Тісто заварне

• 2023-03-07

На ринку з чебуречній долинали такі запахи, що захотілося негайно з'їсти чебурек. Але не раджу купувати його на вулиці, краще приготуйте своїми руками: так смачніше і безпечніше. Для тіста змішайте борошно і сіль з киплячою водою, замісіть його і приберіть на деякий час в холодильник. Для начинки змішайте фарш з цибулею, яйцем і спеціями. Тісто т...

• 2023-01-09

Всі люблять тістечка "Еклери " . Звичайно, їх можна купити в будь-якому магазині. Але і приготувати їх зовсім не складно. Сьогодні у мене рецепт тесту для цього чудового десерту. Заварне тісто готувати просто і швидко. Додаючи яйця, можна перемішувати тісто як ложкою, так і міксером. Головне - в ньому не повинно бути грудочок. Успіху і все у вас ...

• 2019-09-30

Улюблені ласощі дитинства - еклери. Їх можна запросто приготувати своїми руками в домашніх умовах. Складного немає абсолютно нічого, просто дотримуйтесь рецептом, як приготувати заварне тісто для еклерів. Чудові еклери своїми руками готуються нескладно, а уплітаються за обидві щоки в будь-якій обстановці, будь то галаслива компанія, гості, присут...

• 2023-01-01

Смачні та ситні, манти стали справжніми улюбленцями в багатьох сім'ях. Якщо їх заморозити, вийде смачна заготівля, яку в будь-який момент можна буде зварити "на швидку руку " . Спробуйте! Простий рецепт заварного тесту для мантів - для вас! Він припаде до душі всім тим, хто жити не може без ситних і смачних вечерь і обідів. Манти добре приготуват...

• 2014-09-26

Заварне тісто у нас асоціюється якщо не з еклерами, то з пельменями, варениками и чебуреками. Виявляється, його можна приготувати і для оладок. Рецепт цей старовинний, родом з Франції. Щоб приготувати заварне тісто для оладок, вам знадобиться розтопити масло в молоці з цукром і сіллю, після чого старанно змішати все з борошном. Дуже важливо не по...

• 2017-09-02

Порекомендували спробувати заварне тісто для пельменів. Повинен зізнатися, тісто виходить на все 100% вдалим, як то кажуть, з ним приємно мати справу. М'яке і еластичне. Так як же приготувати заварне тісто для пельменів в домашніх умовах? Дуже просто! Всього кілька інгредієнтів і трішечки вільного часу - і тісто готове! Не бійтеся додавати в тіст...

• 2021-02-16

Якщо вам подобається експериментувати на кухні, тоді пропоную вам цікавий варіант, як приготувати заварне тісто для перепечу. Дуже просто і не гірше класичного рецепту. Перепеч - прекрасний варіант домашньої випічки, так як їм можна приготувати з абсолютно будь-якою начинкою, яка вам до смаку. Але експериментувати можна не тільки з наповненням, а...

• 2020-08-10

Відмінна заварне тісто, яке ідеально підійде для приготування піци. Тісто готується на основі борошна, води і рослинного масла. Крім того, еластичне заварне тісто підійде для вареників. У домашніх умовах дуже легко приготувати заварне тісто для піци. Знадобиться всього кілька простих інгредієнтів і 10 хвилин вільного часу. Тісто виходить дуже м'я...

• 2016-08-19

Це універсальний рецепт для пирогів з заварного тіста. На такому тесті ви можете готувати випічку як в духовці, так і на сковороді. Тісто виходить дуже ніжним, з ним легко працювати. Не забудьте про те, що тісто підніметься майже в 2 рази, це має значення при виборі посуду для готування тесту. Як тільки ви побачите, що тісто "підійшло " , можна п...

• 2023-01-09

З цим рецептом ви досягнете нових вершин в кулінаром майстерності. Ніжні, повітряні, м'які і дуже смачні пиріжки сподобаються вам і вашим близьким. М'які і пишні пиріжки виходять з заварного тіста. Приготуйте з однієї склянки води опару, а другий доведіть до кипіння. Змішайте борошно з опарою, додайте окріп і замісіть тісто. Розкачайте з тіста не...

• 2023-02-15

Ділюся секретним, але все ж простим рецептом заварного тесту для профитролей. Я готую сирні солоні профитроли, але можна додати більше цукру і зробити випічку солодкої! Рецепт приготування заварного тіста для профитролей простий, але все ж вимагає деяких особливостей. Так, яйця треба додавати строго по одному, кожен раз ретельно перемішуючи тісто...

• 2023-11-02

Рецептів заварного тесту для торта дуже багато. Пропоную вам спробувати мій улюблений. Тісто виходить міцним і піднімається дуже добре. Для тортика - то, що потрібно! Поради, як приготувати ідеальне заварне тісто для торта:Борошно висипайте всю відразу і дуже швидко перемішуйте, в такому випадку ви уникнете утворення грудочок.Яйця для заварного т...

• 2023-01-09

Хочу розповісти, як зробити заварне тісто для вареників з картоплею. Такі вареники виходять пухкими і ситними. Вважається, що справжні вареники з України - саме такі! Взагалі, вареники з заварного тесту вважаються в Україні справжніми, їх готували на свята, і пишалися, коли вони виходили пишними. А звичні нам "тонкошкірі" вареники вважалися долею...

• 2018-06-03

Поспішаю поділитися рецептом дуже ніжного і смачного тіста для вареників. Приготоване за цим рецептом тісто не розвариться, а вареники збережуть красиву форму і відмінний смак. Красиві, м'які і дуже смачні вареники. Їх секрет в заварний тесті. Готуйте його так: половину борошна залийте окропом, добре розмішайте. Додайте решту борошна, масло і сіл...

• 2019-06-13

Це тісто дуже пластичне, розкочується тонко і не рветься. Начинка залишається всередині і не випливає при варінні. Готові вареники або пельмені добре витримують заморозку і не розвалюються при варінні. Тісто дуже пластичне, але при ліпленні може знадобитися жменька борошна для руки, яка защипують краї.Якщо залишаєте вареники (пельмені) для заморо...