Смачно, ситно і швидко. Блюдо для ледачих .Дранікі з фаршем яловичини можна приготувати у вихідні для великої родини.Для приготування дерунів озбройтеся м'ясорубкою або комбайнів з насадками-терки. Картопля і м'ясо треба подрібнити в м'ясорубці, додати спеції, цибуля. Потім ложкою викладаємо фарш на сковороду з гарячим маслом і смажимо деруни з к...
Читати даліЦе традиційне білоруське блюдо, яке за своїм смаком дуже наближене до картопляним оладок, але сама подача кардинально відрізняється. Отже, рецепт картопляної бабки - читаємо і готуємо! Маленький хинт з приготування картопляної бабки: якщо через цей час зверху не утворилося золотистої скоринки, ви можете змастити її вершковим маслом і поставити ще...
Читати даліЯких тільки страв не придумали з картоплі. Це безсумнівно один з найбільш універсальних овочів, які повинні бути постійно на кухні. Пропоную подивитися, як приготувати картопляники з пюре.На ваш суд я представляю рецепт картопляників з пюре. По суті, це пюре, запечене в духовці. А додаткові інгредієнти можете вибрати будь-які відповідні. Я, щоб б...
Читати даліКласичні картопляники з м'ясом готуються близько 2 годин. Ця страва вважається чудовою альтернативою котлет і тефтелі і відмінно поєднується зі свіжими легкими овочевими салатами! Якщо хочете приготувати зрази пісні, то замість фаршу в середину потрібно покласти гриби або обсмажену в томаті капусту. В даному рецепті в начинку йде фарш, приготован...
Читати даліКартопляні млинці з м'ясом - це така смакота! Відмінне зимове блюдо, ситне, калорійне, зігріваючий в будь-який мороз. Зробити картопляні млинці з м'ясом нескладно - ось вам мій рецепт! Картопляні млинці з м'ясом подаються зі сметаною або шкварками. Я люблю засмажити багато цибулі до золотистого кольору на олії і полити млинці. Фарш для картопляни...
Читати даліТут ви дізнаєтеся, як приготувати картопляні гнізда. Це гаряче закусочноестраву з класичного поєднання картоплі і м'яса, воно відмінно виглядає на столі. Обов'язково сподобається всій родині! Можна експериментувати з начинкою. Замість фаршу дуже смачно додавати обсмажену цибулю з шматочками бекону. Також добре до цієї страви підходять зварені кру...
Читати даліДавно забутий рецепт, який родом з Білорусі. Цікаво? Тоді пропонуємо дізнатися, як приготувати галушки зі свининою. Вони виходять дуже ситними, ароматними, ніжними і просто тануть у роті.Сучасні господині дуже рідко роблять таке блюдо, а ось в селах і селах на столах його можна зустріти частіше. Замість свинини можна додавати всередину курку і ял...
Читати даліКласичне поєднання м'яса і картоплі в кулінарії використовується в найрізноманітніших варіаціях. Одним цікавим блюдом я якраз хочу поділитися з вами. Якщо ще не пробували, рекомендую! Хочу додати в вашу кулінарну скарбничку цю класну ідею, як приготувати "чаклуни" по-білоруськи. Ніжні, апетитні картопляні котлети з начинкою з фаршу - це ситно, см...
Читати даліКартопля вже давно є одним з головних продуктів на багатьох кухнях світу, наприклад, в Росії, країнах СНД і Європи. Тому особисто мені абсолютно зрозуміло, чому так багато страв з нього створено.І я теж хочу внести свою лепту. Сьогодні розповім про те, як приготувати чаклуни в духовці (або ж їх можна назвати дерунами з фаршем). Знадобляться найпр...
Читати даліКуліш - дуже простий споконвічно слов'янська суп, має чи то білоруське, то українське походження. Готується до божевілля просто, але виходить дуже ситним і смачним.Достеменно невідомо, чиє блюдо куліш - білоруське або українське. Так само як і оригінальний рецепт цієї страви не зберігся, тому готують його всюди по-різному. Так чи інакше, куліш - ...
Читати даліЦей незаслужено забутий простий рецепт Мачанка по-білоруськи вже точно припаде до смаку всім любителям смачно і ситно поїсти. Це така універсальна і смачна підлива-соус до будь-якого гарніру.До вашої уваги - класичний рецепт Мачанка по-білоруськи, дуже ситного, і дуже смачного соусу, який відмінно поєднується з будь-яким гарніром, і не раз і не д...
Читати даліМачанка - це блюдо білоруської кухні. Смачне і ситне блюдо. Один його вид створює відчуття свята, хоча воно не є святковим.Кількість порцій: 8-10Ковбаса «Пальцем Пхань» - 500 грамКрем - 1 СклянкаБорошно - 1 Ст. ЛожкаМ'ясний бульйон - 0, 5 склянкиСіль, перець - За смаком1. Якщо у вас немає такої ковбаси, можна купити іншу. Вибирайте ковбасу, де бі...
Читати даліРецепт сала по-білоруськи кілька років тому дізналася від одного корінного жителя Мінська. Розповідаючи рецепт, впевнений, що зробивши його раз - ви неодмінно повторіть посол. І не обдурив! Ділюся тепер і я! Зверніть увагу на те, що після засолу сало необхідно витримати в морозилці протягом трьох днів. Це впливає на смакові якості готового виробу...
Читати даліПривіт всім любителям холодних закусок! Сьогодні я хочу розповісти вам, як приготувати сало по-домашньому за дуже простим рецептом. Пряне, ароматне, пряність до смаку. Zaintrigovanи? приступимо! Відмінний варіант закуски, яка підійде і на повсякденний, і на святковий стіл. Особливо добре сало підійде в якості закуски до міцних напоїв. Подавати йо...
Читати даліДля тих, хто вирішив познайомитися з зарубіжної кухнею я пропоную цей чудовий рецепт родом з Білорусі, адже кухня цієї країни неймовірно смачна, і страви, безсумнівно, припадуть вам до смаку.Якщо ви хочете урізноманітнити своє повсякденне меню, але не дуже любите дивні й екзотичні страви, тоді я раджу вам спробувати цей простий рецепт свинини по-...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
