Аджика помідорами

• 2023-03-07

Сучасні господині часто використовують кабачки для приготування багатьох страв. Особливо популярною, останнім часом, стала аджика, приготована на основі м'якоті кабачка. Приготування аджики в нашій країні не має нічого спільного з традиційним абхазьким рецептом. Гострий смак - це те, що об'єднує ці два абсолютно різні страви, мають однакові назви...

• 2017-07-22

Рецептів аджики вважати - просто не перелічити. Готують її з помідорами і без, з яблуками, морквою, баклажанами і ін. Я пропоную класичний рецепт, як приготувати аджику з хріном і помідорами. Варіант, як приготувати аджику з хріном і помідорами на зиму, відрізняється своєю гостротою і насиченим смаком. Для мене вона занадто гостра, але мій чолові...

• 2020-05-19

Якщо вам потрібна аджика, яка буде зберігатися всю зиму і довше, скористайтеся даними рецептом. Закуска виходить насиченою, в міру гострої і дуже смачною. Ідеальне доповнення до гарнірів! Щоб приготувати аджику з хріном і помідорами в домашніх умовах, потрібно трохи попрацювати. Зате результат вас обов'язково порадує! Пікантна закуска може викори...

• 2020-04-20

Щоб урізноманітнити смак звичної аджики, багато господинь додають різні нові інгредієнти, які роблять смак соусу більш яскравим і незвичайним. Мені подобається варіант з яблуками, пропоную його вам. Аджику можна готувати двома способами - сиру (з додаванням оцту) і варену, яка готується без оцту, але термічно обробляється, в наслідок чого може зб...

• 2015-05-18

Варіантів приготування аджики існує маса, хтось любить більш гостру закуску, а комусь подавай солодку. В даному рецепті знайде компроміс, аджика з яблук і моркви виходить солодко-гострою! Хочу поділиться простим рецептом приготування аджики з яблуками і помідорами. Закуска виходить в міру гостра, з легким солодкуватим присмаком. Її можна використ...

• 2018-07-22

Це дуже смачний вид аджики, і сьогодні я покажу, як приготувати таку закуску. Виходить дуже смачно. Можна їсти просто з хлібом. Аджику роблять не тільки з помідорів, але і зі слив, перцю та інших видів овочів і фруктів. Вихід готової аджики становить 2 L.Слива -  1 кілограмПомідори -  5 штукЦибуля ріпчаста -  2 штукиБолгарський перець -  5 штукСп...

• 2023-05-15

Для того щоб приготувати справжню абхазьку аджику, нам знадобиться гострий стручковий перець, багато часник, свіжої зелені, спеції і сіль, з'єднавши все це разом, ми отримаємо дивну приправу. Люди, які ніколи не готували абхазьку аджику в домашніх умовах, чомусь вважають, що в її склад неодмінно входить томати або морква, але насправді це не так....

• 2023-02-23

Аджику найчастіше відносять до грузинської кухні, хоча це блюдо є і в кухнях інших країн світу. У абхазької аджике немає томатів, найчастіше вона зелена або майже зелена, як в моєму випадку. Готуйте разом з нами, готуйте краще нас! сподіваюся, що мій рецепт, як приготувати аджику абхазьку класичну, не раз стане вам у пригоді. Я цю закуску дуже лю...

• 2023-01-17

Домашню аджику я завжди готувала по своєму перевіреному рецепту доти, доки, відпочиваючи на Півдні Росії, не спробувала справжню абхазьку аджику з пекучого перцю з пряною кінзою і зеленню. Справжню аджику готують на основі пекучого червоного перцю, часнику і солі з додаванням пряних трав. Взагалі, рецепт у кожної сім'ї відрізняється від інших, ал...

• 2023-06-16

Хто одного разу пробував абхазьку аджику, той її не сплутає ні з чим. Ось і мені довелося скуштувати пікантною намазки. Я не втрималася і попросила рецепт. У довгий ящик відкладати не стала. Ділюся з вами! Готувати аджику можна як з зеленого, так і з червоного гострого перцю. Я поділилася спрощеним варіантом рецепта, бо справжню аджику "Амца" пер...

• 2022-01-02

Таку відмінну закуску, як аджику баклажанну на зиму в домашніх умовах готувати дуже просто. А виходить - вищий клас! Баклажани ще більше підкреслюють пікантний смак аджики, спробуйте! Хочу розповісти, як приготувати аджику баклажанну на зиму. Адже заготовки у нас господині роблять дуже багато, але от особисто мені завжди цікаво відкривати взимку ...

• 2015-02-01

Аджика - це свого роду пряність, яку додають до м'яса або в суп. Господині готують кілька різновидів аджики на зиму. Розповім, як приготувати аджику без болгарського перцю. Аджику, на відміну від томатного соусу, довго не варять, а в деяких рецептах її і зовсім їдять в сирому вигляді, проте, така довго не зберігається. Її можна зробити з томатами...

• 2022-06-01

Аджику все готують по-різному: хтось вважає за краще з яблуками, а хтось з морквою. Я готую аджику з помідорів, перцю і часнику, додаючи в неї хрін. Виходить дуже пікантна закуска на зиму! Із вказаної кількості інгредієнтів виходить 3-4 банки аджики. Її часто використовують з м'ясними стравами або їдять замість салатів, подаючи її на стіл з будь-...

• 2016-10-15

Чудовим доповненням до багатьох страв буде правильно підібраний соус. Аджика - дуже популярна приправа, яку готують багато господинь. Пропоную приготувати її за моїм рецептом. Існує багато варіантів приготування аджики. Можна додавати різні спеції, болгарський перець, яблука, щоб отримати незвичайний смак і аромат. Але основний інгредієнт, завдяк...

• 2020-09-11

Чудовий рецепт популярної зимової закуски, приготовленої виключно з болгарського перцю, часнику і спецій. Важливо відмітити, що тут відсутні помідори, проте виходить смачно! Приготуємо аджику без помідорів на зиму в домашніх умовах. Закуска готується з незвичайного набору інгредієнтів в тому плані, що тут відсутні томати. Готову аджику зберігайте...