйте із задоволенням.Буряк - 1 кілограмЦукор - 2 Ст. ЛожкиЦибуля рі...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
