Баранина, відварена в сметані, - це традиційна арабська блюдо. Його ще називають мансаф. Дуже смачне і ситне блюдо, іноді його готую. Рекомендую.Як приготувати баранину в сметані? Приступаємо:1. М'ясо помийте, поріжте на шматки, зріжте плівочки і поставте варитися в воді.2. Цибуля поріжте кільцями і додайте до м'яса, коли вода закипить. Варіть 2 ...
Читати далі