Для мене гречка - дуже специфічна крупа, на відміну від рису, наприклад. Якщо другу я можу приготувати майже з будь-якими овочами і м'ясом, використовувати в якості начинки, то з першої зовсім по-іншому.Схоже, я знайшла відмінне поєднання. Нижче я описала, як приготувати гречку з капустою. Це шикарний гарнір для багатьох м'ясних страв. Можна це б...
Читати даліЯ готую гречку дуже часто, вона корисна і смачна. Але іноді так хочеться урізноманітнити вже приїлися рецепти. Так ось представляю вашій увазі кашу по-монастирськиМожна додати м'ясо курки або свинину. Також можна додати зелень, наприклад - петрушку або кріп. Буде дуже смачно! Греки - 200 грамГриби - 150 грамЦибуля - 100 грамОлія - За смакомПідгот...
Читати даліГречка з баклажанами - смачний і простий у приготуванні гарнір, який сподобається багатьом. Крім баклажанів, додамо гриби і цибулю, вийде дуже смачно, неодмінно спробуйте.У процесі приготування можна також додати різні спеції і трави, щоб зробити смак страви більш яскравим і насиченим. Подавати таку гречку можна з овочами і різними соліннями, так...
Читати даліЧудовий дитячий суп з фрикадельками і овочами. Фрикадельки готуються з найніжнішого курячого м'яса, що ідеально підходить для діток. Ситно, смачно і корисно. Рекомендую для дитячого обіду! Приготуємо дитячий суп з фрикадельками в домашніх умовах. Компоненти для супу підібрані таким чином, що блюдо цілком підійде для дітей зовсім невеликого віку (...
Читати даліГречані котлети пісні - відмінне блюдо для обіду або вечері. Вони виходять ситні, хрусткі, зі смаком гречки. У такі котлети можна додати будь-які овочі - кольорову капусту, картопля, зелень.Як приготувати гречані котлети пісні? 1. Промийте і зваріть гречану кашу згідно з вказівками на упаковці. Варіть гречку в підсоленій воді.2. Коли гречка звари...
Читати даліГречка по-купецькому - блюдо російської кухні. Гречка виходить розсипчаста, ароматна, а куряча грудка соковита і ніжна. Готується швидко і просто, а смак вас однозначно порадує! Рецепт гречки по-купецькому - старорусский. У простих селянських сім'ях овочі і крупи становили основу звичайного раціону харчування, в той час м'ясо було великим делікат...
Читати даліРізотто з гречки - аналог популярного різотто, з тією лише різницею, що замість рису додамо гречку, а бульйон НЕ підливаємо. Блюдо виходить дуже ситним і смачним. Ідеальний обід або вечерю забезпечений! До вашої уваги - простий рецепт приготування різотто з гречки. Для початку обсмажуємо гриби з цибулею. Потім змішуємо цю справу з прокаленной гре...
Читати даліЯкщо ви вирішили приготувати обід для великої родини, вам на допомогу прийде цей рецепт з якого ви дізнаєтеся як приготувати гречку з м'ясом в казані. Смачне і ситне блюдо, яке сподобається всім! Гречану кашу готують найчастіше в якості гарніру, подають з молоком або м'ясними підливками. Я ж хочу запропонувати вам рецепт з якого ви дізнаєтеся як ...
Читати даліНайпростіший, легкий рецепт за яким виходить гречка розсипчаста в мультиварці. У кого є цей агрегат на кухні, я думаю давно вже готують таку смачну гречку. Спробуйте і ви.Гречка розсипчаста в мультиварці найпростіший рецепт, який тільки можна запропонувати. Але запах від цього блюда коштує такий, що хочеться тут же спробувати. Вже про смак я не к...
Читати даліПовноцінний вечерю за 20 хвилин для втомленої жінки - що може бути краще? Хрусткі відбивні в кукурудзяної паніровці, цибульний-грибний соус і розсипчаста гречка допоможуть нагодувати і здивувати Ваших близькихКількість порцій: 4Гречка - 200 грамГриби - 200 грамЦибуля - 1 штукаСвинина - 400 грамЗаголовок Бондюель - За смаком (для панірування)Яйце ...
Читати даліЯкщо вам подобається вносити різноманітність в традиційні страви, тоді обов'язково спробуйте приготувати голубці з гречкою в домашніх умовах. Це гідна альтернатива рису з цікавою ноткою смаку.1. Насамперед необхідно ретельно промити гречану крупу і відправити її варитися до напівготовності. Після закипання підсолити воду трохи за смаком.2. Тим ча...
Читати даліЗдавалося б, немає простіше страви, ніж гречка з ковбасою, але як його приготувати смачно, щоб крупа була соковита, а ковбаса не розвариться? Ніякого секрету в цьому немає, просто готуйте за моїм рецептом! Не забувайте, Що на 1 частина гречаної крупи необхідно 2 частини теплої води, щоб гарнір вийшов соковитим і просоченою. Томіть кашу на середнь...
Читати даліЗдавалося б, проста гречана каша, нічого дивного, але якщо додати кілька інгредієнтів, виходить кулінарний шедевр! багато луки, як і масла каші не зашкодять! Спробуйте, раджу! Приготуємо гречану кашу з овочами в домашніх умовах. Гречка вариться до готовності. Окремо обсмажують ріпчасту цибулю, потім змішується з кашею, також додається перець чилі...
Читати даліДане блюдо - щось середнє між супом і другим блюдом. Його можна приготувати більш рідким і густішим. Блюдо засноване на лісових грибах, їх можна використовувати як в сушеному, так і в свіжому вигляді.Дане блюдо відноситься до білоруської кухні. Рівень рідини в страві можна регулювати самостійно. За смаком це блюдо близько до жаркого або рагу з до...
Читати даліКрупник з сиром - давно забуте смачне і ситне блюдо, яке сподобається як діткам, так і дорослим.Крупник з сиром готується з гречаної каші з додаванням яєць і сметани, цукру. Сир для Крупник вибирайте смачний, домашній, жирний. Блюдо виходить дуже цікавим і незвичним, подати до столу можна як десерт або як полудня.Гречана каша - 1 СклянкаСир - 200...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
