Яловичина в духовці в сметані - це дуже смачна страва французької кухні, яке ми готували разом з моєю подругою в її рідній Аквітанії. Готується досить просто, а продукти потрібні мінімальні.Французька кухня славиться своїми незвичайно смачними соусами. Кухня, за великим рахунком, не відрізняється від іншої європейської кухні, весь фокус полягає в...
Читати даліУ новорічну ніч всім хочеться свята, веселощів, шикарного застілля і смачних страв. Пропоную ось такий салатик. Він дуже легкий і приємний. Сподобається всім без винятку, так що пробуйте! Для тих, кому складно оформити цифри годин таким способом, можу запропонувати з морквини зробити каблучки і викласти їх по колу замість ціфорок. Теж буде дуже к...
Читати даліЩавель - дуже цікава рослина. У ньому повно вітамінів та інших корисних властивостей. Але в приготованому вигляді ці властивості майже губляться, але залишається кислуватий смак і красивий зелений колір.У свій рецепт я описала, як приготувати суп зі щавлем і яловичиною. Технологія створення страви не дуже складна, єдине, що потрібно, так це окрем...
Читати даліДуже багато, готуючи печінку, отримують тверду "підметки" … Приготування печінки має свою особливість. Я пропоную вам рецепт, який допоможе уникнути цього неприємного моменту…При смаженні печінки особливу увагу варто приділити часу підсмажування. Якщо ви перетримаєте її на вогні, вона вийде жорсткої. Нормальний стан продукту в цьому рецепті - це ...
Читати даліВірменський тонкий лаваш - це справжня знахідка. З нього готують безліч страв. Одне з моїх найулюбленіших рецептів про те, як приготувати пиріг з лаваша з м'ясом. Він ситний, смачний і поживний.Пиріг з лаваша можна зробити солодким або з м'ясною, овочевий, сирною начинкою. Такий пиріг відмінно замінює звичний з тіста. До того ж, він готується наб...
Читати даліЯловичина на пару в мультиварці - чудове дієтичне блюдо. Його можна подати з овочами, соусом. В якості закуски - на холодну, або гарячим. Готується яловичина в мультиварці - дуже просто.Як приготувати яловичину на пару в мультиварці? 1. Яловичину промийте. Викладіть в миску. Натріть сіллю, спеціями, додайте пару крапель оливкової олії (якщо бажає...
Читати даліКотлети для гамбургерів в домашніх умовах виходять і смачніше і більш поживні магазинних і ресторанних. Тому я підготувала покроковий рецепт котлет для гамбургерів. Готуємо разом.Зробити гамбургери будинку дуже просто. Але часто постає питання, які котлети для цього використовувати. Я розповім вам рецепт котлет для гамбургерів з яловичого фаршу, ...
Читати даліМабуть, смачніше і корисніше їжі, ніж в дитячому садку, складно придумати. Пропоную згадати дитинство і приготувати м'ясо з підливою, ну точно до смаку, як в дитячому соду. Готується воно дуже просто! Ця страва приготовлено за рецептом, неодноразово перевіреного часом, тому точно дотримуйтесь рецептом і отримаєте прекрасний результат. Для того, щ...
Читати даліЛистковий салат з яловичиною нагадує тортик з м'ясом. До речі, моя подруга обожнює тортики, але тільки якщо вони з м'ясом. Ми часто жартуємо з цього приводу! Чоловіки теж люблять такі салатики-тортики з м'ясом.Листковий салат з яловичиною зручно робити в пластиковому контейнері з вирізаним дном. Кожен шар злегка притискайте, щоб форма рівномірно ...
Читати даліХочу розповісти вам, як приготувати яловичину смажену. Це буде повноцінне м'ясне гаряче блюдо на основі рису, обсмаженої яловичини, овочів і деяких інших інгредієнтів. Спробуйте, це смачно.Якщо у вас є відварений рис, то ви впораєтеся зі стравою менш, ніж за півгодини. Але якщо почнете варити рис паралельно з першим кроком, то витратите трохи біл...
Читати даліСитне, ароматне і шалено смачна страва з запеченого м'яса з грибами. Якщо хочете побалувати себе їм - дивимося рецепт яловичини з печерицями вже зараз.Гриби з м'ясом завжди відмінно поєднуються, неважливо, запечені або смажені разом. Для приготування яловичини з печерицями нам знадобиться яловича вирізка, тільки не зовсім стара, а то запікати дов...
Читати даліСмачний варіант відомого страви. Додавання солоних огірків дає дивовижний результат.Смачна страва для ситного обіду. Особливий смак йому надають солоні огірки, які в угорському варіанті не використовуються. Ця страва - щось середнє між азу і гуляшем, тому ми і назвали його - Шпрее в татарському Raznitsa між азулен і gulyashom - ще й в способах на...
Читати даліКурзе - блюдо дагестанської кухні. Відрізняються вони від наших пельменів не тільки формою, але і начинкою. Начинка до слова, може бути найрізноманітніша, що порадує і м'ясоїдів і вегетаріанців.Курзе готують і з м'ясом, і з сиром, і з картоплею. Сьогодні розповім як приготувати курзе з м'ясом. Начинку не обов'язково готувати саме так, у кожної го...
Читати даліСпробуйте замаринувати яловичину в ківі, і ви відкриєте для себе абсолютно новий смак м'яса. Блюдо готується дуже просто і цілком підійде в якості основного частування до святкового столу! Запам'ятайте, як приготувати м'ясо з ківі в домашніх умовах, щоб порадувати своїх близьких смачним блюдом. Яловичина маринується в м'якоті ківі, кожен шматочок...
Читати даліКартопля з грибами і м'ясом - це дуже ситне і смачне блюдо, яке обов'язково сподобається вашим домашнім. Всі інгредієнти доступні цілий рік, тому ви можете приготувати його, коли завгодно.Якщо ви хочете знати, як приготувати картоплю з грибами і м'ясом, то просто прочитайте цей рецепт. М'ясо виходить ніжним, а картопля - дуже ароматним. Блюдо под...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
