Рецепт Баранина в пакеті для запікання фото

Баранина в пакеті для запікання
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
М'ясо , Баранина
Вегетаріанське харчування
На обід , На вечерю
Гарячі страви
Кількість порцій: 4
Час приготування: 2 г. 0 хв.

У пакеті для запікання баранина виходить особливо ніжною і соковитою, просто тане в роті. Чорнослив і прянощі надають надзвичайну пікантність і аромат.

Опис приготування:

Пакет для запікання - корисна річ. Їжа в ньому готується у власному соку, а деко після такої готування мити не треба. Просто, зручно!

Запікайте баранину в пакеті так:

1. Пропустіть часник через прес, змішайте його з тертим імбиром і приправами.

2. М'ясо помийте, просушіть і натріть сумішшю часнику і спецій.

3. Картоплю і моркву почистіть і поріжте великими шматками.

4. Покладіть баранину в пакет для запікання, навколо неї викладіть шматочки овочів. Посипте чорносливом. Додати сіль, поперчіть.

5. Зауважте краю пакета і помістіть його в духовку на півтори години при 180 градусах.

6. Потім розріжте верх пакета, щоб баранина зарум'янилася і запікайте ще 20 хвилин.

На стіл подавайте разом з овочами.

Смачного!

  • Баранина - 500 грам
  • Чорнослив - 50 грам
  • Корінь імбиру - 20 грам
  • Часник - 2 зубчики
  • Суміш пряних трав до м'яса - За смаком
  • Сіль, перець - За смаком
  • Морква - 2 штуки
  • Картопля - 3 штуки
Пакет для запікання - корисна річ. Їжа в ньому готується у власному соку, а деко після такої готування мити не треба. Просто, зручно!

Запікайте баранину в пакеті так:

1. Пропустіть часник через прес, змішайте його з тертим імбиром і приправами.

2. М'ясо помийте, просушіть і натріть сумішшю часнику і спецій.

3. Картоплю і моркву почистіть і поріжте великими шматками.

4. Покладіть баранину в пакет для запікання, навколо неї викладіть шматочки овочів. Посипте чорносливом. Додати сіль, поперчіть.

5. Зауважте краю пакета і помістіть його в духовку на півтори години при 180 градусах.

6. Потім розріжте верх пакета, щоб баранина зарум'янилася і запікайте ще 20 хвилин.

На стіл подавайте разом з овочами.

Смачного!

Схожі рецепти