Не дуже красиві шматочки рибного філе можна приготувати, обсмажити їх в клярі. Тим самим покращиться смак риби і заодно сховається не надто презентабельний вигляд. Готуємо смачний і хрусткий кляр без яєць.Кляр (або рідке тісто) придуманий для того, щоб покращувати смак і вигляд страви. А ще, якщо правильно смажити продукт в клярі, саме останній н...
Читати далі