Гречана каша з овочами
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2-3
Час приготування: 30 хв.
Здавалося б, проста гречана каша, нічого дивного, але якщо додати кілька інгредієнтів, виходить кулінарний шедевр! багато луки, як і масла каші не зашкодять! Спробуйте, раджу!
Опис приготування:
Приготуємо гречану кашу з овочами в домашніх умовах. Гречка вариться до готовності. Окремо обсмажують ріпчасту цибулю, потім змішується з кашею, також додається перець чилі, зелена цибуля і улюблені спеції. До страви підійде будь-яке м'ясо, наприклад, тушковане або смажене. Хай щастить!
- Гречка - 200 грам
- Цибуля ріпчаста - 3 штуки
- Цибуля зелена - 1 штука (пучок)
- Перець чилі - 1 штука
- Вода - 300 мілілітрів
- Вершкове масло - За смаком
- Сіль - За смаком
Відваріть гречку до готовності, накрийте кришкою і залиште настоятися.
Ріпчасту цибулю нарізаємо півкільцями.
Обсмажуємо цибулю на рослинній олії до золотистого, додаємо перець чилі.
Кладемо гречку і ретельно все перемішуємо.
Подрібнюємо зелена цибуля, додаємо на сковороду і доводимо під кришкою до готовності.
Смачного!
