Розкішний пиріг! Тісто пишне і смачне, начинка ситна і взагалі чудова! Ще б пак - м'ясо з грибами! Шматок пирога з чашкою бульйону - відмінний варіант обіду. Спечіть неодмінно! Гриби в цьому рецепті краще брати саме лісові. Немає опеньків - підійдуть і підосичники, і масло. Фарш можете брати будь-який, смачніше, якщо він буде великим.Молоко - 250...
Читати даліПропоную приготувати закусочні коржі. Ароматні, апетитні, гарні як для перекусу з чаєм, так і в якості альтернативи хлібу. В якості начинки копчена ковбаса - буде смачно! Я готувала половину порції, ви за бажанням можете збільшити кількість інгредієнтів в 2-3 рази, особливо якщо очікується велика компанія їдців. Коржі за цим рецептом виходять дуж...
Читати даліСосисками в тісті нікого не здивуєш, але порадувати точно можна. Навіщо закручувати сосиску в тісто, якщо можна зробити з неї квітка? Спробуйте рецепт, як приготувати сосиски в тісті «Квітка».Така випічка виглядає красиво і дуже ошатно. Можна зробити кілька варіантів квіток. Ось так звичайне блюдо можна піднести в іншому оформленні. Тісто підійде...
Читати даліДілюся рецептом приголомшливого яблучного пирога, який називається "чайна троянда" . Це просто, красиво, ефектно, відязикатися від шматочка такого пирога неможливо.Якщо ви до цих пір не пекли пиріг "чайна троянда", настійно рекомендую усунути цю прогалину в найближчі вихідні, це дуже смачно, до того ж просто. Результат порадує всіх, цей пиріг під...
Читати даліДуже смачна і ніжна випічка з дріжджового тіста. Багата вітамінами начинка, соковита, ароматна! Такий пиріг стане прикрасою вашого столу і цілком зможе замінити сніданок, обід або навіть вечеря.Якщо вам набридла нудна випічка, пропоную приготувати пиріг з морквою і яйцем у вигляді косички. Готовий пиріг не тільки красивий, але і своїм смаком і ар...
Читати даліПропоную на ваш розгляд досить простий рецепт пирога зі згущеним молоком в мультиварці. Всього кілька інгредієнтів і трохи часу вам знадобиться на приготування такої приголомшливої випічки.Згущене молоко завжди була і буде улюбленим ласощами всіх ласунів, ну а випічка з неї виходить просто приголомшлива, а ось вам і рецепт приготування пирога з...
Читати даліВеликдень неможлива без паски на столі. Тому поділюся з вами рецептом, як приготувати паску пасхальний із здобного дріжджового тіста. У вас вийдуть пишні, повітряні, смачні паски, спробуйте! За цим рецептом можна випікати не тільки паски, але пироги і булочки. Пропорція для заміни сухих дріжджів на свіжі така: 1:3 (10 г сухих дріжджів = 30 г свіж...
Читати даліВатрушки з сиром і зеленню ... Це блюдо викликає ностальгію за дитинством і канікул в селі. Коли ти прокидаєшся вранці, а тебе вже чекає чашка з чаєм і ароматні бабусині ватрушки на столі. Готуємо? Це домашня ароматна випічка, як в дитинстві. Ваші бабусі пригощали вас ватрушками з сиром і зеленню? Якщо так, вам відразу захочеться їх спекти і згад...
Читати даліЯкщо ви хочете спекти не тільки повітряний і ніжний, але і неймовірно ароматний паску, беріть на замітку цей рецепт. Цедра лимона надає паскам приголомшливий смак, так що інші добавки не потрібні.Цитрусові працюють в випічці дуже здорово, тому їх обов'язково слід використовувати в тесті для пасок. Крім самої цедри, для більш інтенсивного смаку, м...
Читати даліЗахотілося здобних булочок до чаю, але ви дотримуєтеся пост? Дозвольте вам показати, як приготувати смачну здобне тісто для пиріжків, булочок або пирогів. Дивіться рецепт смачного пісного тіста! Пісне тісто може бути просто на воді, листкове або дріжджове. Найсмачніше виходить, як на мене, на дріжджах. Для приготування смачного пісного тіста вам ...
Читати даліВсі ми любимо пишну, ароматну, домашню випічку, яку можна подати до чаю, кава, kompotu. Сьогодні у мене для вас рецепт здобних рогаликів на кефірі і дріжджах.Рогалики на кефірі готуються також, як і на молоці. Особливих тонкощів в технології немає. Тісто можна замісити, як за допомогою міксера, так і руками. Техніка, звичайно, дуже виручає: руки ...
Читати даліПростий рецепт дріжджового тіста для любителів домашньої здобної випічки. Дивіться і записуйте як приготувати дріжджове тісто за 15 хвилин в свою кулінарну книгу! Щоб вироби з дріжджового тесту не були Клеклі і добре підійшли, тесту потрібно дати расстояться гарненько, воно повинно підійти. Сам процес приготування займає всього 15 хвилин. Щоб при...
Читати даліЄ маса рецептів приготування пиріжків з різноманітними начинками. Але сьогодні у мене дуже цікавий варіант: пиріжки з цукерками. Дуже смачна домашня здоба.Тісто для пиріжків у мене класичне, здобне дріжджове. Хочу тільки додати, що кількість борошна регулюйте самі, оскільки вона різна. Після замісу тісто не повинно липнути до рук. Цукерки теж бер...
Читати даліПропоную спекти сьогодні смачні булочки, солодкі і пишні на сухому молоці, із золотистою цукрової скоринкою. Все легко і просто. Дивіться, я розповім, як приготувати "булочки на сухому молоці"! У мене вийшло 8 булочок середнього розміру, але можна поділити тісто на більшу кількість, тоді булочки будуть маленькі, але багато. Зменшивши розмір булоч...
Читати даліСьогодні разом зробимо м'які, пишні і ароматні булочки з шоколадною начинкою і горішками. Розповідаю, як приготувати дріжджові солодкі булочки. Відмінний сніданок для недільного ранку! Для начинки можна використовувати шоколад, будь-який крем, джем, Nutella. Всього вийде 16 булочок. Горіхи можна додати в начинку, а також прикрасити ними кожну бул...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
