Якщо ви самі пекли паски, то ви напевно стикалися з тим, що для них необхідно зробити прикраса. Іноді часу на нього зовсім залишається мало, адже основні зусилля пішли на заміс тесту.Тоді потрібно швидко щось придумати, щоб врятувати ситуацію до початку святкування. Саме в такому випадку вам знадобиться мій рецепт. Він про те, як приготувати глаз...
Читати даліДля того щоб за допомогою випічки створити справжній святковий настрій, мало просто приготувати імбирне печиво, його потрібно красиво прикрасити за допомогою різнокольорової глазурі для імбирного печива! У кожній родині є новорічні або різдвяні традиції, і сьогодні я пропоную вам дізнатися і, можливо, втілити в життя ще одну традицію - розмальову...
Читати даліДуже смачний тортик для справжніх ласунів:)1. Духовку розігріти до 160-180 градусів.2. Приготувати форму для торта, застеливши папером для випічки.3. Борошно змішати з какао і сіллю.4. В окремій мисці ретельно збити жовтки з 2/3 склянки цукру. Додати ванілін і суху суміш (пункт 3).5. Потроху додавати масло кімнатної температури і перемішати міксе...
Читати даліСпробуйте приготувати глазур для паски на желатині. Вона має особливий присмак і більш щільну консистенцію, в порівнянні з іншими варіантами. Така глазур добре тримається і не обсипається.Готову глазур для паски на желатині злегка остудіть (поки вона не стане трохи густіше) і наносите на паски обов'язково в теплому вигляді, т. До. Після повного о...
Читати даліДивно насичений, ароматний і приголомшливо смачний варіант ганаша я хочу запропонувати вам на пробу. Для випічки та найрізноманітніших десертів це дійсно приголомшлива ідея. Запам'ятовуйте! Такий ганаш можна відразу зробити з запасом, так як він прекрасно зберігається в холодильнику до 10 днів. Перед використанням просто розігрійте його 10-20 сек...
Читати даліПончики - це дивовижна випічка, яка особливо популярна в Америці, і що в США. А незвичайна вона тому, що її можна прикрасити абсолютно по-різному, і вона буде кожен раз нової.Я ж хочу з вами поділитися простим рецептом, в якому описано, як приготувати шоколадну глазур для пончиків. Класичне доповнення до випічки, яке нескладно і швидко зробити. Ц...
Читати даліШукаєте простий у приготуванні і доступний рецепт дзеркальної глазурі? Рекомендую вам один такий, як приготувати глазур для цукерок (какао-масло). Економний рецепт з доступних інгредієнтів.Шоколад не лежить у кожного в холодильнику, а ось какао і вершкове масло часто є. З їх використанням виходить красива глазур, яка добре підійде для тортів, тіс...
Читати даліГлазур для паски без яєць - хороший вихід для людей, яким протипоказані яйця. Приготувати таку глазур можна на основі желатину і молока. І сьогодні я детально розповім, як це зробити.Подивіться, як приготувати глазур для паски без яєць. Висохши, вона виходить матовою і однорідної. Якщо хочете додатково чимось прикрасити випічку, раджу прикраси на...
Читати даліЦей рецепт особливо сподобається тим, хто хоч раз побував в США. Саме там це блюдо популярно найбільше. Сьогодні хочу розповісти вам, як приготувати донати, солодкі пончики в глазуріПрекрасні пончики, які відмінно підійдуть до чаю, кава Відмінний варіант перекусу вдома або на роботі. Глазур можете вибирати за смаком. В якості прикраси також можна...
Читати даліПоспішаю поділитися з вами дуже цікавим варіантом, як зробити глазур для паски нелипку, в міру тягучу і дійсно дуже смачну. Відмінний варіант, який слід взяти на замітку.Щоб вийшла глазур для паски НЕ липка в домашніх умовах, рекомендую приготувати її без традиційного яєчного білка. Особливу родзинку в даному випадку додасть ароматний екстракт, а...
Читати даліЯкщо ви з якоїсь причини уникаєте сирих яєць при приготуванні глазурі для пасок, тоді придивіться до цього простого і дуже класному рецептом. Чудова глазур без клопоту! Ця глазур абсолютно безпечна навіть для дітей, так як в її основі міститься тільки солодкий цукровий сироп і желатин. При бажанні її можна також доповнити какао або харчовими барв...
Читати даліШоколадна глазур - найпоширеніша, і її використовують для покриття тортів, тістечок і булочок. Сьогодні ми будемо готувати найпростіший і швидкий рецепт глазурі для торта з какао-порошку.Коли я бачу на вітринах магазину апетитні тортики, покриті блискучою глазур'ю, то мені стає досить складно контролювати своє слиновиділення. Але, слава Богу, у м...
Читати даліСьогодні покажу, як я готую класичну помадку для паски, але не на цукровій пудрі, а на цукрі. Швидко і дуже просто! Ця помадка для паски - просто ідеальний варіант для мене, адже вона просто не може не вийти. Якщо хочете урізноманітнити таку помадку кольором, можна додати в неї натуральні барвники. Наприклад, трохи куркуми, соку смородини або шпи...
Читати даліДля прикрашання великодніх пасок широко застосовується великодня глазур за її простоту і легкість в приготуванні. А ось помадка - це більш складний варіант, вона зажадає вашого часу і уваги.Хочу розповісти, як приготувати помадку на паски. В принципі, складнощів немає, просто потрібно приділити трохи більше часу, ніж для глазурі. Різниця в тому, ...
Читати даліДля тих, хто любить створювати кулінарні шедеври на десерт своїми руками, хочу розповісти доступний і зовсім нескладний спосіб, як приготувати дзеркальну глазур "гляссаж" в домашніх умовах.Ця глазур не дарма отримала свою назву, адже коли вона зроблена правильно, в ній легко можна побачити власне відображення. Якщо дотримуватися всіх рекомендацій...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
