Щука: кулінарні рецепти

• 2016-06-03

Щука в духовці з картоплею - королівське блюдо. А якщо ще і спіймана своїми руками! Блюдо відмінно підійде для торжества. У мене вийшли ароматні й соковиті шматочки з добре просмажене картопелькою.Як приготувати щуку в духовці з картоплею? 1. Щуку попатраєте, промийте, відріжте плавники і голову, розріжте на порційні шматки.2. Кожен шматок щуки н...

• 2016-02-09

Від головного в світі любителя риби передаю вам рецепт, який докладно розповість, як приготувати філе щуки на сковороді. Ніжне рибне м'ясо всередині, з хрустким кляром зовні. Рецепт від мого діда.Мій дідусь - завзятий рибалка. Він знає всі тонкощі в лові риби, також в її приготуванні. Навіть в самих дорогих ресторанах мені не везти знайти щуку та...

• 2015-08-04

Як приготувати ніжні дієтичні котлетки з щуки? Дуже просто. Готуються вони зовсім нескладно, а результат перевершує всі очікування. Котлети з щуки чудово підійдуть для будь-якого застілля.Котлетки мають неймовірно ніжний смак, чудовий аромат, а легка хрустка скоринка цих котлет підкорить вас раз і навсeгда! Приготувавши це блюдо, ви подарітe свої...

• 2015-07-26

Для того, щоб щука вийшла дуже смачною, вам не потрібно нічого особливого, просто трохи спецій для аромату, крем, щоб риба була більш соковитою, і гарний настрій під час приготування.Насправді готувати рибу, а особливо щуку, зовсім нескладно, вам потрібно знати тільки кілька простих правил, які допоможуть вам зробити дійсно приголомшливе блюдо. І...

• 2015-05-20

Щука по праву вважається однією з найсмачніших риб, але чи знаєте ви як зробити рибні котлети з щуки з неї неймовірно соковитими і ніжними? Якщо ні, то я із задоволення розкрию вам цей секрет.Я люблю рибні котлети ще з дитинства, коли їх нам давали на обід в дитячому садку. Але, звичайно ж, домашні котлети власного приготування поза конкуренцією ...

• 2015-04-24

Ароматна юшка з щуки обов'язково сподобається чоловікам, особливо, якщо ви подасте її з чарочкою біленької або під келих пінного пива.Гаряче виходить дуже ароматне і смачне, але ви можете підкреслити його смак ще яскравіше, додаючи при варінні за 5 хвилин до готовності, разом з гострим перцем чилі спресовані зубчики часнику або подрібнені часнико...

• 2015-04-01

Без сумніву у м'яса щуки приголомшливий, ні з чим незрівняний смак, її не приготуй, але все ж якщо запекти рибу цілком у духовці, її смак стане більш насиченою і яскравіше, а вид у страви більш святковий.Я думаю, що справжні рибалки погодяться з тим, що будь-яка риба вийде набагато смачніше, якщо її свежеепойманную приготувати на багатті, адже на...

• 2015-02-07

Хочу порадити всім любителям риби класний варіант, як приготувати щучьі котлети з сиром. Соковиті, ніжні і дуже смачні - для обіду або вечері саме те, що потрібно.В цей рецепт приготування щучих котлет для родзинки доданий сир і вершкове масло. Ви можете вибрати для себе той варіант, який вам більше до душі. Втім, такі котлетки можна робити і без...

• 2015-01-31

Щука - дуже універсальна риба, підходить для всього: для юшки, в пиріг, для в'ялення і навіть в пельмені. А якщо ви ще не пробували котлети з щуки з сиром, то цей рецепт для вас! Котлети з щуки готуються дуже просто, а покрокова інструкція буде вам підказкою. Замість вівсяних пластівців можна додати білу булку, розмочену в молоці. Bavarskaya гірч...

• 2014-12-30

На Новий рік ще з радянських часів ми якось звикли робити заливне. Традиція ця зберігається в багатьох сім'ях досі. Я теж підготувала рецепт подібного страви на свято. Дивіться! Я підготувала інструкцію про те, як приготувати щуку заливну. Риба буде попередньо варитися, тому вона добре збереже форму і не розпадеться. Виглядає дуже красиво і по-св...

• 2014-10-15

Зазвичай на мангалі готують м'ясо, рідше - овочі або рибу. Спробуйте приготувати щуку на грилі. Блюдо виходить ніжне, соковите і дуже смачне! Щука обробляється на шматочки, потім маринується і укладається на решітку гриль, після чого рівномірно обсмажується з двох сторін. Можна запекти рибу у фользі, для більш дієтичного варіанту, вийде ніжна і с...

• 2014-10-09

Пропоную приготувати фрикадельки з щуки. Це чудове гаряче блюдо стане смачним обідом або вечерею для всієї родини.З фаршем доведеться трохи повозитися, але кінцевий результат неодмінно порадує. Всі інгредієнти для фаршу ми пропустимо через м'ясорубку і блюдо на виході вийде дуже ніжне, соковите і смачне. Гасити фрикадельки я пропоную в ароматному...

• 2014-03-18

Розповім, як приготувати щуку смажену з цибулею на сковороді. Риба виходить ніжна, соковита, ароматна і дуже смачна! Беріть рецепт на замітку! Щуку можна подати самостійно або з будь-яким гарніром. Блюдо дуже смачне і прекрасно підійде не тільки для сімейної вечері, але і для зустрічі гостей. Готується досить просто і швидко! рекомендую спробуват...

• 2014-03-05

Щука з морквою - ще один рецепт, як зробити пісне м'ясо цієї риби більш соковитим і багатим за смаком. Обсмажена морквина з цибулею надають цікавий смак, а соус з сиром і сметаною - ніжні нотки.Щука з морквою - досить простий домашній рецепт. Навіть починаюча господиня може з ним впоратися. Якщо на вашу кухню потрапила хороша щучка, записуйте рец...

• 2014-01-15

Давайте приготуємо смачну заливну щуку і згадаємо хороший радянський фільм "іронія долі…& Quot. Обіцяю, що наша заливна щука гидотою точно не буде. Спробуйте - вам сподобається! Річкова риба завжди користувалася на Русі популярністю. З неї готували безліч різних страв. Цей найпростіший рецепт заливний щуки дозволить вам прикрасити святковий стіл ...