Якщо ви думайте, що вегетаріанська їжа несмачна, ви глибоко помиляйтеся. Наприклад, рецепт приготування вегетаріанських котлет, які за смаком можна відрізнити від м'ясних і виходять дуже ніжними.Рада для затятих супротивників вегетаріанської їжі, така страва може бути гарніром до м'яса, риби або птиці, та й взагалі вегетаріанські котлети можна по...
Читати даліХочу сказати, що навіть м'ясні котлети в моїй родині так швидко не розходяться, як ці чудові котлети з капусти. Готую їх в мультиварці - котлетки виходять ніжними, соковитими і смачними.Спочатку підготуємо фарш - протушкувати в мультиварці капусту і моркву з молоком, додайте спеції і борошно. Трохи остудіть масу для фаршу так, щоб терпіли руки. П...
Читати даліТакі котлети можуть сподобатися не всім, але вони, хто любить цікаві та оригінальні страви, обов'язково оцінять рецепт, як приготувати незвичайні котлетки. Є їх краще гарячими або теплими.Можна використовувати свинячий фарш або індиче. Чорницю використовуйте свіжу або заморожену (попередньо розморозивши і видаливши зайву рідину). Котлетки можна п...
Читати даліХочете вміти робити правильні рибні котлети, щоб вони вийшли соковиті і смачні? Тоді вам стане в нагоді простий рецепт, як приготувати рибні котлети з товстолобика, що завжди вдаються.Для приготування можна використовувати не тільки товстолобика, стане в нагоді будь-рибне філе, але тільки білої риби. Котлети обсмажують на сковороді і подають гаря...
Читати даліЦікаві і незвичні котлети з ароматом перцю і сиру. У міру гострі, пікантні. Із серії «два в одному», гарнір до таких котлет не потрібно. Приготуйте, можливо, це саме те, що вам потрібно! Тим більше, що котлети смачні і гарячими, і холодними! Змішані котлети вимагають обов'язкового додавання яйця і ретельного вимішування. Для панірування можна вик...
Читати даліЧудовий рецепт котлет з красивою назвою "ластівчині гнізда" підкорить серця гурманів і любителів смачно поїсти. Спробуйте приготувати це красиве і смачне блюдо, здивуєте гостей і сім'ю.Хочу поділитися дуже хорошим рецептом, як приготувати "ластівчине гніздо", апетитні котлетки. Цей рецепт відмінно підійде для оформлення святкового столу. Такі кот...
Читати даліМакарони по-флотськи в новому форматі! Такі котлети діти неодмінно оцінять і попросять добавки! перевірено неодноразово. До того ж, зручний варіант - два в одному, гарнір до таких котлет не потрібно.Придумайте мені ці котлети давним-давно. В першу чергу, як економний рецепт - фаршу трохи, а вихід на сім'ю непоганий. До того ж, в ці котлети завжди...
Читати даліКотлетки люблять все, і існує безліч способів їх приготування, але рецепт, який я пропоную сьогодні, на мій погляд, найбільш вдалий завдяки поєднанню свинячого і яловичого фаршу.У нас в родині все просто обожнюють котлети, і я перепробувала багато різних рецептів їх приготування, поки не зупинилася на цьому простий рецепт котлет по-домашньому. Я ...
Читати даліХочу поділитися з вами оригінальним рецептом, як приготувати котлети в підливі в духовці. Котлетки виходять надзвичайно ніжними і соковитими, навіть не потребують гарнірі, а готуються не складно! Котлети можете приготувати з готового фаршу (я взяла свинячий фарш готовий). Якщо покупному не довіряєте, завжди можна приготувати фарш самостійно. До р...
Читати даліКурячі котлети з зеленою цибулею однозначно сподобаються всім любителям м'ясних страв. Аромат і смак, який дарує цибулю котлет, припаде до душі навіть самим розпещеним гурманам.Смак котлет пропоную не перебивати добавками батона або картоплі, використовуючи в складі тільки куряче філе, яйце, спеції і зелену цибулю, ми отримаємо найвдаліший і смач...
Читати даліХочу поділитися з вами своїм варіантом, як приготувати фарш на котлети швидко і просто. Мінімум клопоту, а в результаті - апетитне, ситне і дуже смачне гаряче блюдо для всієї родини. Пробуйте! В даному випадку використовується тільки яловичина, але можна поєднувати її зі свининою, наприклад. Я віддаю перевагу класичний варіант фаршу: м'ясо, сіль ...
Читати даліДля приготування котлет часто використовують батон. Він зовсім не замінює м'ясо в котлетах, його кладуть для соковитості страви і щільності маси.Готуємо фарш для котлет з замоченого в вершках батона, курячого м'яса, спецій, лука. Формує і паніруємо котлети, потім смажимо в сковороді на олії до золотистого кольору.Куряче філе - 700 грамРіпчаста ци...
Читати даліПісні котлети з кольорової капусти чудово урізноманітнюють ваш раціон під час посту. Готувати котлети простіше простого, виходять вони соковитими, дуже ніжними і апетитними.Котлети можна подавати до столу як діткам, так і дорослим. За консистенцією котлети виходять дуже приємними, ніжними і соковитими. Такі котлети сподобаються всім, за смаком во...
Читати даліПропоную простий рецепт вегетаріанських котлет з пшеничної крупи з додаванням сиру і зелені. Такі котлети можна приготувати на сковороді або в духовці.Сир і зелень вдало доповнюють котлети і наповнюють їх смаком. Зелень можна вибирати на свій смак: кріп, петрушка, шпинат або кінза.Пшенична крупа - 1 СклянкаЯйце - 1 штукаСир твердий - 60-70 грамЧа...
Читати даліЯкщо любите котлети і хочете різноманітності, приготуйте їх під сметанним соусом. Так вони вийдуть ще смачніше, ніжніше і пікантні. На гарнір можете вибрати будь-яку крупу, картопля або макарони.Звичайні котлети можна приготувати в сметанному соусі, який зробить їх ще соковитіше і ніжніше. Сметана входить в сам рецепт і безпосередньо - в соус. Де...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
