Капуста кольрабі в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2
Час приготування: 40 хв.
Сьогодні розповім вам, як приготувати капусту кольрабі в духовці. Рецепт виявиться дуже простим, однак результат вас приємно здивує! Залишайтеся зі мною, готуйте по кроках, і у вас все вийде!
Опис приготування:
Капуста, приготована по даним рецептом, сподобається вегетаріанцям, а також людям, які стежать за своєю фігурою. Кольрабі в духовці стане відмінним варіантом гарніру, а також прекрасно буде виглядати як самостійну страву. Обов'язково спробуйте приготувати капусту кольрабі в духовці, якщо хочете урізноманітнити свій раціон чимось незвичайним.
- Капуста кольрабі - 2 штуки
- Оливкова олія - 1 Ст. Ложка
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Цибулевий і часниковий порошок - по 1/2 Чайних ложки
- Чорний перець мелений, паприка - по 1/4 Чайних ложки
- Хлібні крихти - 60 грам
1
Для того, щоб приготувати капусту кольрабі, необхідно розігріти духовку до 200 градусів. Тим часом капусту потрібно промити і очистити від шкірки.
2
Далі кольрабі необхідно нарізати товстою соломкою. Додаємо нарізану капусту в окрему ємність, там посипаємо її спеціями, сіллю, хлібними крихтами, поливаємо оливковою олією і ретельно все перемішуємо, щоб капуста ввібрала весь аромат і смак.
3
На деко, заздалегідь застелений пергаментом, викладаємо капусту. Попередньо необхідно змастити пергамент маслом. Випікаємо протягом 30 хвилин, до появи хрусткої скоринки.
Капуста кольрабі в духовці готова, смачного!
Капуста кольрабі в духовці готова, смачного!
