Найкраща вуха вариться тільки на природі, згодні? Ось якраз хочу розповісти вам, як приготувати юшку з форелі на багатті. Навариста, ароматна, неймовірно апетитна. Рекомендую спробувати! Відразу хочу попередити, - це не зовсім класичний варіант юшки, так як ми не будемо варити бульйон, що трохи заощадить час. Якщо ж у вас є рибні хвости і голови,...
Читати даліСолянка - густий суп. Це щось середнє між першим і другим блюдом. Готується просто і легко замінить цілий обід. Подається, як правило, з скибочками лимона. За бажанням в солянку можна додати картоплю, суп вийде більш густий. Рибний бульйон я рекомендую варити з голови, плавників і хвоста. Форель - 500 грамЦибулина - 1 штукаМорква - 1 штукаОгір...
Читати даліЕкономний варіант супу з черевець форелі з картоплею, морквою і цибулею. Суп готується дуже просто і досить таки швидко. У підсумку виходить велика каструля супу на велику кількість людей. Перед вами - простий рецепт приготування рибного супу з форелі. Я використовую черевця форелі, хоча підійде і філе, якщо є в наявності. Готовий суп слід настоя...
Читати даліФорель, як і інша червона риба ситна і смачна, недавно коптив її, тепер, крім звичайної закуски, роблю різні страви. Розповім про один рецепті, як приготувати салат з форелі гарячого копчення. Цього разу використовував форель гарячого копчення для приготування однієї з варіацій салату «Цезар». Саме з такою рибкою він мені найбільше подобається, б...
Читати даліТакий салат, при бажанні можна робити з іншою рибою або з іншими овочами. Вся справа у вашій фантазії і особистих пристрастях. Кількість порцій: 4Філе форелі - 400 грамКартоплі - 400 грамЗеленої квасолі - 150 грамГілочки кропу - 1-2 штукОливкового масла - 3 Ст. ЛожкиЛимонного соку - 1 Ст. Ложка (плюс лимон для прикраси)Сіль і перець - За с...
Читати даліМені дуже подобається поєднання копченої форелі і груші, особливо в даному салаті. Фішкою цього блюда - є заправка з меду, гірчиці і оливкового масла. Виходить дуже пікантно і красиво! Завдяки чудовій заправці, цей салат виходить настільки смачним, що неможливо зупиниться, коли починаєш його пробувати. Очищену і порізану грушу слід відразу ж помі...
Читати даліПриготувати шашлик з форелі на решітці дуже просто і швидко. Візьміть велику рибу і обробити її на шматки, ось в принципі і все. Вугілля і решітка - і за півгодини у вас готове делікатесне блюдо! Приготувати шашлик з форелі на решітці можна і вдома, якщо у вашій печі є функція гриль. Пам'ятайте, що червона риба готується дуже швидко. Якщо ви її п...
Читати даліДавайте приготуємо дуже смачний шашлик з форелі. Форель - дивовижна риба, готувати і їсти її - одне задоволення, особливо якщо справа відбувається на природі. Рецепт шашлику з форелі - читаємо! Шашлик з форелі виходить дуже соковитим, адже сама по собі форель - жирна риба. Маринад рибі надає особливий пряний аромат і присмак, і в кінцевому рахунк...
Читати даліЩо може бути смачніше соковитого шматочка рибки з ароматом багаття? Якщо ви теж не можете встояти перед таким, тоді візьміть на замітку цей простий рецепт стейка з форелі на вугіллі. Навіть найсмачнішою і самодостатньою червоній рибі іноді не завадить маринад, який доповнить її і зробить блюдо ще більш апетитним. Це один з найпростіших варіантів,...
Читати даліПросте і смачне блюдо, а саме головне - готується швидко і виходить завжди смачно! Дізнайтеся, як приготувати стейк з форелі в духовці, рибка чудова! Форель дуже смачна риба, і щоб приготувати її, вам не потрібні особливі спеції і особливі кулінарні навички. Пропоную вам приготувати стейки форелі в духовці з легким натяком на азіатську кухню. Сте...
Читати даліЯ є прихильником червоної риби. Готую її практично на всі свята. Зазвичай запікаю в духовці з соусом. Думаю, що таке гаряча страва подобається багатьом людям, тому пропоную ще один рецепт. Ознайомтеся з тим, як приготувати стейк з форелі. Не забудьте про відповідний гарнір. Наприклад, тут ідеально виглядатиме рис з горошком. Риба відразу запікати...
Читати даліРозповім вам, як приготувати стейки форелі, запечені в духовці. Смачне і гаряче, ароматне і неймовірно апетитне виходить страва. Всім рекомендую спробувати, воно того і правда варто! Це самий класичний і в той же час простий рецепт стейків форелі, запечених в духовці. З одного стейка (тобто. Однієї рибини без кісток) виходить приблизно 2-3 порції...
Читати даліЛегкий, смачний і головне - дієтичний суп з форелі в мультиварці в домашніх умовах стане чудовим підкріпленням протягом дня. Його можна вживати навіть увечері, НЕ переживаючи про фігуру. Я беру форель для засолювання, а все, що залишається - відправляю в супчик. Це і зручно, і вигідно, і неймовірно смачно! В мультиварці готується він дуже швидко....
Читати даліФорель - дуже корисна і смачна риба, але серед інших червоних риб вона набагато жирніше. Готувати її добре в спеціях і в фользі, а запікати можна на грилі або в духовці у фользі (як у нас). На гарнір до рибку підійде рис з овочами, корейської морквою або свіжі овочі. Я раджу запекти рибку разом з айвою, це буде ідеальне поєднання. Перед запікання...
Читати даліЗнайшла вишуканий і в той же час простий рецепт. Це запікання форелі в духовці на овочевій подушці. Вийшла відмінна риба, яку оцінить будь-який гурман. Приготуйте і переконайтеся самі, що це смачно. Я рекомендую вам використовувати цибулину фенхеля, цей інгредієнт надає страві вишуканий аромат. Але можна замінити його цибулею-пореєм або коренем с...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
