Квас визнаний в Росії як національний напій. Він не лише втаязикє спрагу, але і є багатим джерелом вітамінів. Спробуйте приготувати цей напій вдома! Домашній квас виходить менш солодким, ніж магазинний, тому при бажанні можна додати більше цукру. Смак насичений, а сам напій освіжаючий. Якщо хочете надати квасу цікаву нотку, додайте жменю родзинок...
Читати даліЛіто, спека, багато клопоту і мало часу, а так хочеться на секундочку зупиниться і чим-небудь підбадьоритися. Пропоную рецепт квасу з концентрату, швидко і без зайвих проблем! Перед вами - простий рецепт приготування квасу з концентрату. З одного пакетика концентрату і дріжджів виходить 3 літра хорошого квасу. Тим хто не любить солодкий квас, рек...
Читати даліРецепт, як приготувати квас з бородинского хліба без дріжджів, найпростіший з усіх мені відомих. Напій готується дуже просто і виходить неймовірно смачним, він відмінно освіжає і тонізує.Такий варіант приготування квасу підходить для ледачих, а також для бюджетних. У процесі приготування не потрібно купувати спеціальну закваску, я використовую за...
Читати даліНещодавно побачив в інтернеті рецепт приготування квасу з журавлини. Як виявилося, набагато корисніше, смачніше і дешевше приготувати квас самостійно, ніж купувати соки з консервантами.Щоб приготувати квас з журавлини в домашніх умовах, слідуємо інструкції:1. Перебираємо журавлину і моєму її в холодній воді.2. Тиснемо журавлину в мисці. Тиснути к...
Читати даліЧому б нам самим не зробити сир? Тим більше усіма улюблений - mocarellu. Сироваріння, звичайно, справа не найпростіше, але спробувати можна і навіть потрібно. Давайте разом це зробимо! Ми з вами разом розберемо, як приготувати закваску для моцарели, щоб потім зробити сам сир. Звичайно, в ідеалі потрібно готувати її з молока буйвола, але у нас йог...
Читати даліКвас, як і сік, можна приготувати практично з чого завгодно. У цьому рецепті буде описано, як приготувати квас з лимона в домашніх умовах.Описаний простий рецепт приготування квасу з лимона дозволить вам за 7-8 годин приготувати близько 4 літрів смачного напою. За смаком ви можете додати більше цукру, так як за цим рецептом квас виходить з кислин...
Читати даліНе всім відомо, що домашнім квасом можна не тільки втамувати спрагу спекотного літнього дня, але і зробити свою фігуру більш стрункою! Простий рецепт освіжаючого напою для схуднення доступний кожному.Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати домашній квас для схуднення, тоді прочитайте це рецепт. У цьому напої міститься мінімальна кількість цукру,...
Читати даліКвас з сухарів без дріжджів в домашніх умовах виходить смачним, з насиченим хлібним ароматом. Обов'язково спробуйте! Особливо він підійде для окрошки - в міру солодкий і не "хімічний"Хочу розповісти, як зробити квас з сухарів без дріжджів! Дуже смачний напій: не дуже нудотний і зовсім не такий "хімозний", як покупні аналоги. Цей квас готується шв...
Читати даліУ спеку цей напій буде як не можна до речі! приємний смак, легкий аромат полуниці і пряна нотка імбиру - для літа то, що потрібно.Освіжаючий і корисний напій. Подрібніть полуницю, додайте теплу воду, цукор, розчинені дріжджі і імбир. Одягніть на ємність гуязик рукавичку і залиште на 2 діб при кімнатній температурі. Потім процідіть квас і приберіт...
Читати даліУ наше століття свіжу м'яту можна придбати в будь-який час року в супермаркеті, тому і квас виходить гарєєвим. Але звичайно влітку він буде особливо актуальний і незамінний.Замість половинки лимона, при приготуванні можете використовувати 0, 5 немає. L. Лимонної кислоти. Взагалі кислоту і солодкість напою регулюйте на свій смак. А я розповім дета...
Читати даліЛіто - саме час для приготування чудового російського напою - квасу. Рецептів безліч, я пропоную один з них - квас на житній заквасці. Беріть на замітку! Приготувати справжній квас живого бродіння дуже просто, треба тільки захотіти, а покрокова інструкція допоможе вам у цьому.Вода - 3 LЖитній ферментований солод - 75 грамЦукор - 6 Ст. ЛожокЗаквас...
Читати даліПропоную вашій увазі старовинний рецепт чудового, освіжаючого хлібного квасу. Смачний і корисний напій, приготований своїми руками, складе гідну конкуренцію газованої води.Приготуйте квас за старовинним рецептом. Спочатку просушіть в духовці шматочки бородинского хліба, потім залийте їх гарячою водою, додайте цукор і родзинки. Через дві години до...
Читати даліЦей пряний і ароматний напій - кращий засіб, щоб втамувати спрагу спекотного літнього дня. Раджу уважно просемьь, як приготувати імбирний квас без дріжджів і з найпростіших інгредієнтів.1. Насамперед очистіть імбир від шкірки, подрібніть його. Це можна зробити за допомогою блендера, м'ясорубки або дрібної терки.2. У воду додайте цукор, розмішайте...
Читати даліА пам'ятаєте смак квасу з бочки? Так ось, квас приготований за цим рецептом, як раз нагадує той бочковий темний квас. Цукор регулюйте за смаком, кожен любить по своєму. Пробуємо! Перед вами - класичний рецепт приготування квасу з квасного сусла. Від бродіння до готовності квасу, як правило проходять добу. До речі, не поспішайте викидати закваску ...
Читати даліСпекотного літа немає краще прохолодного напою, ніж квас. Пропоную свій варіант смачного білого квасу без дріжджів для всієї родини! Для приготування білого квасу без дріжджів раджу додавати немитий родзинки, щоб прискорити процес бродіння. Дивимося далі рецепт! Житнє борошно - 8 Ст. ЛожокВода - 2 склянкиЦукор - 3 Ст. ЛожкиНемитий родзинки - 30 ш...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
