Грибна ікра - це смачна і популярна заготовка на зиму. Витративши трохи часу на її приготування, взимку ви приємно здивуєте своїх рідних і друзів дивовижної закускою або доповненням до гарніру. Грибна ікра - одна з кращих популярних закусок. Але їсти ікру можна не тільки в сезон грибів, але і взимку, якщо приготувати її про запас. Щоб приготувати...
Читати даліПропоную вашій увазі оригінальний рецепт смаженої картоплі зі смаком грибів, але без них. Дуже просто, дуже швидко і не передається смачно! А який інгредієнт замінює гриби ви дізнаєтеся в рецепті. Такий картоплю можна подати на гарнір або як самостійну страву з овочами, соліннями. Баклажан за смаком дуже нагадує гриби. Недарма його маринують і со...
Читати даліЩоб порадувати своїх близьких чимось особливим і смачним, не потрібно особливо напружуватися, досить приготувати чудове печеня з грибів з картоплею. Гриби гасяться з м'ясом і овочами. Рекомендую! Готуємо печеню з грибів з картоплею в домашніх умовах. Спершу тушкуємо м'ясо з цибулею, потім поступово додаємо перець, гриби і картопля. Спеції викорис...
Читати даліДля святкового столу або щоб побалувати себе іноді хочеться чогось такого і водночас не дуже складного. У цих випадках я часто готую жюльєн з грибів і курки. Ділюся рецептом. Хочу поділитися нескладним рецептом, як приготувати жульєн з грибів і курки. Складність готування на найнижчому рівні, такий рецепт здолає будь-яка господиня. А результат ви...
Читати даліХоча жюльєн - французьке блюдо, але воно любимо в багатьох країнах вже не один десяток років. Все тому, що таке поєднання простих продуктів неймовірно смачне. І приготування не забере багато сил. Креязик текстура, апетитна скоринка і аромат страви відразу ж підкорюють. До речі, замість печериць використовуються і інші види грибів, а моцарелу можн...
Читати даліДуже смачне блюдо, до того ж приготоване в горщиках, порадує вас своїм чудовим ароматом і смаком. Жюльєн можна сміливо подати до святкового столу в якості другого блюдо. Ви повинні спробувати! До вашої уваги - класичний рецепт приготування жульєну з грибів в горщиках. Заздалегідь відваріть куряче філе, потім обсмажте його з грибами та цибулею. Ту...
Читати даліЯкщо ви хочете приготувати що-небудь просте, але цікаве, беріть на озброєння цей рецепт. Котлети з рису і грибів в ароматної паніровці стануть відмінним доповненням до щоденного меню. Котлети виходять дивно ніжними і соковитими всередині, з хрусткою скоринкою. Подавати до столу їх можна з соусом або свіжими овочами. Вони хороші як в теплом, так і...
Читати даліДля мене крем-супи стоять на першому місці, обганяючи звичайні бульйони. Люблю їх м'яку текстуру і вершковий смак. Є також вегетаріанські варіанти, які підходять для пісних днів і спеціальних дієт. Я не раз помічала, що картопляне пюре, якщо розвести його пожиже, стає відмінною основою для подібного страви. Тому пропоную вам дізнатися про те, як ...
Читати даліДілюся своїм улюбленим рецептом маринаду для грибів! Він готується легко, робить гриби в міру солоними і в міру кислуватими. Спробуйте - і переконаєтеся самі! Такий маринад для грибів в домашніх умовах готується легко і просто. Важливо врахувати, що кількість інгредієнтів я вказала в пропорції на один літр. Тобто, якщо грибів у вас на порядок біл...
Читати даліУсе, що якісно зроблено з субродуктов, мій чоловік обожнює. Тому паштети у нас в пошані. І ніколи магазинні варіанти не зрівняються з домашніми. Перевірте це за допомогою даного рецепта. Звичайно, блюдо відніме у вас і час, і сили, але результат того вартий. Тим більше, що ви можете підготувати закуску про запас. Вона буде зберігатися у вас в хол...
Читати даліПаштет з телятини і грибів в листковому тісті - ще одне традиційне німецьке блюдо, яке зазвичай готують на свята. Готується досить просто і з доступних інгредієнтів, але смачно-то як… Цікавий факт: паштет з телятини і грибів в листковому тісті - блюдо німецьке, проте його рецепт я знайшов в італійському кулінарному журналі. Подумав - італійці тол...
Читати даліПаста тальятелле з соусом з курки і грибів - шалене ласощі, особливо для тих, хто обожнює пасту! свята - саме час, щоб себе побалувати і насолодитися простим кулінарним шедевром. При подачі на стіл пасту тальятелле з соусом з курки і грибів посипте нарізаною зеленню петрушки і тертим сиром "Пармезан " . До речі, пасту потрібно подавати відразу. Щ...
Читати даліДумала над начинкою для піци, не хотілося готувати її з м'ясом або ковбасою і натрапила на одну з варіацій, як приготувати піцу з грибами. Мені такий варіант здався цікавий і новий. Використовую готове покупне дріжджове тісто, хоча його можна зробити самостійно. Підійдуть печериці, гливи (з доступних) або інші гриби, наприклад, білі, лісові. Яйце...
Читати даліБагато молодих мам навіть не підозрюють, яке існує різноманітність варіантів для першого прикорму. Що, це майже завжди пюре, але смаки можна пробувати різні. Наприклад, ознайомтеся з цим. Для того щоб підготувати продукти до подрібнення, їх необхідно попередньо запекти або приготувати на пару. У першому варіанті смак буде більш насиченою, його і ...
Читати даліЧасто після напруженого робочого дня у багатьох жінок немає більше сил, щоб готувати що-небудь серйозне. Прості макарони - ідеальний варіант, тим більше, якщо додати до них гриби з куркою. Шматочки курки для приготування цієї страви можна маринувати, а можна просто присипати спеціями. Потім курочку обсмажуємо, викладаємо на тарілку і беремося за ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
