М'ясо в рукаві завжди виходить м'яке, соковите, ніжне. Якщо вам потрібна корочка, то на деякий час розріжте пакет і запікайте без нього. Розповім рецепт запікання курки в рукаві. Можна запекти курку цілком, шматочками. Підійде філе, стегно, окіст і будь-які інші частини. Можна не маринувати курку підлягає в спеціях, а відразу вкласти в рукав і за...
Читати даліЩоб курка була соковитою, запікайте її цілком у духовці. Але звичайної куркою ви мало кого здивуєте. Тому додайте до цієї страви смачну і ароматну начинку з батона і сиру. Дуже креативно! Якщо ви хочете, щоб на курці утворилася рум'яна і хрустка скоринка, то полийте її оливковою олією перед тим, як поставити в духовку. Щоб птах буквально розвалюв...
Читати даліЩо може бути простіше, швидше і смачніше, ніж приготувати курку? Є безліч способів, але мені подобається одночасно готувати гарнір з м'ясом. Ось рецепт, як приготувати запечену курку в пакеті. Готувати таким чином можна як цілу курка, так і її частини. В рукаві м'ясо швидше готується, виходить ніжніше, соковитіше і смачніше! М'ясо і овочі готують...
Читати даліНе завжди виходить смачно запекти курку, особливо цілком. Потрібно контролювати, щоб і грудка була соковитою, і скоринка не сухий. А для цього слід дотримуватися певних нюанси. Пропоную рецепт, як запекти курку в духовці. Це дійсно робочий рецепт. Перевірили багато разів і я, і мої знайомі. Курочка виходить надзвичайно ароматної і з хрусткою скор...
Читати даліЯкщо ви поспішаєте, а вам належить готувати ситне блюдо, то придивіться до рецептом картоплі зі свининою в пакеті для запікання, який вимагає мінімум продуктів і часу, а результат завжди відмінний. Перед вами простий і надійний рецепт, який ніколи не підведе господиню. Він розповість, як приготувати картоплю зі свининою в пакеті для запікання. На...
Читати даліДзвін (в перекладі з франц.) - пробка. Готується на основі житнього борошна, вершкового масла і води з сіллю. Використовується для запікання різних видів м'яса або піддонів тортів. Абес не вживають в їжу! Перед вами простий рецепт приготування Абес для запікання. Абес сприяє правильної тепловій обробці блюда, після запікання використовують тільки...
Читати даліУ пакеті для запікання баранина виходить особливо ніжною і соковитою, просто тане в роті. Чорнослив і прянощі надають надзвичайну пікантність і аромат. Пакет для запікання - корисна річ. Їжа в ньому готується у власному соку, а деко після такої готування мити не треба. Просто, зручно! Запікайте баранину в пакеті так:1. Пропустіть часник через пре...
Читати даліХочу поділитися дуже вдалим і дуже простим рецептом баранини в рукаві для запікання. Готується блюдо гранично просто - завдяки пакету, і завдяки йому ж вийти дуже соковито і смачно! Взагалі, мені цей рецепт приготування баранини в рукаві для запікання подобається тим, що одним махом ми приготували і м'ясо, і гарнір, і закуску з овочів! словом, ун...
Читати даліІндичка - це низькокалорійний джерело корисних речовин з чудовим смаком. Хочу запропонувати оригінальний спосіб, як приготувати стегно індички в пакеті для запікання з імбиром і соєвим соусом. Використання пакета для запікання дозволяє зберегти соковитість і ніжність всіх продуктів. Щоб м'ясо не було "блідим " , перед закінченням готування пакет ...
Читати даліХотілося б розповісти вам, як приготувати Бешамель (соус для запікання), щоб ваші страви були неймовірно апетитними і смачними. Мінімум клопоту, а результат дивовижний. Обов'язково попробуйе! Використовувати такий соус можна для лазаньї, найрізноманітніших запіканок, як овочевих, так і м'ясних. В даному випадку це універсальний варіант, без спеці...
Читати даліГомілку індички, запечена в рукаві - справжня насолода. Так як м'ясо досить ніжне, захоплюватися довгим маринуванням або запіканням зовсім не потрібно. Готову страву виходить соковите, м'яке і легке для шлунка. З давніх-давен індичка вважається дієтичним нежирним м'ясом. Розмір гомілки трохи вводить в оману, так як іноді вона більше хорошого курч...
Читати даліЯловичина - чудове нежирне, практично дієтичне м'ясо. В якості основної страви спробуйте, як приготувати яловичину для запікання. У вас вийде соковите, ніжне м'ясо на реберцях. Зазначені спеції ви можете замінити своїми улюбленими. Рідкий дим, звичайно, є не у всіх, але з ним блюдо виходить дуже ароматним, тому купите, не пошкодуєте. Ребра готуют...
Читати даліХочете приготувати швидкий і смачну вечерю? Приготуйте яловичину в пакеті для запікання. Замариноване м'ясо запікається з картоплею, морквою і цибулею. Рецепт незамінний для тих, хто економить час! Яловичина в пакеті для запікання в домашніх умовах, що може бути простіше? М'ясо маринується в суміші спецій (наприклад - хміль-сунелі і червоний пере...
Читати даліУ цьому рецепті я опишу, як приготувати індичку в пакеті для запікання. Птах, приготована таким способом, відрізняється соковитістю і ніжністю. До того ж, в пакеті для запікання вона не підгорає. Це святкове блюдо приймається "на ура" усіма гостями. Однак особливих витрат і сил приготування не вимагає. Головне - це придбати заздалегідь пакет для ...
Читати даліОдин з найбільш популярних способів приготування індички - запікання її цілком. І, щоб м'ясо не вийшло сухим, ми приготуємо індичку в рукаві - м'ясо буде соковитим і смачним, переконайтеся в цьому. Для свята з великою кількістю гостей це блюдо підійде як не можна краще. Індичка - птах зовсім навіть не маленька, тому й не готують її в звичайний де...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
