Без цих булочок в Швеції не обходиться жодна кавова пауза, які шведи влаштовують по кілька разів протягом робочого дня. Ці булочки чудово підходять до кави і спілкуванню з друзями.Дуже ароматні і смачні булочки. Такі булочки печуть у кожної шведської сім'ї і звичайно ж, в кожній родині свої секрети і свій варіант приготування булочок. Хочу запроп...
Читати даліХочете придумати що-небудь нескладне, але цікаве, і не, що робите постійно? Хочу поділитися з вами класної ідеєю, як приготувати шведські мітболи в апетитному соусі. Це приголомшливо! Мітболи - це невеликі м'ясні кульки, наші фрикадельки. Вони обсмажуються до рум'яності, а потім гасяться в апетитному соусі. Подавати до столу страву можна як з гар...
Читати даліЦе пюре чудово підійде як для малюків, так і для дорослих. Воно стало одним з улюблених ласощів моїх дітей, тому рецепт пюре з персиків я відточили до досконалості. Ділюся їм! Якщо не хочеться робити варення та інші традиційні заготовки, це пюре з персиків можна закочувати в банки і використовувати в якості джему до млинців. А для малюків це пюре...
Читати даліШведські фрикадельки відомі багатьом. Фрикадельки, вважається, з'явилися саме в Швеції ще в 18 столітті. Подаються вони з креязикам соусом і, як правило, ліплять їх зовсім маленькими. Приступимо! Чудове блюдо, яке варто спробувати. Цибулю і часник дрібно наріжте і пасеруйте в половині вершкового масла. Зелень подрібніть. Змішайте фарш, цибуля, ча...
Читати даліМінімум продуктів і максимум задоволення! ніжне, тане в роті печиво, не залишить нікого байдужим! Перед подачею випічка посипається цукровою пудрою, за рахунок чого печиво буде схоже на сніжки.Приготувати печиво "сніжок" можна навіть з дітьми, процес максимально простий і не зажадає особливих кулінарних навичок. Немає необхідності навіть розгорта...
Читати даліШведські тефтелі або Köttbullar - дуже смачна страва, а ще улюблена їжа Карлсона зі знаменитої дитячої казки Астрід Ліндгрен. Готувати їх зовсім не складно, а результат просто чудовий! А ви читали книгу Астрід Ліндгрен «Малюк і Карлсон, який живе на даху »? Улюблена їжа Карлсона - чудові м'ясні тефтелі. Так давайте я вам розповім, як приготувати ...
Читати даліМи вже готували аналогічні печеньки, але без додавання сметани. Всього пару столових ложок сметани - і вони виходять вже зовсім іншими: більш м'якими і ніжними. Можна ще додати родзинки або горіхи.Смачні ласощі для дітей і дорослих у вигляді печива можна приготувати за 40 хвилин. Відразу замісіть тісто, після виріжте з нього форми, викладіть на д...
Читати даліІмбирний чай з лимоном можна без праці приготувати в домашніх умовах. Такий чай є відмінною профілактикою проти застуди, захворювань дихальних шляхів, вони тонізує і додає енергії.Як приготувати імбирний чай з лимоном? 1. Чистий imbiry - зніміть шкірку. Наріжте його на шматочки. Імбир легше різати вздовж волокон, цей корінь - досить щільний.2. До...
Читати даліРозповім вам, як приготувати "графські руїни" за класичним рецептом. Це такий десерт, який виглядає, як торт, але по факту - це десерт на основі безе і заварного крему. Дуже смачно! Розповім вам сьогодні, як приготувати "графські руїни" за класичним рецептом. Особисто мені здається, що такий десерт - справжній вихід із ситуації, коли вам потрібно...
Читати даліІмбир славиться своїми корисними властивостями. Наприклад, це боротьба з застудою, поліпшення кровообігу і багато інших. Зараз я розповім вам, як приготувати імбирний чай для дітей.Рецепт такого чаю дуже простий. У підсумку ви отримаєте відмінний засіб для профілактики застуди для дитини і для дорослого. Важливо не додавати мед в окріп, дайте вод...
Читати даліЦе печиво дуже ароматне. Воно м'яке, але пружне, ніжне і смачне. Розповідаю рецепт, як приготувати імбирне печиво класичне.Можна зробити велику порцію печива або на пробу, якщо будете готувати його вперше. Ви можете надати печінкою будь-яку форму або зробити довільно. Можна додати різні спеції, крім імбиру. Якщо у вас є свіжий корінь, то використ...
Читати даліНескладну і приголомшливо смачну закуску з скандинавської кухні хочу запропонувати вам на замітку. Я покажу, як приготувати граавілохі - червону рибку в сухому маринаді і зелені. Рекомендую рецепт! Якщо переводити це складне слово дослівно, то вийде закопаний лосось. "закапувати" ми його будемо в сіль і кріп, а також укро харчовою плівкою. З міні...
Читати далі«Їжачки» - це ті ж самі тефтелі. Але якщо в фарш для тефтелей рис відварюють до напівготовності, в фарш для їжачків рис кладуть сирим. Запечені в духовці їжачки випускають рисові «колючки» назовні.Їжачки в духовці готуються просто. Готуємо фарш, соус, потім випікаємо їжачків в соусі в духовці. Таке блюдо сподобається маленьким капризулі, які відм...
Читати даліТой, хто їв в магазині Ікеа, мав можливість скуштувати смачні шведські м'ясні кульки, які там подають. Тут я покажу, як приготувати фрикадельки з Ікєї. Це досить просто і швидко.Щоб фрикадельки вийшли однакового розміру, використовуйте чайну ложку, набираючи фарш, і формуйте щільні кульки, катаючи їх між долонь. Зазвичай шведські фрикадельки в ді...
Читати даліДуже зручний і практичний спосіб приготування другої страви. Якщо вам потрібно зробити доповнення до гарніру, то рекомендую рецепт, як приготувати фрикадельки з підливою з яловичого фаршу.Для таких фрикадельок можна використовувати будь-яке м'ясо (куряче, свиняче або яловиче), а також їх суміш. Фрикадельки можна гасити з підливою, а можна зробити...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
