Цукор: кулінарні рецепти

• 2017-04-01

Черешня з цукром на зиму в домашніх умовах завжди виходить дуже ароматною і соковитою, а також дає багато соку, так що сироп зможете використовувати в приготуванні десертів і випічки.Рецепт приготування черешні з цукром на зиму по суті нічим не відрізняється від подібного способу готування інших ягід, ось тільки обов'язково додайте лимонну кислот...

• 2017-03-14

Сироп використовується для поліпшення смаку і аромату бісквітного торта або содового. Варіантів сиропу існує дуже багато, але базова основа у всіх завжди одна.Всілякі сиропи використовуються в основному для тортів з бісквітного тіста. Адже бісквіт не розріжеш тоненько, щоб добре просочити кремом. І в підсумку торт без просочення виходить сухувати...

• 2017-03-09

Лимони з цукром на зиму - це не тільки смачні ласощі, але і відмінні ліки, яке допоможе вам не хворіти під час холодів. Приготуйте пару баночок цього вітамінного частування, не пошкодуєте.Щоб в зиязикай час вам не довелося сидіти на лікарняному, краще заздалегідь підготувати собі відмінні ліки, і зараз я розповім вам, як зробити лимони з цукром н...

• 2017-02-08

Апельсиновий цукор - яскрава добавка для випічки, напоїв або каш. У цьому рецепті я поділюся простим способом, як приготувати апельсиновий цукор. З ним все страви виходять красивими і ароматними! За бажанням в цукор можна додати ванільний сироп, корицю або карамельний ароматизатор. Зберігайте апельсиновий цукор в щільно закритій банці.Цукор - 150...

• 2017-01-14

Татли - блюдо татарської кухні, яке знають багато і навіть робили вдома. Це смачна домашня помадка з цукру і молока. Правда вона іноді не виходить і зараз я покажу як правильно робити.Зібраний - це знайома з дитинства молочна помадка або просто варений цукор. При всій видимій простоті рецепта можуть бути кілька помилок. Якщо ви не доварити цукор,...

• 2016-08-08

Сливове варення, напевно, одне з найулюбленіших багатьма. А яке духмяне, красиве і смачне варення з чорносливу! розповім вам, як приготувати варення з чорносливу без кісточок.У варення присутній солодкість і характерна кислинка, спробуйте приготувати неодмінно ці ласощі! Плоди повинні бути стиглими, але в той же час щільними. М'який чорнослив буд...

• 2016-08-03

У цьому рецепті я покажу, як приготувати безе з аквафаби. Це така в'язка рідина з консервованого нуту, квасолі або зеленого горошку.Збивати аквафабу необхідно довго, потужним міксером, насадка-віночок від блендера не підійде. Найкраще працює аквафаба від нуту. Крохмаль тапиоки можна замінити на кукурудзяний. Безе виходять легкими, хрусткими і дуж...

• 2016-05-10

Щороку перед святом Пасхи ми знаходимося в нервовому пошуку рецептів пасок і хорошою глазурі для прикраси випічки. Я знайшов для себе прекрасний рецепт приготування чудової глазурі! Вашій увазі пропоную класичний рецепт приготування пасхальної глазурі. Даної кількості глазурі вистачає, щоб прикрасити 4-5 невеликих і 1 паску. Якщо плануєте випікат...

• 2016-05-08

Ви любите грейпфрут? немає? Тоді приготуємо його в духовці з корицею і цукром, вам обов'язково сподобається! цей вишуканий, дуже смачний, вітамінний десерт з чарівним ароматом готується дуже легко.Грейпфрут - дуже корисний цитрус, але не всі його люблять. Але я хочу вам запропонувати дуже смачний десерт з грейпфрута. Він не тільки смачний, аромат...

• 2016-04-26

Бувають дні, коли діти наполегливо просять приготувати їм чогось солоденького. Немає часу, та й особливого бажання робити торт, цукерки або займатися випічкою. Так приготуйте прості цукрові трубочки! Про те, як приготувати цукрові трубочки, я детально розповім трохи нижче. Звичайно ж, не всім подобаються порожні трубочки без начинки. В такому вип...

• 2016-04-23

Якщо ви випікаєте святкові торти, вам, звичайно ж, хочеться їх красиво прикрасити. А для цього треба навчитися робити мастику, з якої можна виліпити красиві квіти або фігурки. Цей рецепт допоможе! З мастики можна приготувати гарні прикраси для торта у вигляді квітів або фігурок, або ж можна обтягувати нею весь торт. У магазині можна купити вже го...

• 2016-03-24

Любіть солодкі овочі? Тоді обов'язково варто спробувати цю незвичайну морква в цукрі. Смачна запечена морква з пікантним солодким соусом сподобається і дітям, і дорослим.Класичний рецепт моркви з цукром комусь може здатися нудним. Пропоную вашій увазі оригінальний варіант солодкого соусу з кмином, яким можна приправити як запечену, так і сиру мор...

• 2016-02-27

Рецепт приготування жимолості протертою з цукром повинен бути обов'язково вами випробуваний, адже крім корисності, така заготовка має густою консистенцією і цікавим смаком. Рекомендую! Якщо ви ще не знаєте, як приготувати жимолость протерту з цукром, то цей рецепт - для вас! Вам дійсно варто спробувати зробити таку заготовку, адже по консистенції...

• 2016-02-10

Яскраві і тануть у роті макаруни можна приготувати до чаю, кава, десерт, святкова вечеря і навіть в подарунок! А тепер ви можете приготувати французькі макаруни самостійно, просто подивившись рецепт! Макаруни досить популярні як у Франції, так і в Італії. І у нас їх вже роблять повсюдно. По суті, вони нагадують безе, але тільки з додаванням мигда...

• 2016-01-25

Якщо ви обожнюєте готувати випічку, то у вас напевно є свої заготовки. Сьогодні я розповім вам, як приготувати варений цукор на воді легко і просто. Цей рецепт обов'язково стане в нагоді вам в побуті.Такий сироп буде незамінний в кондитерській справі. Також ви можете використовувати його в приготуванні складних вареників, наприклад, з вишнею. Якщ...